Выбираем сорта картофеля для разных регионов России

Содержание

Выбираем сорта картофеля для разных регионов России

Выбираем сорта картофеля для разных регионов России

Картофель (Solanum tuberosum) — одна из самых популярных культур в рационе большинства россиян. Однако вырастить его не так просто: нужно правильно выбрать сорт, учитывая условия региона проживания и опираясь на отзывы потребителей.

Лучшие сорта картофеля для Подмосковья

Подмосковье — зона, где выращивание картофеля является рискованным занятием. Высаживать здесь можно только те разновидности, которые отвечают определенным требованиям:

  • являются ранними или поздне-ранними (поздние сорта не успевают созревать в Подмосковье);
  • адаптированы к землям региона;
  • прорастают в период прогревания и проращивания;
  • обладают устойчивостью к любым заболеваниям.

Лучшими из таких сортов считаются:

  1. Приекульский ранний (Priekule). Относится к столовым разновидностям, характеризуется ранним сроком созревания, устойчивостью к раковым поражениям. Клубни белого цвета, прекрасно хранятся, обладают отменным вкусом. Сорт отлично адаптируется к условиям Подмосковья. Уборка урожая приходится на июль, урожайность составляет 1,7-2,5 кг с кв.м.
  2. Ранняя роза (Consurgens diluculo). Столовый сорт с ранним сроком созревания. Считается одним из самых урожайных. Клубни обладают удлиненной формой, белые с розоватым оттенком. Благодаря прекрасным вкусовым характеристикам разновидность является весьма популярной в РФ.
  3. Фаленский (Falen). Раннеспелый сорт, универсальный в использовании. Разновидность отличается устойчивостью к раку. Клубни овальной формы, с белой мякотью и приятным вкусом. Сбор урожая приходится на июль; урожайность достигает 1,2 кг с м2. Картофель хорошо хранится.
  4. Пензенская скороспелка (Penza rareripe). Столовый сорт, отличается раннеспелостью и универсальностью в применении. Клубни овальной формы, отменного вкуса. Лежкость отличная.
  5. Детскосельский (Detskoselskiy). Среднеранний столовый сорт. Характеризуется хорошей сопротиволяемостью к раку. Плоды красивой овальной формы, окрас белый с розовым оттенком.
  6. Остара (лат. Ostara). Раннеспелый сорт, отличается устойчивостью к вирусным поражениям. Клубни продолговатой формы, с желтоватым оттенком. Вкусовые характеристики корнеплодов отменные. Урожай собирают в августе: с куста получают до 35 корнеплодов общей массой не менее 1 кг. Кулинарные характеристики восхитительные.

Лучшие сорта картофеля для Северо-Запада России

На Северо-Западе России картофель выращивают активно. Но для получения богатого урожая требуется не только соблюдать агротехнику, но и правильно выбрать сорт.

Оптимальными для данного региона являются следующие разновидности:

  1. Чародей (Et magos). Используется с 2000 г. Среднеранний сорт, цветение обильное. Клубни светлые, массой 180-200 г, с содержанием крахмала, равным 18-22%. Мякоть белая, легко разваривается. Клубни сохраняются даже при сильной засухе. Устойчивость к вирусам выше средней.
  2. Лига (Foedus). Корнеплоды овальные, с маленькими глазками. Вкус прекрасный. крахмала — 16-19%. Устойчивость к раку отменная, к фитофторозу — средняя. С 2005 г. сорт находится на госсортоиспытании.
  3. Сказка (Fairy fabula). Среднеранний сорт. Цветки сиреневатые с белыми краями. Корнеплоды овальные, с небольшими пятнами. Концентрация крахмала — 14-17%. Мякоть белая, сильно не разваривается. Выращивание несложное. Высокоурожайный: с одного куста можно получить до 30 картофелин. Растет на суглинистой почве, не любит обильных поливов. Устойчив к фитофторозу, различным вирусам.
  4. Алый парус (Coccino velum). Среднеранний сорт. Корнеплоды розовые, с маленькими глазками. Мякоть кремового цвета, с приятным ароматом, вкус отменный. Разновидность подходит для варки и производства пюре. Хорошо хранится. Выращивание несложное. Стойкость к фитофторозу, раку и золотистой нематоде высокая, к вирусам — средняя. С 2007 г. сорт готовится к передаче на госсортоиспытание.
  5. Даная (Danae). Среднеранний универсальный сорт. Концентрация крахмала — 15-18%. Клубни имеют укороченную овальную, чуть сплющенную, форму. Мякоть кремового цвета, развариваемость слабая. Разновидность устойчива к раку, к вирусным заболеваниям устойчивость не такая высокая.

Оптимальные разновидности картофеля для Крыма

В Крыму можно получать два урожая за лето. Поэтому предпочтение стоит отдавать сортам с ранним сроком созревания.

Наиболее популярны следующие разновидности:

  1. Невский ранний (Carmina Burana mane). Разновидность с отличными столовыми характеристиками и сроком созревания 90 дней. Урожайность — до 450 кг с сотки. Лежкость отличная. Клубни округлые, со множеством глазков.
  2. Обрий (Obriy). Страна-производитель — Украина. Раннеспелый сорт: плодоношение наступает через 55 дней. Устойчив к нематоде.
  3. Славянка (Slav). Созревает за 130 дней. Кусты средней высоты, цветение обильное. Клубни крупные, вкусные. Мякоть кремового цвета, концентрация крахмала — около 13%. Хранится хорошо.
  4. Повинь (Povin). Раннеспелая разновидность с отменным вкусом. Кусты высокие, листья небольшого размера, корнеплоды овальной формы. Доля крахмала — до 17%. Отменная стойкость к раку.
  5. Крымская роза (Crimean Rose). Отменная стойкость к фитофторозу. Корнеплоды хорошо развариваются.

Лучшие сорта картофеля для Удмуртии

Для Удмуртии характерна погода с переменчивым климатом в летнее время. Поэтому выращиваемые сорта картофеля должны быть устойчивыми к гнили и дождям.

Рекомендованы следующие разновидности:

  1. Винета (Vineta). Германский сорт, дающий хороший урожай: до 15 клубней с одного куста. Вес одного корнеплода достигает 500 г. Сорт устойчив к болезням. Не требует окучивания и внесения подкормок.
  2. Саровский (Sarov). Перспективный сорт, в продаже с 2014 года. Цвет кожицы может меняться с кремового на красный и обратно в течение нескольких лет. Разновидность устойчива к нематоде, повышенной влажности и засухе.

Лучшие разновидности картофеля для Пермского края

Климатические условия Пермского края считаются одними из лучших для культивирования картофеля. Но и для данного региона необходимо правильно выбирать сорта. Лучшие разновидности:

  1. Никита (Nikita). Корнеплоды желтого цвета, овальные. крахмала — до 18%. Среднеранний сорт столового назначения, с высокими товарными качествами. Созревание происходит за 107 дней.
  2. Погарский (Pogarsky). Раннеспелый картофель, обладающий отменным вкусом. Куст средней высоты, клубни овальные. Сорт устойчив к возбудителю рака, но часто подвергается нашествию нематоды. Максимальная урожайность составляет 370 ц/га.
  3. Гала (Gala). Раннеспелый высокоурожайный сорт. Подходит для выращивания в любых регионах РФ. Вкусовые характеристики отличные.
  4. Агаве (Agave). Ранний сорт. Клубни овальные. Хорошо хранятся и не темнеют, после варки не меняют цвет. Лежкость отличная. Появление всходов дружное.

Лучшие сорта картофеля для Кубани

В условиях Кубани важно использовать качественный посадочный материал, который будет гарантией того, что в течение нескольких лет вы будете получать отменный урожай.

Следует заметить, что некоторые ранее популярные на Кубани разновидности, к примеру, Майка, уже выродились. На смену им пришли новые разновидности, которые прекрасно подходят для климатических особенностей данного региона.

  1. Удача (Fortuna). Среднеранний сорт, формирующий крупные корнеплоды, покрытые кожицей бело-желтого оттенка, с кремовой мякотью. Урожайность довольно высокая — до 2,5 кг с одного куста. Сорт отличается стойкостью к механическим воздействиям.
  2. Жуковский (Zhukovsky). Ранний сорт, мелких клубней почти не образует. Устойчив к болезням. Кожура розоватая, мякоть белая, вкусовые качества превосходные.
  3. Чародейка (Auguratricis). Выведен селекционерами из России. Особенно удачный сорт для песчаной почвы. Срок созревания определяется как средний. Разновидность не боится засухи и жары. Кожура картофелин бело-розовая, глазки красноватые. Вкус хороший, мякоть белая, нежная. Слабо поражается таким вредителем как колорадский жук.

Секреты выращивания картофеля (видео)

Все вышеперечисленные разновидности картофеля хорошо себя зарекомендовали и дают обильный урожай, а их характеристики подтверждены на практике.

:

(3 4,50 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/ogorod/choroshie-sorta-dlya-raznich-regionov-rossii

Описания и характеристики лучших сортов картошки и рейтинг 2019 года

Выбираем сорта картофеля для разных регионов России

Картошка сегодня считается вторым хлебом, входит в состав большого количества блюд. Однако не так давно в России не знали о картошке, 1-е ее растения считали декоративными.

Только с 1839 года в России стали массово выращивать картошку и использовать ее клубни для приготовления блюд.

Приняв во внимание особенности региона, и правильно выбрав сорт картошки для посадки в 2019 году, можно обеспечить себе богатый урожай.

Какие сорта картошки посадить в 2019 году

Огородникам Московской области стоит обратить внимание на такие сорта картошки:

  • Жуковский ранний;
  • Приекульский ранний;
  • Ранняя Роза;
  • Фаленский;
  • Гала.

Перечисленные сорта приносят богатый урожай, морозостойки, но при этом могут подвергнуться определенным болезням. Для предотвращения болезней семенной картофель нужно перед посадкой опустить в марганцевый раствор.

Ранние культуры корнеплода

Ранние культуры картошки ценны тем, что урожай возможно собрать уже в начале летнего сезона. Однако такой картофель нельзя хранить длительный срок, клубни могут быстро испортиться. Тем не менее, раннеспелые сорта востребованы среди дачников, так как быстро созревают и дают возможность насладиться домашним картофелем уже в июне.

Сандрин

Отмечается гладкость клубней, поверхностность глазков. Форма клубня – длинный овал. Кожура желтого цвета, как и мякоть. Картофель слабо восприимчив к механическим повреждениям и черной пятнистости.

Мэдисон

Новый сорт картошки, который был выведен селекционерами Германии и культивировался в условиях умеренного климата. Располагает такими особенностями:

  • большие клубни, массой 96-179 грамм;
  • округленная форма;
  • клубни выглядят аккуратно, выровнены по массе и величине;
  • кожура желтая;
  • глазки характеризуются поверхностностью, немногочисленностью, малозаметностью;
  • концентрация крахмала не превышает 17 процентов;
  • клубни содержат много белковых элементов, минеральных солей, витаминных компонентов, каротина.

Кристель

Высокоурожайный сорт, позволяющий огороднику собирать с каждого куста до 2 килограммов корнеплодов. Однако для этого требуется использовать азотные добавки. Корнеплоды содержат 18 процентов крахмала. Преимущества данного сорта таковы:

  • устойчив к болезням, поражающим картофельные плоды;
  • можно долго хранить, по сравнению с иными раннеспелыми сортами;
  • располагает отличным вкусом.

Капри

Сорт немецкой селекции, корнеплоды имеют форму овала. Созревает за два месяца. Содержит 15 процентов крахмала. Вес корнеплода – 100 грамм. С одного куста можно собрать до десяти картофелин. Урожайность – 200 центнеров с гектара.

Гулливер

Корнеплоды – ровной формы. Масса одного клубня составляет примерно 120 грамм. Клубни имеют форму овала, с маленькими округлениями на концах. Кожура желтая, гладкая. крахмала – 18 процентов.

https://www.youtube.com/watch?v=5sAfIhFNm78

Картошку сорта Гулливер можно долго хранить, также она устойчива к болезням. За 30 дней до сбора урожая землю необходимо удобрить фосфатными соединениями.

Сорта среднего срока созревания

К данной категории причисляются сорта, урожай от которых возможно собрать на 60-75 день. Картошка содержит много крахмала, устойчива к температурным скачкам. Также ее можно длительно хранить и перевозить.

Гранада

Картофелины имеют среднюю величину, форму продолговатого овала. Масса одного клубня составляет около 95 грамм. Глазки гармонично расположены по всей кожуре. Кожура имеет желтый цвет, как и мякоть.

Бабушка

Среднеранний сорт картошки, выведенный в НИИСХ Пензы. Устойчив к жаре и засухе, фитофторозу. Кожура имеет красный цвет, с оттенком фиолетового. Масса одного корнеплода составляет 100-130 грамм. крахмала – 18 процентов. Картошка оптимальна как для жарки, так и для готовки пюре.

Арктика

Картофель Арктика относится к среднеспелому типу. Корнеплоды бежевые, имеют форму закругленного овала. Масса одного клубня – 90 грамм. Глазки небольшие, на одном клубне находится около десяти глазков. крахмала – 12 процентов.

Отечественный картофель. Созревает за 75 дней. Концентрация крахмала – 19 процентов, вес корнеплода – 120 грамм. С одного куста огородник получает до 12 картофелин. Урожайность – 220 центнеров с гектара. Кожура красная, мякоть – кремовая.

Златка

Среднеспелый сорт картошки, созревает за 70 дней. Корнеплоды большие, мякоть – желтая. Картошка имеет отличный вкус, характеризуется рассыпчатостью, устойчивостью к фитофторозу. Кусты почти не поражаются колорадским жуком. Допускается длительное хранение.

Варяг

Сорт вывели во ВНИИ имени Лорха. Период созревания – средний. Корнеплоды полностью формируются спустя 100 дней после посадки. Кусты раскидистые, на каждом из них образуется пять стеблей с большими листьями. Кусты цветут в течение небольшого периода.

Сорт характеризуется повышенной урожайностью. С одного куста возможно получить 7 клубней весом 130 грамм.

Былина Сибири

Сорт среднего срока созревания, способен принести отличный урожай даже в условиях засухи. Кожура и мякоть имеют желтый цвет. Корнеплоды можно использовать для жарки, приготовления пюре, супа, картошки фри.

Алуэт

Среднеранний картофель, созревающий 80 дней. Содержит 21 процент крахмала. Кожура имеет красный цвет. Перед посадкой картошку желательно подвергнуть температурному шоку. Ростки не стоит обламывать больше одного раза, в противном случае может снизиться урожайность.

Среднепоздние и позднеспелые

Такие сорта картошки длительный срок сохраняют в себе полезные элементы. Они созревают спустя 90-125 дней после посадки. Высаживать их нужно в мае. Позднеспелые сорта урожайные, содержат много крахмала.

Церата КВС

Кусты растут прямо, вытянуты, цветки белые. Корнеплоды имеют форму овала, вес не превышает 143 грамма. Кожура алая, глазки располагаются на средней глубине.

Масаи

Среднепоздний картофель с корнеплодами в форме овала. Содержит 16 процентов крахмала. Вес одного клубня не превышает 140 грамм. С одного куста можно собрать до 13 клубней. Наибольшая урожайность – 430 центнеров с гектара.

Казачок

Это отечественный сорт, корнеплоды которого имеют форму овала. Созревает картошка за 105 дней. Крахмалистость не превышает 14 процентов. Вес одной картофелины – около 115 грамм. С одного куста огородник получает примерно 8 клубней. Кожура имеет желтый цвет, мякоть тоже. Данный сорт рекомендуется для посадки на земельных участках Дальнего Востока.

Картошка Казачок весьма устойчива к раку. Однако она не имеет защиты от нематоды, фитофтороза. Обладает хорошим вкусом, ее можно использовать для готовки супов, салатов, картофеля фри.

Самые урожайные сорта картошки

Самые урожайные сорта картофеля:

  1. Айдахо (до 550 центнеров с гектара).
  2. Беллароза (до 350 центнеров с гектара).
  3. Розара (до 530 центнеров с гектара).
  4. Гала (до 340 центнеров с гектара).
  5. Удача (до 960 центнеров с гектара).

Самые вкусные разновидности

Самые вкусные сорта картофеля:

  1. Пикассо. Располагает кожурой небольшой толщины, потому его можно не очищать, а мыть перед варкой.
  2. Тулеевский. Быстро разваривается, кожура небольшой толщины.
  3. Дофине. Выведенный в Нидерландах картофель, экспортированный в европейские государства и РФ.
  4. Пай. Приносит неплохой урожай и при этом располагает отличным вкусом.

Элитные клубни

Преимущества элитных сортов картошки таковы:

  • приносят хороший урожай;
  • стойки к болезням;
  • хороший вкус;
  • можно выращивать даже в жестких климатических условиях.

Элитные сорта картофеля:

  1. Эволюшн. Характеризуется крупными корнеплодами, которые быстро растут. С одного куста можно получить до двенадцати клубней. Корнеплоды имеют форму овала, кожура красная.
  2. Коломбо. 1-й урожай возможно собрать спустя пару месяцев после посадки. С одного куста огородник получает тринадцать клубней.
  3. Фламенко. 1-е картофелины появляются уже спустя три месяца. Кожура розовая, корнеплоды имеют форму овала. Средняя масса картофелины – 145 грамм. С одного куста можно собрать до четырнадцати клубней. К преимуществам сорта возможно причислить повышенную урожайность, устойчивость к засушливым и высокотемпературным условиям. Минус – склонность к фитофторозу, нематоде.
  4. Аризона. Созревает за 75 дней. Корнеплоды большие, формы овала. Кожура желтого цвета. Преимуществом данного сорта является то, что корнеплоды растут в низкотемпературных условиях. Урожай можно получить даже в том случае, если весна была холодной.

Выбирая сорт картошки для посадки, нужно учитывать, в каком регионе расположен земельный участок. К примеру, сорт, который принесет урожай в Дальневосточном регионе, может не подойти для Алтайского края.

Для Средней полосы

В Среднюю полосу Российской Федерации входят такие города:

  • Брянск;
  • Владимир;
  • Иваново;
  • Калуга;
  • Москва;
  • Рязань;
  • Смоленск;
  • Тула.

Огородникам, проживающим в Средней полосе Российской Федерации, нужно обратить внимание на такие сорта картошки:

  1. Айл оф Джура. Средний срок созревания. С одного гектара возможно получить до 400 центнеров. Один корнеплод имеет вес 185 грамм. Картофелины имеют форму продолговатого овала, обладают маленькими глазками. Кожура желтоватая, грубая, мякоть посветлее. Крахмалистость – 16 процентов.
  2. Аксона. Наибольшая урожайность – 410 центнеров с гектара. Вес корнеплода – 139 грамм. Форма картофелин – удлиненный овал, глазки имеют среднюю глубину.
  3. Алмера. Наибольшая урожайность – 490 центнеров с гектара. Вес корнеплода – 142 грамма. Кожура желтая, гладкая. Крахмалистость составляет 10 процентов.

Урала и Сибири

В Уральский регион входят:

  • Курган;
  • Оренбург;
  • Челябинск;
  • Башкирия.

Сорта картофеля для огородников Урала:

  1. Башкирский. Слабо восприимчив к раку и нематоде.
  2. Бурновский. Крахмалистость составляет 15 процентов.
  3. Воларе. Наибольшая урожайность – 550 центнеров с гектара.

К Сибири относятся:

  • Забайкалье;
  • Красноярск;
  • Иркутск;
  • Бурятия;
  • Якутия;
  • Тыва;
  • Хакасия.

Сорта картофеля, подходящие для сибиряков:

  1. Арамис. Корнеплоды имеют форму закругленного овала, глазки средние, кожура желтая.
  2. Борус 2. Наибольшая урожайность – 240 центнеров с гектара, средний вес картофелины – 130 грамм.
  3. Вулкан. Крахмалистость составляет 14 процентов. Картофель устойчив к раку, а также к иным распространенным болезням.

Для Подмосковья

Непосредственно для Подмосковья лучшими сортами картошки считаются:

  1. Луговской. Глазков немного, кожура розовая. Располагает устойчивостью к фитофторозу, раку.
  2. Детскосельский. Клубни светло-розовые, располагают хорошим вкусом. Масса каждой картофелины составляет 110 грамм.
  3. Любимец. Кожура светлая, вес картофелин – 110 грамм. Картофель не любит высокой влажности, потому поливать его требуется умеренно.

Для Алтайского края

Алтайцы, владеющие земельным участком и желающие посадить на нем картофель, могут выбрать один из нижеперечисленных сортов:

  1. Барон. Максимум урожая, который может получить огородник, равен 365 центнерам с гектара. Средний вес картофелины – 185 грамм. Картофелины имеют форму овала, кожура желтая. крахмала – 14 процентов.
  2. Браво. Урожайность – 440 центнеров с гектара, средний вес корнеплода – 165 грамм, крахмалистость – 14.5 процентов.
  3. Ирбитский. Картофелины круглые, глазки небольшие, кожура красноватая, мякоть желтая. Крахмалистость составляет 15 процентов. Устойчив к вирусу, который скручивает пластины листьев, а также к раку и нематоде.

Не забывайте применять листовые подкормки и удобрения при выращивании картошки. Лишь в таком случае вы сможете собрать хороший урожай и насладиться домашним картофелем с собственного огорода, приготовив из него пюре, фри, салат или суп.

Источник: https://DachaMechty.ru/kartofel/sorta-2019.html

Лучшие сорта картофеля для Средней полосы России: описание урожайных и новых видов

Выбираем сорта картофеля для разных регионов России

Какой сорт картофеля посадить в Средней полосе России. Смотря что хотите в итоге получить: раннюю картошку или на зиму, вкусную или красивую. Формулируйте предпочтение, анализируйте имеющиеся условия: почву и климат, и выбор окажется очевиден.

Выращивание картофеля в Средней полосе

Характерной особенностью Средней полосы, иначе говоря, Центрально-европейской части России, являются умеренно континентальный климат и избыточная влажность. Здесь не бывает сильных морозов и зноя.

Умеренная сезонность: снежная и мягкая зима и тёплое и нежаркое лето. Средние температуры зимой держатся в пределах -8, -12 градусов, летом +17, +23. Тёплый период длится с конца мая и до середины сентября.

Огородникам в этом регионе приходится бросать все силы на борьбу с излишней влажностью, превращающей их торфяные и подзолистые почвы в болота. Урожайность картофеля здесь достаточно высокая — до 0,5 тонны. При особом уходе эти показатели увеличиваются на 10–20%.

Типы картофеля

По скорости созревания картофель разделяют на такие типы:

  • Ранние — созревают через 50—60 дней с момента всходов, хранению не подлежат, употребляются в пищу сразу после выкапывания.
  • Среднеспелые — 70—90 дней от всходов — отличаются хорошим ростом и хранением в условиях Средней полосы России.
  • Поздние — более 100 дней — не выращиваются в открытом грунте этого региона, так как не успевают созреть.

Посадка картофеля в Средней полосе начинается в начале мая, при прогреве почвы до +12 градусов, а ночного воздуха — не ниже +15 градусов. Первое время посадки укрывают плёнкой от внезапных заморозков.

Поливается картофель, как правило, осадками. Исключение — появление ростков, бутонизация и окончание цветения. В эти периоды растения нуждаются в дополнительном поливе и подкормках.

В Средней полосе России можно вырастить далеко не каждый сорт картофеля

Сорт в зависимости от климата

Хороший урожай даст сорт, соответствующий типу почвы и климатическим особенностям региона. Средняя полоса — это огромная территория, в разных областях которой есть отличительные погодные условия. Поэтому и предпочтения там отдаются разным сортам картофеля.

Например, в Подмосковье, с её высокой влажностью и облачностью, выбирают для посадок в основном ранние сорта картофеля с хорошей устойчивостью к фитофторе. Наиболее распространены Ранняя роза, Фаленский, Провенто, Любимец, Остара, Лорх, Передовик, Приекульский ранний, Пензенская скороспелка, Луговской, Невский, Чародей, Синеглазка, Удача, Жуковский.

На северо-западе России преимущество у сортов, хорошо переносящих заморозки и резкие перепады температур. Популярны Амороза, Импала, Латона, Каратоп, Нида, Гранат, Романо, Аврора, Фолва.

Ранние сорта картошки для Средней полосы России — описание

Чтобы получить урожай в середине лета, огородники выращивают неприхотливый ранний картофель, созревающий раньше, чем начинается распространение болезней и всевозможных вредителей.

Накопать свежей картошки в открытом грунте можно уже через 50 дней с момента всходов, а в парниках и теплицах ещё раньше.

Но выкопав, её нужно сразу употреблять в пищу, так как длительному хранению она не подлежит.

Самые популярные сорта — галерея фото

Каменский абсолютно невосприимчив к колорадскому жуку Картофель сорта Вармасотличается хорошей лёжкостью Погарский — высокоурожайный сорт картофеля Белларозарастёт практически на всех типах почв

Среднеспелые и урожайные

Самые популярные сорта картофеля — среднеспелые. Они отлично хранятся зимой и их клубни по вкусу гораздо лучше ранних.

Фотогалерея

Латона хорошо переносит повышенную влажность Сорт Романо идеален для продажи и устойчив к засухе Ирбитский способен расти в неблагоприятных условиях Славянка предпочитает лёгкие песчаные почвы

Позднеспелые

Позднеспелые картофеля в Средней полосе России не успевают поспеть, поэтому в открытом грунте их здесь не выращивают.

Лучшие поздние сорта — галерея фото

Журавинка — засухоустойчивый сорт Зарница растёт на любых почвах Здабытак хорошо хранится Победа растёт и в жару и в засуху

Высокоурожайные сорта

Каждый огородник хочет иметь на своём участке высокоурожайный картофель. Для Средней полосы России предназначено немало сортов с хорошими показателями. Но чтобы их достичь, нужно обеспечить растениям хороший уход, включающий прополку, поливы, окучивания, удобрения, защиту от болезней и вредителей.

Высокоурожайные сорта фото

Брянский ранний хорошо хранится Резерв формирует много плодов Монализа — самый вирусоустойчивый сорт Фелокс хорошо переносит транспортировку

Самая вкусная картошка

Вкус клубней — это то главное, ради чего картофель в принципе и выращивается огородниками. В этом вопросе следует учитывать свои кулинарные предпочтения. Одни сорта картофеля хороши для приготовления пюре, другие прекрасно подходят для супов и запекания, третьи можно употреблять в сыром виде, добавив в салат, есть и вовсе сорта универсального приготовления.

Самые вкусные корнеплоды — фото

Веснянка подходит для всех типов почв Аврора требовательна к рыхлости почвы Голубизна содержит много аминокислот

Элитные сорта картофеля фото

Люкс — суперэлита отличного вкуса Розара переносит неблагоприятную погоду Артемис хорошо хранится Дезире устойчив к засухе

Новое для Средней полосы

Селекционеры продолжают трудиться на благо общества, создавая всё новые сорта картофеля. Многие из них подходят к выращиванию в Средней полосе.

Новые сорта картофеля фото

Тимо хорошо переносит повышенную влажность Адретта подходит для выращивания в любых регионах Невский — сорт картофеля универсального приготовления Гала приспосабливается к любой почве и климату

Сорта картофеля для Урала

На Урале климат довольно суров к растениям: постоянные перепады температур, резко меняющиеся погодные условия, неравномерные распределения осадков. Для выращивания в этом регионе нужно выбирать только стойкие и районированные сорта.

Лучшие сорта картофеля для Урала фото

Луговской предпочитает лёгкие почвы Аспия стабильно урожайна Снегирьустойчив к понижениям температур Башкирский — засухоустойчивый сорт

Среднее Поволжье

Характерной особенностью Поволжья являются неустойчивость и аномалии погоды, связанные с влиянием Азии и Атлантики. Здесь холодное лето быстро переходит в жаркое лето, весна короткая, особенно в южных районах, безморозный период временами составляет до 150 дней.

Дефицит влаги в почве и воздухе из-за малого количества осадков, частые продолжительные засухи не могут положительно сказываться на сельскохозяйственной деятельности региона. Добавляют сложностей ветры, суховеи и пыльные бури.

Выбирать сорт картофеля для выращивания в Поволжье нужно с хорошей переносимостью засухи.

Сорта картофеля для Поволжья фото

Рокко отлично переносит засуху Лорх хорошо хранится Жуковский ранний неприхотлив к почве Удача — вкуснейший сорт картофеля

Выращивание и получение урожая картофеля возможно в каждом регионе. Главное — правильно выбрать сорт.

  • Марина Дегтярева
  • Распечатать

Источник: https://dacha.help/ovoshchi/sorta-kartofelya-dlya-sredney-polosyi-rossii

43 урожайных сорта картофеля: фото, характеристика в таблицах

Выбираем сорта картофеля для разных регионов России

Всех владельцев дач и огородов прежде всего интересует картофель урожайных сортов. Так как наделы земли у большинства россиян небольшие, этот фактор ставится во главу угла.

В условиях неуверенного земледелия и непредсказуемых капризов погоды не желательно, чтобы силы и время на возделывание земли, посев, рыхление, окучивание, борьбу с сорной растительностью и вредителями обернулись ничтожным урожаем – меньше, чем было посажено, который не пригоден в пищу и для хранения, потому что клубни не выросли до нужного размера.

Поэтому выбирать картофель – задача важная, требующая серьезного изучения характеристик выращивания, урожайности, питательных свойств. Иногда потребуется несколько лет, чтобы подобрать наиболее подходящий сорт для той или иной местности.

Бывает, что хороший, вкусный, урожайный картофель на отдельном огороде не проявляет своих заявленных качеств.

Возможно, для него почва слишком плотная или, наоборот, слишком питательная. Или сорт не переносит застоя влаги, а участок низкий, болотистый. Важно соблюдать правила севооборота и следить за чистотой семенного материала. Не зря селекционеры каждый год выводят новые урожайные сорта картофеля.

Регулярно выращиваются в разных регионах около 300 высокоурожайных сортов картофеля.

Характеристика картофеля

Сорта картофеля различаются по срокам созревания: ранней, средней и поздней спелости.

Ранние виды картофеля, начиная с середины лета дают полноценные плоды в центральной полосе. Перед высадкой семена яровизируют до образования ростков с зелеными листочками и сажают в открытый грунт, когда тот хорошо прогреется (до +12 °C), а среднесуточная температура будет равняться +15 °C.

Всходы появятся через 14 дней после посадки, а первые клубни некоторых скороспелых селекций можно будет собирать уже на 40-45 день.

Такой картофель успевает достичь технической спелости до наступления ночных похолоданий, туманов и росы. Поэтому он менее подвержен фитофторе и грибковым заболеваниям.

Единственная особенность заключается в том, что он не годится для долгого лежания, его нужно съедать непосредственно после выкопки.

Определить готовность клубней можно по внешним признакам куста. Если листья пожелтели и начали скручиваться, стебли оголились, полегли и засыхают, значит рост растения остановился, картошка созрела. Дальнейшее ее пребывание в земле не будет способствовать увеличению сроков хранения.

Оставленный надолго в земле, картофель нового урожая может начать прорастать. Поэтому его сбор, как и посадку, надо производить вовремя.

Если клубни выросли до размера 3-6 см в диаметре, картошка пригодна для приготовления блюд.

О вкусе картофеля судят по тому, как он характеризуется при жарении, варке, тушении. Наиболее оптимальный тот, что не разваливается полностью, но готовится быстро до мягкости, предпочтительна слегка зернистая структура. Не удачными являются те, которые имеют водянистую, «мыльную» консистенцию.

Хорошо развариваемые и крахмалистые подходят для пюре, с плотной мякотью – для супов и для жарки. Универсальным, например, считается Пикассо. Его плоды ровные, тонкокожие. Его легко мыть и чистить. Идеально ровная форма сделает красивым блюдо из обычного отварного картофеля.

Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России

Средняя полоса России характеризуется континентальным климатом и изобилует осадками, почвы отличаются повышенной влажностью. Сезонные колебания погодных условий незначительные.

Нет повышенных температур, сухости и сильных длительных морозов.

Среднесуточная температура в теплый сезон колеблется в пределах +17…+23 °C. Стандартное количество осадков 500–750 мм в год.

Нет затяжных дождей, часты ливни.

Огородный сезон продолжается с мая по сентябрь. Длительность светового дня от 14,5 до 17,5 часов. Основная масса сельхозугодий – подзолистые и торфяные участки. Климат благоприятный для культивирования картофеля. Для Подмосковья характерен умеренный климат с дождливым нежарким летом ранними заморозками.

Подходящие сорта при таких параметрах – районированные, с коротким сроком созревания, устойчивые к холоду и заболеваниям, не чувствительные к суточным и сезонным температурым колебаниям, терпимые к повышенной влажности и засухам.

Популярными считаются: Невский, Луговской, Жуковский, Романо, Аврора, Латона, Бела Роса, Синеглазка, Удача и другие.

Желательно, чтобы он одинаково подходил к любым почвам, чтобы хорошо хранился, не давал ростков и был удачным для варки, жарки и т.д. Как правило, невысокой будет урожайность ранних, средняя – у поздних, самая высокая – у сортов среднего срока созревания.

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России достигают урожайности в среднем 200-300 и даже до 600 кг с сотки. Их различия заключаются по времени сева и созревания, склонности или устойчивости к разного рода заболеваниям, вкусовым качествам, срокам, хранению, размерам и цвету клубней.

Ранние урожайнее сорта картофеля

СортСроки созревания (дни)КлубеньОсобенностиУрожай (кг с сотки)
Адретта60-8060-80 г – вес каждого. Темно-желтая кожа, мякоть такого же цвета.

Морозоустойчив, дает хороший урожай даже холодным и дождливым летом.450
Айдахоот 50Бежевый, округлый, идеально ровный.Содержит много углеводов и крахмала, наделен отличными вкусовыми свойствами.

500
Бела Росаот 40Крупный, овальной формы, розового цвета, вес до 500г. Столовый, вкусный.Предпочитает удобренные почвы. В жарких регионах с длинным летом собирают 2 урожая.350
Вятка50-60Белый в разрезе, до 140 г.Устойчив к фитофторозу и др.

болезням. Урожайный, лежкий.

400
Гала75Круглый, небольшой, кожа и мякоть ярко-желтые.Немецкий сорт, содержит мало крахмала и много каротина. Используется в диетическом питании, отменные вкусовые качества.

Жуковский55-60Крупный, белый внутри, не темнеет после нарезания.Годен для транспортировки, хорошо хранится, не чувствителен к повреждениям и болезням.450
Латона45-75Крупный, светло-желтый внутри.

Не подвержен заболеваниям, стойкий к погодным условиям, хорошо хранится и транспортируется.350
Ред Скарлет60Розово-фиолетовый, форма -вытянутый овал. До 15 плодов на кусте, мякоть кремоваяЗасухоустойчивый, вкусный.350

Популярные среднеспелые сорта для Средней полосы

СортСроки созревания (дни)КлубеньОсобенностиУрожай (кг с сотки)
Колобок90-100Круглый, без впадин и крупных глазков, кожура шероховатая. Внутри солнечный.

Устойчив к засушливым условиям, но страдает от нематоды. Принадлежит к столовым сортам.до 250
Невский75-90Овальный, с кремовой мякотью, вкусный. Вырастает по 15 клубней на кусте.Элитный, растет повсеместно, в любых условиях, невосприимчив к бактериям, засухоустойчив.

350
Пай75-100Ярко-бежевый, иногда коричневый, крупный, вес – 400 г.Не склонен к болезням, хорошие кулинарные характеристики, рассыпчатый при варке.390
Сантэ70-90Золотистая кожа и сердцевина. Приятного вкуса, долго хранится.Привезен из Голландии, почти не заболевает.

Не нуждается в удобрениях.

300-600
Темп90-100Крупный, плоский, крахмалистый. Столовый, используется для производства крахмала.Универсальный, выносливый, влаголюбивый. Хорошо лежит на хранении до весны, терпим к фитофторе.

350-460
Тулеевский80Кожа и сердцевина желтые, не водянистый, вес 200-300 г.Гибрид канадской и русской селекции. Выращивается по всей России180-300
Удача90Средний размер, кожура тонкая, на разрезе белый, рассыпчатый.Элитный, очень урожайный, требует постоянного ухода.

до 950
Фамбо80Песочного цвета, продолговатый, ровный овальный. Внутри бежевый, с хорошим вкусом.Пригоден для любых почв и климатических условий, вынослив в отношении болезней.до 450

Лучшие поздние сорта картофеля для Средней полосы

СортСроки созревания (дни)КлубеньОсобенностиУрожай (кг с сотки)
Дофине110-120Крупный. весом 300 г. 20 штук на кусте. Не теряет товарных качеств до 9 месяцев.

Непривередлив, нейтрален в отношении заболеваний, адаптирован для сырых участков.250
Журавинка100-115Круглый, красный, среднего размера, вкусный.Засухоустойчив, неприхотлив.520
Зарница130Овальный, розовый, мякоть желтоватая.

Долго лежит на хранении, вкусный.520
Киви125Кожура плотная, шершавая, похожая на киви. Внутри белый. Удобно отваривать «в мундире» – не разварится, не потрескается, хорошо чистится.Произрастает на разных почвах, готов к переменным погодным условиям.

Кроме обычных заболеваний, не поражается колорадским жуком и проволочником.

400
Победа115-120Круглый золотистый, с белой мякотью. Пониженное содержание крахмала.Элитный, выдерживает жару и небольшую засуху.

до 320
Пикассо110-130Розово- бело-желтый, 100-150 г.Хорошая сохранность, приятный вкус.200

Лучшие сорта картофеля для разных регионов

Территория России обширна по своей площади. Естественно, что погода и почва в разных областях отличаются. Поэтому, для каждой местности, подбирают картофель разных характеристик.

Для Урала

Лучшие сорта картофеля для Урала должны быть менее восприимчивы к сильным переменам суточных температур, неравномерности осадков, неожиданным заморозкам, к характерным заболеваниям.

Такими считаются сорта Луговской, Башкирский, Снегирь, Эффект.

Для Сибири

В Сибири континентальные условия, морозы могут ударить даже поздней весной, лето недолгое, изобилует дождями.

Лучшие сорта картофеля для Сибири – это среднеранние Тулеевский, Невский, Удача, Адретта и др.

Для Среднего Поволжья

В Поволжье погода отличается неустойчивостью, теплый сезон без заморозков длится всего 150 дней. Характерны сильные ветра и небольшое количество влаги.

Лучшие сорта картофеля для Поволжья засухоустойчивые, должны успеть созреть за короткое время. Например, Жуковский ранний, Волжанин, Удача, Рокко и др.

Опытные дачники выращивают одновременно не менее 3 сортов для средней полосы России. Ранние – для употребления в пищу молодого картофеля. Поздние оставляют на хранение.

Подбор осуществляется, как правило, опытным путем. Так как сорта в условиях разных природно-климатических зон могут давать неодинаковый урожай.

Кроме того, надо учитывать, что у голландской селекции, семенной материал нужно обновлять раз в три года, так как он утрачивает свои ценные свойства.

Картофель российских селекционеров и из стран бывшего СССР нуждается в обновлении чуть реже.

Источник: https://MrDachnik.com/urozhainye-sorta-kartofelya

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.