Голубика Элизабет: описание и отзывы о сорте

Содержание

Голубика Элизабет: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания, фото

Голубика Элизабет: описание и отзывы о сорте

Голубика совсем недавно распрощалась со статусом экзотического растения. Популярность растение набрало у садоводов в регионах с непродолжительным прохладным летом и суровой зимой из-за своей исключительной морозоустойчивости. В список востребованных сортов входит позднеспелый сорт Элизабет.

История селекции

Сортовая голубика происходит из Северной Америки, где ягоды заготавливались в дикорастущем виде до XIX века. Только в 1906 году начались работы по окультуриванию растения. Основоположником был ботаник Фредерик Вернон Ковилл. Сорт Элизабет — гибридного происхождения, полученный путём скрещивания сортов Катарин и Джерси.

Описание сорта

Прямостоячий куст голубики Элизабет достигает высоты от 1,6 до 1,8 м и характеризуется раскидистыми ветвями, которые переплетаются между собой, образуя загущённую крону. Побеги имеют ярко выраженный красноватый оттенок, свидетельствующий о высокой морозостойкости растения. Листья сорта — небольшие, зелёные, с сизым налётом. Цветки белые с розоватым оттенком.

Ягоды сорта Элизабет крупные, собраны в небольшую рыхлую кисть

Первые ягоды созревают в начале августа, плодоношение растягивается на несколько недель. С одного куста в среднем можно получить до 5 кг урожая.

Ягоды округлые (чуть приплюснутые у полюсов), крупные, диаметром около 22 мм, плотные, собраны в рыхлую кисть. Кожица плодов красивого синего цвета с голубоватым налётом, на поверхности имеется небольшой рубчик.

При уборке легко отделяются от плодоножек. Садоводами по вкусовым качествам выделяется как один из самых лучших сортов.

Характеристика голубики садовой Элизабет

При внушительном количестве преимуществ голубика Элизабет имеет несколько минусов, которые могут повлиять на выбор этого сорта для выращивания на участке.

Плюсы:

  • относительно быстрое плодоношение — заявляемый объём ягод (5–7 кг) чаще всего достигается на 5–6-й год, возможен на 4-й год при грамотной агротехнике. В первые 2–3 года растению не дают плодоносить, стараясь направить все силы на формирование крепкого куста и наращивание древесины;
  • десертный вкус, в котором явны чернично-виноградные нотки;
  • созревание и окрашивание дружное и равномерное, без промежуточных оттенков;
  • стойкость к транспортировке;
  • морозоустойчивость сорта (до -32°С);
  • устойчивость к резким значительным перепадам температур;
  • цветочные почки не вымерзают зимой, но незначительно страдают от возвратных заморозков;
  • сорт устойчив к грибковым заболеваниям (фитофторозу, корневой гнили и раку стебля);
  • ягоды не опадают при созревании.

Сорт Элизабет пользуется популярностью у садоводов за свою исключительную морозостойкость и отменный вкус

Минусы:

  • объём получаемого с куста урожая напрямую зависит от воздействия на растения весенних возвратных заморозков;
  • небольшой срок хранения;
  • при холодной ранней осени не всегда успевают вызреть плоды.

Особенности посадки

Залогом крепкого растения и обильного урожая, кроме погодных условий, являются правильный выбор посадочного материала, места для будущего саженца, а также сроков его посадки. Немаловажное значение имеет соблюдение технологий посадки.

Выбор посадочного материала

Чаще всего посадочный материал приобретается в специализированных питомниках или садовых центрах. Обычно продают саженцы голубики с закрытой корневой системой. Важно, чтобы почва, в которой находятся корни, не была пересушена.

Обычно саженцы голубики продают в контейнерах, с закрытой корневой системой

При покупке необходимо обратить внимание на надземную часть растения: на состояние листьев, побегов, коры. Если побеги или листья подсыхают, имеют какие-то пятнистости или просто вялые, то стоит воздержаться от покупки. Скорее всего, такое растение будет долго болеть и в итоге — погибнет.

Если на участке или у кого-то из знакомых уже есть куст голубики Элизабет, посадочный материал можно получить своими силами.

Семенной способ размножения

Семена в этом случае извлекают из хорошо вызревших ягод. Для это плоды собирают и разминают, полученную кашицу необходимо хорошо промыть: её помещают в ёмкость с водой и тщательно перемешивают.

Только осевшие на дно семена пригодны для посадки, их извлекают и обсушивают. После этого их можно сложить в тканевые или бумажные мешочки и оставить храниться до весны в сухом прохладном месте.

За 3 месяца до предполагаемой посадки мешочки перекладывают в холодильник для стратификации.

Семена голубики извлекаются из хорошо вызревших ягод

Также семена сразу после получения можно высаживать в ящички. Самым благоприятным временем для посева считается август. Грунт для голубики заранее подкисляют, перемешивают с торфом. Семена высаживают на глубину около 1 см, сверху их присыпают смесью песка и торфа, а ящик накрывают плёнкой. Полив осуществляется при помощи пульверизатора.

Пересаживать появившиеся ростки в отдельные ёмкости рекомендуется после появления 2–3 настоящих листочков, а высадка в открытый грунт осуществляется на 2-й год после посадки.

отрицательная черта такого способа размножения — скорость плодоношения. Первый урожай с растений, выращенных из семян, может быть получен только через 7–8 лет.

Вегетативные способы размножения

Голубика, полученная вегетативным способом, обычно начинает плодоносить на 4-й год.

  1. Размножение путём черенкования: этот метод считается наиболее перспективным. Осенью или ранней весной на черенки отбираются средние или верхушечные части наиболее крепких прошлогодних вызревших побегов диаметром 0,5–1,2 см. Длина черенка — от 8 до 15 см. Побеги, на которых располагается большое количество цветочных почек, не подходят для размножения. При содержании черенка в течение месяца при температуре 1–5°С значительно повышаются шансы на укоренение. Высадка осуществляется в лёгкий субстрат, перемешанный с торфом. На постоянное место в открытый грунт саженцы пересаживают на второй год.

    Черенками для размножения становятся верхушечные части вызревших побегов голубики

  2. Получение отводков — один из наиболее частых способов размножения голубики. Для этого несколько побегов пригибают к земле, их закрепляют специальными шпильками и присыпают грунтом. Через несколько лет у побегов появляется собственная корневая система, после чего отводки отделяют от материнского растения и пересаживают.
  3. Делением растения — куст голубики выкапывают, после чего корневая система делится таким образом, чтобы у каждой части было корневище не менее 7 см. Места среза обрабатывают толчёным углем, новые кустики рассаживают.

Техника посадки голубики

Высадка голубики садовой может проводиться весной или осенью. Кроме того, можно ориентироваться на состояние саженца:

  • тонкие и слабые растения высаживают весной;
  • более крепкие экземпляры выдержат посадку в осенний период.

Предпочтительнее высаживать кустики весной до набухания почек. За лето молодые растения успевают окрепнуть и хорошо укорениться.

Для посадки садовой голубики выбирают солнечные места с защитой от ветра. Следует помнить, что растение не любит тяжёлых и заболоченных почв, потому высаживают его на возвышениях таким образом, чтобы тень от деревьев и более крупных кустарников не закрывала голубику.

Почвы для голубики должны быть кислыми, влаго- и воздухопроницаемыми. Для этого посадочные ямы заполняют субстратом, в который добавлен торф, земля из-под хвойных растений или речной песок в пропорции 1:3. Оптимальная кислотность рН 3,5–4,5. В почву также необходимо внести комплексные минеральные удобрения.

Органические удобрения не добавляют, так как происходит подщелачивание почвы.

Стандартные ямы для посадки готовятся заранее:

  • глубина — 0,6 м;
  • диаметр — 0,1 м;
  • шаг посадки — не менее 2 м.

Процесс посадки:

  1. На дно ямы укладывают слой дренажа из гальки, щебня, колотого кирпича или гравия.
  2. Перед посадкой контейнеры с саженцами помещают в воду или хорошо проливают, чтобы можно было извлечь земляной ком, не повредив нежную корневую систему.
  3. Затем ком аккуратно опускают в яму, после чего засыпают подготовленным субстратом, уплотняя его.
  4. Приствольный круг мульчируют опилками, древесной корой, щепой, соломой. Слой мульчи делают не менее 5 см, чтобы предотвратить выветривание почвы, зарастание приствольного круга сорняками, а также потерю влаги.

После посадки приствольный круг обязательно закрывают мульчирующим материалом, чтобы избежать потери влаги

Особенности ухода

От ухода зависит здоровье голубики, количество и качество созревающих ягод. Необходимо своевременно проводить подкормки и полив кустов, чтобы обеспечить нормальную жизнедеятельность растения.

Полив

Голубика Элизабет для созревания урожая нуждается в обильном поливе. Увлажнение особенно важно в жаркую и засушливую погоду. Осуществляют орошение не реже 2 раз в неделю, не допуская застоя влаги, а также растрескивания почвы. На один куст полагается два ведра воды: первое выливается ранним утром, второе — вечером, после 19 часов.

В южных регионах голубика нуждается в ежедневном опрыскивании кроны

В южных регионах растениям может требоваться опрыскивание. Производят его во второй половине дня, после захода солнца, чтобы крона не получила ожогов.

Подкормка

Внесение питательных веществ осуществляется в соответствии с возрастом кустарника, а также по мере обеднения почвы.

Обрезка

Необходимо ежегодно проводить санитарную обрезку кроны — удалять сломанные, больные, неплодоносящие ветви.

Удаление старых побегов, которые не образуют плодов, а только загущают крону, позволяет перераспределять ток питательных веществ в кусте голубики.

Процедуру проводят ранней весной или зимой, когда растение находится в состоянии покоя. Первая обрезка понадобится через 5–6 лет после посадки.

Перед процедурой рекомендуется тщательно обработать инвентарь: наточить и продезинфицировать его, чтобы избежать заражения куста.

Отзывы

Голубика сорта Элизабет известна в США, Германии, Польше. В северных регионах Беларуси, Украины, России при поздней вегетации не вызревает полностью, что омрачает радость садоводов от сбора урожая. При посадке на Урале часть ягод неизбежно пропадёт. Несмотря на это, сорт Элизабет остаётся одним из самых популярных и востребованным.

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/golubika-elizabet-opisanie-sorta.html

Голубика Элизабет: описание и отзывы о сорте

Голубика Элизабет: описание и отзывы о сорте

Еще пару лет назад голубика считалась экзотическим растением. Сегодня это растение в саду встречается все чаще. Голубика Элизабет считается одним из самых распространенных сортов.

О ее полезных качествах можно говорить бесконечно. Это неприхотливый и пригожий ягодный кустарник.

Но без знания тонкостей выращивания и ухода вряд ли получится насладиться приятными вкусовыми качествами ягод.

Когда сажать голубику

Высаживать садовую голубику можно как осенью, так и весной. Принято считать, что весенняя посадка более надежная, потому как за лето саженцы успевают окрепнуть и тем самым хорошо переносят мороз. Перед посадкой следует выбрать место в саду.

Это должен быть солнечный участок, в противном случае ягоды будут несладкие и их будет немного. Голубика не переносит сквозняки, поэтому место должно быть защищенное от ветра. Когда определились с местом, можно переходить к подготовке почвы. Голубика предпочитает только кислую почву.

Уровень кислотности грунта должен быть в пределах 3,5-4,5 рН.

Весной сажать голубику нужно до набухания почек. Выбирайте саженцы в горшках, где корни закрыты. Как правило, корни голубики длинные и хрупкие, поэтому перед посадкой опустите горшок с растением в воду на 20-30 минут, после чего достаньте саженец и аккуратно расправьте его корни.

Подготовьте посадочную ямку, глубина которой должна составлять примерно 60х60 см. При посадке нескольких кустов сорта Элизабет расстояние между ними должно быть не меньше 120 см. На дно ямы уложите торф с древесными опилками и песком. Для окисления почвы можно добавить немного серы.

Органические удобрения при посадке добавлять не рекомендуется, так как они защелачивают грунт. Корни саженца необходимо осторожно расправить в стороны, после чего можно присыпать землей и полить. Близлежащую почву необходимо промульчировать хвойными опилками или соломой.

Принцип посадки садовой голубики осенью аналогичен весеннему. Только в этом случае после посадки у саженцев необходимо удалить слабые ветки, а все остальные укоротить наполовину. Такую процедуру необходимо проводить исключительно однолетним саженцам.

Размножение садовой голубики

Размножать голубику можно тремя способами: семенами, черенками или делением куста. В первом случае со здоровых кустов собирают семена и немного подсушивают их. С приходом осени семена можно посеять на учебный участок, где заранее был перекопан грунт с кислым торфом.

Семена также можно сеять весной, только для этого их необходимо на протяжении 3 месяцев держать в холодильнике. Семена желательно сеять на глубину 1 см. Сверху нужно присыпать торфом, перемешанным с песком. Для прорастания семян необходимо соблюдать температурный режим, регулярный полив и рыхление грунта. Удобрять землю лучше всего азотными удобрениями.

Через 2 года рассаду можно будет пересадить на постоянное место. Первый урожай появится спустя 7-8 лет.

Второй способ размножения голубики намного эффективнее и надежнее. Для этого необходимо использовать черенки растения, которые формируются осенью или ранней весной. Длина черенка должна находиться в пределах 8-15 см.

Чтобы корневая система как можно раньше сформировалась и начался прирост, выбирайте побег потолще. Для того чтобы побег прижился, его следует на протяжении месяца держать при температуре 1-5°С. Затем черенок можно высадить в почву и засыпать субстратом из торфа и песка толщиной в 5-6 см.

При правильном уходе за черенками через 2 года их можно будет высадить на постоянное место.

Голубика: выбор сорта (видео)

При использовании третьего метода размножения садовой голубики куст делят так, чтобы корневая система у каждого куста была длиной не меньше 5-7 см. В этом случае поделенные части куста следует сразу высадить в грунт. Если размножать таким способом растение, урожай голубики не заставит себя долго ждать.

Для регулярного и хорошего плодоношения садовую голубику нужно обрезать.

В случае появления у куста больных веток их необходимо удалить и сжечь. У однолетних кустов в период цветения необходимо удалить все цветки, это благоприятно повлияет на дальнейшее развитие растения.

При обрезании 2-4 летних кустов основная задача состоит в создании прочного скелета, который способен будет выдержать вес урожая. Поэтому слабые ветки и прикорневую поросль следует удалить. У растений старшего возраста, помимо сухих веток, нужно срезать и побеги.

Не допускайте соединения ветвей с соседними растениями — это негативно отразится на вкусовых качествах ягод.

:

(5 4,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/yagodi/golubika-elizabet-opisanie-i-otzivi-o-sorte

Голубика Элизабет (Elisabeth): описание сорта, отзывы, посадка и уход, выращивание, размножение

Голубика Элизабет: описание и отзывы о сорте

Описание сорта и отзывы о голубике Элизабет станут очень полезными для фермера. Но история появления этого сорта поистине уникальна. У истоков создания гибрида стояла увлеченная женщина, дочь американского фермера, Элизабет Коулман Уайт. Она фанатично искала в диких лесах экземпляры с самыми крупными ягодами.

Итогом ее работы стало появление первого сорта голубики, который размножался черенками — Рубель. Дальнейшую гибридизацию провел Фредерик Вернон Ковилл, и в 1966 году первые сортовые экземпляры голубики Элизабет поступили в продажу.

Данный сорт американской селекции известен по всему миру, но в Государственный реестр РФ не внесен.

Описание голубики Элизабет

Голубика высокорослая Элизабет относится к сортам среднепозднего срока созревания. Куст раскидистый, прямостоячий, высотой до 1,6-1,7 м. Побеги окрашены в красноватый оттенок, крона загущенная.

Листья небольшие, плотные, темно-зеленые, с выраженным сизым налетом. К осени слегка краснеют. Цветки белые, с примесью розового, колокольчатой формы, 1-1,5 см в длину.

Корневая система мочковатая, слегка разветвленная, без большого количества мелких волосковых отростков.

Важно! Продолжительности жизни куста голубики сорта Элизабет достигает 50-60 лет при условии регулярного ухода.

Элизабет — самоопыляющийся сорт. Для получения более вкусных, сочных и крупных ягод рекомендуется рядом высаживать другие сорта с тем же периодом цветения: Блюкроп, Нельсон, Дарроу, Джерси. Ожидаемые сроки появления первых спелых ягод на кусте — начало августа.

Ягоды крупные, 20-22 мм в диаметре, сладкие, ароматные. Легко снимаются с ветки. Кожица плотная, голубая, с небольшим рубчиком. Неспелые плоды зеленые, с красновато-молочным оттенком. Кисти небольшие, рыхлые.

По вкусовым качествам считается одним из самых лучших в мире сортов. Вкус мягкий, богатый, с виноградным послевкусием.

Плодоношение хорошее, около 4-6 кг с куста, с растянутым периодом вызревания до 2-х недель. Транспортабельность плодов отличная. Ягоды подходят для личного потребления и реализации в супермаркетах.

Ягоды голубики Элизабет используют для приготовления ароматных соусов джемов варенья.

Достоинства и недостатки

Крупные фермеры выделяют у сорта голубики Элизабет множество достоинств:

  • хорошая морозостойкость побегов;
  • выраженный десертный вкус плодов;
  • требовательность к составу почвы;
  • стойкость сорта к болезням и вредителям;
  • достойная урожайность и транспортабельность.

На фото показана правильная тара для транспортировки товарной голубики сорта Элизабет:

К недостаткам относят:

  • неспособность плодов к вызреванию внезапной холодной осенью;
  • требовательность к уходу, ввиду сильного бокового разрастания;
  • зависимость от погодных перепадов во время цветения.

Особенности размножения

Размножается методом зеленого черенкования. Взрослое растение формирует большое количество побегов красного оттенка, которые с возрастом деревенеют, сильно ветвятся в сторону и вглубь. Допускается семенной способ размножения, но плоды такие кусты дадут на 7-8 год произрастания.

Вегетативные способы размножения считаются наиболее оптимальными:

  1. Черенкование, через отбор и укоренения в горшки верхушечной части прошлогоднего побега. Готовые саженцы переносят на постоянное место на второй год.
  2. Размножение отводками от материнского растения через укоренение побега в землю.
  3. Деление взрослого куста пополам.

Посадка и уход за голубикой Элизабет

Соблюдение сроков и технологии посадки станет залогом обильного урожая в будущем. В дикой природе голубика произрастает в болотистых местностях. Задача садовода — создать условия, максимально приближенные к природным.

Рекомендуемые сроки

Голубику принято высаживать осенью и весной. Весенняя посадка до набухания почек считается предпочтительной, потому что за лето саженцы успевают укорениться и окрепнуть.

Выбор места и подготовка грунта

Голубика категорически не переносит песчаные и глинистые почвы. Хорошо плодоносит на рыхлых почвах с умеренным содержанием торфа, с кислой реакцией (pH 3,5), большим количеством влаги. Для посадки голубики выбирают солнечный участок, чтобы тень от деревьев не падала куст.

Важно! Сорт голубики Элизабет категорически не переносит сквозняков. Под посадку лучше не выбирать холмистые участки.

Стандартные ямы для посадки клубник в частном хозяйстве готовят заранее. На дно лунки укладывают субстрат на основе верхового торфа. Субстрат готовят по пропорции 1 часть торфа на 3 части речного песка. Почву удобряют комплексными минеральными удобрениями Master Valagro, Fertis NPK 12-8-16+ME, BIOGrand “AGRO-X”.

Предупреждение! Органические удобрения при посадке голубики использовать нельзя, так как это приводит к защелачиванию почвы и гибели корневой системы.

В качестве посадочного материала выбирают здоровые, 2-3-летние саженцы с закрытой корневой системой в горшках или пакетах. Перед посадкой корневую систему размачивают, чтобы не травмировать при извлечении из горшка.

Стандартная схема посадки голубики следующая:

  • размер ямы 50х50 см;
  • глубина 40-50 см;
  • шаг междурядий 2,5-3 м.

Алгоритм посадки голубики предельно простой:

  1. На дно ямы укладывают дренаж из щебня, гальки, гравия.
  2. Земляной ком с саженцем аккуратно опускают в яму.
  3. Корневую шейку заглубляют на 5 см, корни расправляют.
  4. Засыпают подготовленным субстратом и уплотняют.
  5. Приствольный круг мульчируют 5-тисантиметровым слоем опилок.

При правильном уходе первый урожай появится через 2-3 года после посадки.

Выращивание и уход

Количество и качество собираемого урожая напрямую зависит от ухода за взрослыми кустами.

График полива

Голубика Сорта Элизабет плохо переносит затяжные засушливые периоды. В такое время проводят обильное орошение кустов 3-4 раз в неделю после заката. В то же время, длительный застой воды приводит к загниванию корневой системы и гибели куста.

В период интенсивного созревания урожая, кусты поливают 2 раза в день, утром и вечером. Рекомендуемая частота полива — 2-3 раза в неделю. Расход воды на один взрослый куст голубики составляет 10 л на один полив.

График подкормок

Если посадка была проведена грамотно, с соблюдением всех требований, первую подкормку осуществляют в возрасте 1 год. Под куст вносят 5-7 кг компоста или торфа и минеральный субстрат. Рекомендуемый состав смеси на 1 взрослый куст:

  • 1 ч. л. суперфосфата;
  • 1 ч. л. мочевины;
  • 1 ч. л. сульфата калия.

Готовый порошок разводят в 10 л воды и заливают растение.

Для кустов старшего возраста концентрацию минеральных удобрений и количество торфа увеличивают.

Кислотность грунта

Уровень кислотности почвы важен при выращивании голубики сорта Элизабет. Определяют процент защелачивания грунта с помощью специальных тест полосок (рН-тестера).

Внимание! Признаком недостаточного закисления почвы под голубикой является незначительный рост молодых побегов.

Подкисление почвы проводят специальным раствором: на 1 ведро воды 2 ч. л. лимонной или яблочной кислоты или 100 мл столового уксуса 9%. Дополнительно под куст вносят 3-5 кг кислого торфа. Быстрые методы подкисления следует применять крайне осторожно, они приводят к вымыванию микроэлементов из грунта.

Вредители и заболевания

Голубика Сорта Элизабет отличается высокой стойкостью ко всем известным вредителям и заболеваниям. Своевременное санитарное прореживание кроны сводит риск заражения грибковыми заболевания к минимуму.

К самым распространенным заболеваниям голубики относят мумифицирование ягод, антракноз, серую гниль, белую пятнистость листьев. Методы борьбы со всеми грибковыми поражениями идентичны: регулярное прореживание кроны, опрыскивание куста фунгицидом, сжигание пораженных частей растения.

Среди вредителей особую опасность представляют фруктовая моль, почковый клещ, листовая галлица, черная тля, долгоносик цветоед, щитовка запятовидная. Уничтожают насекомых химикатами, пораженные ветки и ягоды удаляют.

Заключение

По описанию сорта голубики Элизабет понятно, что это неприхотливый урожайный сорт, с вкусными и ароматными ягодами. Основу ухода за голубикой Элизабет составляет регулярная санитарная чистка кроны и закисление грунта вокруг куста. При своевременном уходе куст начнет плодоносить через 2-3 года.

Отзывы о голубике Элизабет

Мария, 32 года

Голубика Элизабет растет на дачном участке 4 год. Ягод дает много, вкусная, ароматная. Ни разу не болела. Единственный минус — нужно регулярно обрезать, крона сильно зарастает.

Петр Иванович, 67 лет

На участке посадил 10 кустов Голубики. Первые 3 года родила неважно, пока не засадил куст сорта Джерси. Они стали опыляться между собой и появились крупные сизые ягоды. В погребе в низких ящиках свежими хранятся до Нового Года.

Алексей, 26 лет

Голубикой начал заниматься 2 года назад. Элизабет садил с другими сортами. Жду урожая, завязей много. Из недостатков для себя отмечу сильное зарастание кроны.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/golubika-elizabet-elisabeth-harakteristiki-i-opisanie-sorta-foto-otzyvy.html

Сорт голубики Элизабет

Голубика Элизабет: описание и отзывы о сорте

Сорт, названный в честь «голубичной королевы». Так называют Элизабет Коулман Уайт из города Уайтсбог, Нью Джерси, США. Женщину, стоявшую у истоков многомиллиардной на сегодняшний день индустрии. Она первой стала отбирать в дикой природе и выращивать растения, пригодные для коммерческих целей.

В то время фермеры не считали голубику экономически интересной культурой, выращивая в основном клюкву. Но во многом благодаря настойчивости, упорству и трудолюбию мисс Уайт, со временем их мнение изменилось на резко противоположное.

В 1927-ом году она помогла организовать New Jersey Blueberry Cooperative Association, а в 1929-ом стала первой женщиной-президентом Cranberry Growers Association.

Интересный факт, показывающий, как человек действительно любил своё дело. Умерла Элизабет Коулман Уайт в 1954-ом году.

В написанном завещании она пожелала, чтобы после кремации её прах развеяли над любимыми полями голубики и клюквенными болотами. Что и было сделано.

Так что в каждом растущем в той местности кустике теперь есть частичка голубичной королевы — Элизабет Уайт. А чем так полюбился садоводам одноимённый сорт и стоит ли он вообще внимания — в нашей статье ниже.

История создания

В начале ХХ века американка Э. Уайт, дочь выращивающего клюкву фермера, задумалась над созданием разновидностей, подходящих для коммерческой продажи. Они должны были сочетать в себе кроме крупноплодности ещё и высокие аромо-вкусовые качества.

Она возглавила исследования голубики и сама буквально «обыскала» все восточные штаты Америки в поисках дикорастущих кустов с самыми вкусными, большими и ароматными ягодами. Исследовательница активно привлекала к поискам местных жителей, знающих леса и что где в них растёт.

Им пообещали щедро платить за нахождение кустов с самыми большими плодами.

Но растение с такими характеристиками, как хотела, она так и не смогла найти. После 1910-го года мисс Лиззи продолжила работу уже вместе с селекционером Фредериком Ковиллом. Ковилл не был фермером, а Элизабет не была ученым. Но они были одинаковы в своем упорстве и любопытстве. И вскоре добились успеха. Первым размножаемым черенками сортом был Рубель.

Он назван сокращённо по имени и фамилии местного жителя, нашедшего его в дикой природе по заданию Э. Уайт. А уже дальше началась гибридизация Ковиллом различных сортов. И после перекрёстного опыления (Katharine x Jersey) x Scammell была получена новинка, которой впоследствии присвоили имя «Элизабет», в честь мисс Уайт.

В коммерческую продажу наша героиня поступила в 1966-ом году.

Описание

Голубика высокорослая Elizabeth относится к разновидностям cреднепозднего срока созревания. В южных областях спеет со второй половины июля, в других регионах с конца-начала августа. Представляет собой высокий, энергично растущий кустарник.

Побегов много, они средней толщины, зелёные с красновато-кирпичным оттенком, латералы (плодовые веточки) кирпично-красные. С возрастом стебли деревенеют и становятся светло-коричневыми. Боковые побеги Элизабет сильно ветвятся в стороны и вглубь куста.

Поэтому эта голубика занимает довольно много места в ширину, что надо учитывать при выборе схемы посадки. Сорт требует регулярной и внимательной обрезки. Размножается хорошо методом зелёного черенкования.

Стебли пряморастущие, но раскидистые, высотой в основном 1,5−1,8 метра, ширина куста до 1,5 метра. Габитус приподнятый, открытый.

Листья тёмно-зелёные, среднего размера и овальной формы, заострённые на концах. Они гладкие, плотные, с незначительным глянцевым блеском. К осени приобретают желтовато-красный цвет.

Корневая система мочковатая, хорошо разветвлённая, без всасывающих питательные вещества из почвы волосков. Прорастает вглубь неглубоко, до 30−40 см. Сорт чувствителен к нужной кислотности почвы, она должна быть на уровне рН 3,5−4,0.

Цветы белые, колокольчатой формы, 1−1,5 см в длину, с загнутыми назад небольшими зубчиками. Элизабет — самоопыляющаяся голубика, но желательно перекрёстное опыление с другими разновидностями, цветущими в тот же период.

Это позволяет плодам быть качественнее, вкуснее и больше размером. Цветёт растение во второй половине мая-первой половине июня, в зависимости от региона выращивания.

Ягоды высокого качества, плотные, округлой, слегка сплюснутой формы, среднекрупные и крупные, порой просто огромные. Их размер варьируется от 1,6 до 2,2 см в диаметре, иногда может доходить и до 2,5 см! Весом плоды 1,6−2 грамма, но могут дотянуть и до 2,4−2,7 грамма. Кожица тонкая, но эластичная.

Ягоды собраны в рыхлые, неплотные кисти. Спелые легко снимаются с куста с характерным звуком при отрыве хвостика, рубчик после сбора сухой и маленький. Созревание плодов Элизабет дружное, но период сбора относительно продолжительный (в основном 2−3 недели).

После созревания плоды голубики долго висят на кусту не осыпаясь.

Ягоды насыщенного синего цвета, равномерно окрашенные, с плотным светлым восковым налётом. Что характерно для сорта — несозревшие плоды зелёные с красновато-молочным оттенком. Труды мисс Уайт не были напрасны. Ягоды действительно обладают богатым, мягким, сладким вкусом.

Он яркий, многогранный, присутствуют смородиново-виноградные нотки. Отлично сбалансированы сахар и кислота, терпкости не чувствуется. Плодам также присуще стойкое приятное послевкусие. Сильный густой аромат только подчёркивает всю изысканность вкуса ягод.

По мнению многих экспертов, да и простых садоводов Европы и Америки, Элизабет является лучшим сортом по дегустационным характеристикам из группы средне-поздних. Да и сама мисс Уайт в статье газеты «Нью Йорк Таймс» считала вкус этой голубики изысканным.

Ягоды обладают высоким содержание витаминов и антиоксидантов.

Транспортабельность плодов на хорошем уровне, но желательна перевозка в небольших картонных ящиках или пластмассовых пинетках по 1 и 0,5 кг. Из-за тонкой кожицы более-менее продолжительное хранение возможно только в холодильниках.

Плоды подходят для личного потребления и продаж на рынках свежей ягоды, а также прямой реализации в сети магазинов, супермаркеты. При этом используют схему, которую применяют уже и в нашей стране некоторые фермерские хозяйства.

Так называемое You-Pick («U-Pick») или Pick-Your-Own (PYO), что в дословном переводе означает «Ты соберёшь» или «собери своё сам». По сути это — самосбор плодов покупателями на месте выращивания культуры.

Выгода клиента — возможность лично увидеть и выбрать ягоды для последующего потребления, для фермера — экономия на оплате труда сборщиков и последующая реклама хозяйства людьми. Если, конечно, им всё понравилось.

Крупные ягоды с интенсивным ароматом и отличным вкусом делают сорт одним из фаворитов среди лучших поваров и кондитеров Европы и США. Плоды этой голубики хорошо подходят и для всевозможных видов переработки (варенья, джемы, соусы, сиропы).

Урожайность значительная, в основном 4−6 кг с хорошо развитого взрослого куста. Продуктивность может быть и выше — до максимальных 7,5−8 кг. Но для этого должны быть созданы подходящие условия и грамотно соблюдаться агротехника. Плюс, желательна посадка в южных регионах или закрытом грунте, с защитой от весенних заморозков.

Например, в Польше при холодном лете и ранних осенних морозах Элизабет не успевает полностью отдать весь свой урожай. Продуктивность варьируется от года к году, нет стабильности, на которую могут рассчитывать фермеры. Особенно влияют на показатели урожайности перепады весенних температур в момент цветения.

При возвратных заморозках цветы голубики если и не вымерзают, то часто образуют так называемый пустоцвет.

Элизабет любит хорошо и регулярно увлажняемую, но хорошо дренированную лёгкую почву. Кислотность должна быть в пределах рН — 3,5−4,0. Растение предпочитает посадку на хорошо освещаемых солнцем местах. Переносит частичное затенение.

Рекомендуется посадка с минимальным расстоянием между растениями в ряду от 1,2 метра и минимальным междурядьем 2,4 метра.

Но, конечно, лучше практиковать размещение на участке с расстоянием в ряду от 150 см, чтобы потом не пришлось пересаживать уже взрослые и укоренившиеся растения.

Сорт устойчив к основным заболеваниям голубики, но при высокой влажности и загущенности кроны может подхватить пятнистости. Максимальная морозостойкость хорошая, до -35°С (4 зона USDA). В связи с активным наполнением российского рынка иностранными разновидностями, не лишним будет вкратце знать, что вообще такое эти зоны.

Существующее деление на зоны было разработано Министерством сельского хозяйства США (United States Department of Agriculture, USDA) и впоследствии стало широко использоваться в мире, часто при характеристике сортов растений. Их выделено 13, от нулевой зоны с её -65°С до 12 зоны с температурой +12,8°С.

Например, Санкт Петербург находится на границе 4 и 5 зон USDA, а Средняя полоса России — это 5-ая зона и ниже.

Сильные стороны Элизабет

  • Крупные и очень крупные красивые ягоды.
  • Одна из лучших разновидностей по вкусу и аромату — ягоды сладкие, вкус многогранный, богатый, со стойким послевкусием. Аромат густой, насыщенный.
  • Хорошая урожайность.
  • Устойчивость к основным болезням голубики.
  • Плоды транспортабельны на большие расстояния, но желательно использовать неглубокую тару и охлаждение после сбора.
  • Хорошая морозостойкость сорта.
  • Универсальность использования плодов.

Слабые стороны Элизабет

  • Разлогий куст, сильно ветвящиеся боковые побеги. Для поддержания хорошего размера ягод и общего здоровья растения требуется регулярная и тщательная обрезка.
  • Куст голубики занимает довольно много места.
  • Нестабильная урожайность, отчасти зависящая от перепадов весенних температур во время цветения.
  • Срок созревания. В северных регионах в случае холодного лета и ранних морозов осенью возможно недополучение урожая.
  • Хорошие показатели лёжкости возможны только при хранении в холодильнике.
  • Сорт представляет интерес больше для личного и мелкопромышленного возделывания.

Максим Заречный.

Источник: http://sortoved.ru/golubika/sort-golubiki-elizabet.html

Голубика Элизабет: описание ягодного сорта, отзывы, посадка и уход

Голубика Элизабет: описание и отзывы о сорте
Дикорастущую голубику начали «окультуривать» только в 20 веке. И на сегодняшний день существует достаточно много садовых сортов и гибридов голубики, которые выращивают не только в Америке, но и во многих других странах мира.

«Прижилась» она и в России, причем садоводы стараются выращивать на своих участках самые лучшие из сортов этих ягодных кустарников.

В данной статье будет рассказано о сорте голубики Элизабет, ее основных характеристиках, истории выведения данного сорта, урожайности, достоинствах и агротехнике выращивания.

Голубику Элизабет некоторые называют и черникой.

История сорта

Окультуриванием дикой голубики и выведением новых сортов садовой голубики в основном занимались селекционеры из США. И первым таким специалистом, занимающимся выведением разновидностей этого ягодного кустарника была Элизабет Уайт. Она всю жизнь занималась выведением и разведением различных ягодных культур, в том числе и голубики.

Фото голубики Элизабет на кусте

Именно Элизабет окультурила дикую голубику и в дальнейшем занималась выведением новых сортов. И хотя полученная ею садовая голубика обладала многими положительными качествами, но селекционера не устраивал размер плодов.

В дальнейшем Элизабет Уайт начала совместные работы по выведению новых сортов голубики с другим селекционером, работающим в этом направлении, – Фредериком Ковиллом.

Ими совместно были выведены новые сорта данной культуры. А вот гибрид, который был назван в честь фермерши, создавшей его, был получен лишь во второй половине прошлого столетия.

Селекционеры, создававшие сорт голубики Элизабет, скрещивали сорта Джерси и Катарин.

Голубика Элизабет: описание и характеристика сорта

Голубика Элизабет рекомендована специалистами для выращивания в средней полосе и более северных российских регионах.

Сорт голубики Элизабет является самоплодным – опылители ему не нужны.

Кусты – прямостоячие, полураскидистые, высота побегов составляет 1,7-1,9 м. Стебли хорошо ветвятся, образуя в результате объемную крону. Окраска ветвей – красноватая, именно такой цвет характеризует устойчивость сорта к холодам.

Листва – небольшого размера, насыщенно-изумрудного оттенка с характерным налетом сизого цвета.

Распускающиеся бутоны – мелкие, белые с розовым отливом, собраны в кистевидные соцветия, в каждом из которых может быть от 5 до 15 цветков.

Голубика Элизабет

Плоды – округлой формы, более среднего размера, в диаметре составляют до 19-21 мм, а их вес – около 3 г. Кожица тонкая, синего цвета с голубоватым отливом и характерным восковым налетом. Мякоть – достаточно плотная, отличается сочностью и приятным вкусом.

Первые бутоны распускаются в последней декаде июня, а созревание ягод начинается с первой декады августа.

Полезно знать! Спелые плоды прекрасно отделяются от плодоножек, хранится собранный урожай всего несколько дней, поэтому рекомендуется перерабатывать плоды непосредственно после сбора.

Плоды голубики не склонны к опадению и могут висеть на кустах довольно длительное время после поспевания.

После посадки саженцев голубики Элизабет в течение пары сезонов рекомендуется обрывать все распускающиеся бутоны, чтобы этот ягодный кустарник окреп и достаточно подрос.

Сорт голубики Элизабет устойчив к морозам и может выдерживать холода до -32 градусов Цельсия без укрытия. Также этот кустарник отличается высокой стойкостью к большинству болезней вирусного или грибкового характера.

Урожайность сорта голубики Элизабет

Плодоношение у данного сорта голубики – растянутое, спелые плоды собирают в течение всего последнего месяца лета. Всего с каждого куста голубики Элизабет собирают до 4,5-5,5 кг урожая (при соблюдении основных правил ухода за кустами).

Достоинства сорта

К основным достоинствам голубики Элизабет следует отнести:

  1. высокую урожайность;
  2. активное регулярное плодоношение, начиная с 6 после посадки сезона;
  3. прекрасные вкусовые качества спелых ягод, напоминающие одновременно вкус черники и винограда;
  4. собранный урожай прекрасно переносит перевозку на дальние расстояния;
  5. голубика Элизабет отличается высокой стойкостью к холодам;
  6. сорт Элизабет устойчив к основным разновидностям болезней, поражающим другие сорта голубики;
  7. даже после поспевания плоды крепко держатся на плодоножках и не опадают.

Но у данного ягодного кустарника есть и ряд достаточно серьезных отрицательных качеств:

  1. распускающиеся бутоны чувствительны к возвратным весенним похолоданиям. При значительном снижении температуры воздуха возможно их вымерзание;
  2. собранный урожай хранится всего несколько дней;
  3. в осенний период в холодных регионах плоды не всегда вызревают полностью.

Болезни и вредители голубики

Данный гибрид голубики взял от своих «родителей» много положительных качеств, в том числе и высокую устойчивость к большинству вирусных и грибковых болезней. Также кусты Элизабет практически не поражаются насекомыми – вредителями.Хороший сорт!
Применение на огороде березового дегтя

Голубика Элизабет: агротехника выращивания, посадка и уход за сортом

Этот гибрид голубики, как и все остальные сорта этой ягодной культуры, хорошо растет и плодоносит на кислых почвах с рН около 3. А вот на песчаных и супесчаных грунтах этот кустарник будет плохо расти и плодоносить.

Важно! Чтобы скорректировать кислотность грунта, специалисты рекомендуют под осеннюю перекопку вносить коллоидную серу, а также заделывать в почву древесные опилки и другие материалы, способствующие повышению кислотности почвы.

На дно посадочных ям рекомендуется выкладывать слой дренажа толщиной 4-5 см. в качестве дренирующего материала рекомендуется использовать гальку.

Как правильно посадить голубику

Обычно в продажу поступают саженцы голубики Элизабет с закрытой корневой системой. Такие растения быстрее приживаются на новом месте, так как их корневая система практически не травмируется при перевозке и посадке.

После высадки на постоянное место растения поливают и сверху выкладывают слой мульчи, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги и рост сорной травы. В качестве мульчи можно использовать верховой торф, хвою, кору сосны, перепревшие опилки.

Дальнейший уход за голубикой Элизабет заключается в регулярных поливах и внесении удобрений. В качестве эффективного удобрения используются аммонийные препараты, которые обладают способностью подкислять почву.

Но подкормки, содержащие азот, вносят только весной и в начале июня. Во время созревания урожая следует вносить удобрения, содержащие любые соли калия.

Голубика Элизабет: отзывы тех, кто сажал

Наталья, 44 года, г. Смоленск:
Данный сорт голубики на своем садовом участке посадила 7 сезонов назад. Хорошо плодоносить кустики начали только в последние два сезона. Полностью собираю урожай к первой декаде сентября. за все время эта ягодная культура ничем не болела, но периодически на нее нападали тля и листовертка.

Народные средства (чесночные и мыльные настои) практически не помогли. Пришлось использовать для борьбы с листоверткой раствором «Десанта», а с тлей – «Аткарой». Марина, 60 лет, Ивановская область:
Этот сорт растет на моем участке уже девятый сезон. Первый урожай собрали через три года после высадки саженцев, но он был не слишком большим.

Но последние лет 5 урожайность кустов – высокая, а вкусовые качества ягод – просто превосходные. Из собранного урожая готовлю ароматное варенье и джем.Уход за смородиной!
Как размножать черную смородинуИрина, 28 лет:
Обожаю сорт голубики Элизабет за вкусные спелые ягоды, которые созревают в течение всего августа.

Как-то пробовала у соседей по дачному кооперативу плоды другого сорта этого ягодного кустарника (к сожалению, не запомнила название сорта), но плоды Элизабет кажутся мне более вкусными.

Если садоводы только решают высадить на своем участке голубику, рекомендуем обратить свое внимание на голубику Элизабет, так как она не требует особого ухода, отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами спелых плодов.

Здравствуйте, уважаемые дачники! Меня зовут Людмила Викторовна. Садоводством занимаюсь давно, стараюсь всегда докапываться до сути, с радостью делюсь своим опытом.

Источник: https://edelstarus.ru/yagoda/golubika/29-golubika-jelizabet.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.