Поздние сорта картофеля: сроки посадки и правила выращивания

Содержание

Оптимальные сроки посадки картофеля: когда сажать в различных регионах

Поздние сорта картофеля: сроки посадки и правила выращивания

Урожайность картофеля не в последнюю очередь зависит то даты посадки. Вот почему важно высаживать его тогда, когда для этого создаются оптимальные погодные условия. Узнайте, как можно определить лучшие сроки для посадки картофеля в ЛПХ и отчего они зависят.

Зависимость урожайности от сроков посадки

Если поспешить и посадить картошку в холодную землю, клубни будут медленно прорастать и развиваться: всходы могут показаться позже, чем у тех, что посажены в более теплую землю.

К тому же они могут попасть под весенние заморозки.

И наоборот, если пропустить подходящее время для высадки, после чего почва высохнет, то посаженным картофелинам не будет хватать влаги, а это тоже впоследствии отрицательно скажется на урожайности.

Как выяснили ученые, отклонения в ту или иную сторону сокращает урожай картофеля на 15-20%. Потому так важно верно определить время для посадки, когда почва прогреется достаточно (на глубине 10 см не менее +8…+10°С), но еще не просохнет от талой воды. Следует также учесть, что песчаные и супесчаные грунты прогреваются быстрее и раньше, чем суглинки и глины.

Правильно определить, когда сажать картофель, следует еще и потому, что обработки химическими препаратами, чтобы они были эффективными, должны проводиться в определенные периоды развития картофельного растения.

Когда сажать картофель

На это влияют несколько факторов: сроки созревания сорта, климат местности и текущая весенняя погода. Многие огородники, желая определить, когда можно высаживать картошку, учитывают рекомендации лунного календаря или обращают внимание на народные приметы.

В зависимости от сорта

Относительно первого критерия, специалисты делят картофельные разновидности на 5 групп:

  • ранние (урожай можно собирать на 50-65 сутки после высадки посадочных клубней);
  • среднеранние (для начала сбора урожая им понадобится от 65 до 80 суток);
  • среднеспелые разновидности (выкапывать урожай можно через 80-95 суток);
  • среднепоздние (товарные клубни можно выкапывать на 95-110 сутки);
  • поздние (урожай картофеля бывает готов через 110-115 суток).

Таким образом, высаживать раннюю картошку можно когда грунт прогреется до 8-10°С (в южных и центральных областях). Если нужно получить урожай как можно раньше, то проводят высадку пророщенного картофеля под пленку.

Это ускорит появление всходов на 1-2 недели. Пророщенные клубни прорастают быстрее, чем не пророщенные, поэтому время до начала сбора урожая тоже сокращается.

При такой ранней посадке удается вырастить летний картофель к середине июля.

Если же нет цели получить именно раннюю картошку, то лучше обратить внимание на среднеспелые и среднепоздние разновидности. Именно они самые урожайные и успевают вызреть до наступления заморозков. На юге и для отправки на хранение лучше выбирать поздние сорта.

Среднеранние, среднеспелые и поздние разновидности можно высаживать в апреле – начале июня в зависимости от региона расположения дачного участка.

По лунному календарю

Давно замечено, что Луна оказывает непосредственное воздействие на ростовые процессы, происходящие в растениях. В дни растущей Луны сила роста направлена вверх, потому в это время растет ботва.

В дни убывающей Луны, наоборот, растут корешки. Относительно картофеля как раз необходимо обращать внимание на этот период.

Итак, по лунному календарю сажать клубни в 2019 году можно в такие дни:

  • март – 8-13, 16, 18, 19, 23 и 29-31;
  • апрель – 9-12, 15, 17, 18, 22 и 28-30;
  • май – 9-13, 15,17, 18,22 и 28-31;
  • июнь – 7-10, 13, 15, 16,20 и 27-29.

В полнолуние и новолуние высаживать не стоит. Строго придерживаться лунного календаря, то есть проводить работы только в указанные даты, тоже не стоит. Это лишь рекомендации, большее внимание стоит обратить на погоду и состояние грунта.

По народным приметам и научным методам

Кроме лунного календаря, огородники учитывают и народные приметы. Они говорят о том, что подходящее время для посадки картофеля в грунт приходится на период, когда:

  • на березе листочки становятся величиной с копеечную монету;
  • черемуха заканчивает цвести;
  • зацветают одуванчики;
  • после зацветания мать-и-мачехи проходит 1 месяц (только для ранних разновидностей).

Считается, что в этот период температура воздуха и почвы для посадки картофеля весной как раз становятся оптимальными. Стоит учитывать, что народные приметы верны только тогда, когда деревья и травы растут в непосредственной близости от участка.

Точнее определить какими будут оптимальные сроки для посадки клубней картофеля, можно также по влажности грунта. Для этого нужно взять почву с глубины 8-10 см, слепить ее в комок и бросить вниз. Если он распадется на части – уже можно производить посадку, если только сплющится – земля еще мокрая, если распадется на мелкие кусочки – грунт уже пересохший.

Но точнее всего о сроках посадки смогут сказать замеры температуры грунта (на глубине 10 см) и воздуха. Сажать можно, если в первом случае она составляет +8…+10°С, а во втором – днем от +15°С, а ночью – от +5°С.

Заморозки посаженным клубням не страшны, так как они находятся в земле, поэтому опасаться их при посадке не стоит. Если же уже появились всходы, то их нужно прикрыть пленкой на ночь.

Сроки посадки в различных регионах

Ориентировочное время для высадки картофельных клубней по регионам можно посмотреть в таблицах, приведенных ниже.

Таблица 1. Для России

Восточно- и Западно-Сибирский, Северный

РегионКогда можно сажать
Крым и Северо-Кавказскийдля раннего картофеля — окончание марта, для прочего – начало апреля
Центральный регион, Калининградначало мая
Поволжский, Центрально-Черноземный, Волго-Вятскийдо 10 мая
Северо-Западныймай, середина и конец
Уральский, Дальневосточный2-я половина мая
конец мая – первые числа июня

Таблица 2. Для Украины и Беларуси

РегионыКогда можно сажать
Югдля ранних разновидностей – окончание марта, для прочих – первые числа апреля
Юго-Восток1-я и 2-я декады апреля
Закарпатьесредние числа апреля
Юго-запад Беларуси3-я декада апреля
Центр и восток Украины, северо-восток Беларусив конце апреля
Запад Украиныпервые дни мая

Самые крайние сроки посадки

Кроме рекомендованных, существуют также крайние даты, до которых надо успеть завершить посадочные работы на картофельном участке. Последний срок для посадки картофеля для областей в Средней полосе, Подмосковье и в Ленинградской области наступает в 3-й декаде мая.

Крайний срок, когда можно проводить работы по высадке картошки на грядки в Сибири и северных областях – начало июня. В северном Казахстане – 2-я и 3-я декада мая, в Нечерноземье – 1-я декада мая, на юге – конец апреля.

Определение оптимальных сроков, когда можно проводить высадку семенных клубней картофеля на грядки является важным умением для овощеводов. От этого зависит, как будут развиваться растения и какой урожай они дадут.[adspc4]

Источник: https://OgorodGid.ru/kartofel/sroki-posadki-kartofelya

Поздние сорта картофеля: сроки посадки и правила выращивания

Поздние сорта картофеля: сроки посадки и правила выращивания

Поздние сорта картофеля имеют вегетационный период свыше четырех с половиной месяцев, а окончательное клубнеформирование происходит не раньше, чем через 110-115 дней после посадки семенного материала в открытый грунт.

Сорта с длинным вегетационным периодом способны обеспечитьболее высокую урожайность. Клубни таких сортов отличаются содержанием значительного количества сухих веществ, крахмала и белка, что положительно влияет на вкусовые качества.

Особенности поздних сортов

Если ранние и среднеранние сорта картофеля выращиваются преимущественно на приусадебных участках и используются для получения ранней овощной продукции с целью личного использования, то в промышленных масштабах и мелкими фермерами чаще всего культивируются среднепоздние и поздние сорта. В зависимости от климатических условий в регионе возделывания и особенностей погодных условий среднепоздние сорта можно выкапывать уже через 95-110 дней. Копку поздних сортов начинают не раньше, чем через 110-120 дней после посадки.

Биологической особенностью поздних сортов картофеля является сильное ветвление у самого основания стебля кустов.

Именно поздние сорта картофеля хорошо хранятся и более пригодны для использования на протяжении всего зимнего периода. Да и вкусовые качества таких клубнейвыше, чем у ранних и среднеранних сортов.

Кроме того, раннеспелые сорта этой овощной культуры более требовательны к мероприятиям по выращиванию по сравнению со среднеранними и поздними сортами.

https://www.youtube.com/watch?v=5sAfIhFNm78

Несмотря на то, что чаще всего такой картофель выращивается в южных регионах нашей страны, где успевает полностью вызреть и дать максимально обильный урожай, в последние годы появились новые поздние сорта, пригодные для культивирования и в северных районах, а также зонах рискованного земледелия.

Лучшие позднеспелые сорта

В последнее время в условиях Подмосковья очень неплохо удается вырастить поздний картофель.

А вот для выращивания в климатической зоне Сибири такие сорта картофеля не предлагаются, что обусловлено погодными особенностями региона.

Также следует помнить, что для климата Урала и Северного Казахстана идеально подходят исключительно скороспелые сорта картофеля, которые отличаются засухоустойчивостью и достаточно легко переносят похолодания.

Название сортаОписание сортаУрожайность сортаУстойчивость сорта
«Мета»Корнеплоды округлые. Кожура сетчатая, желтая. Глазков мало, поверхностные. Желтомякотный клубень массой до 115 г с крахмалом на уровне 19 %высокаяК раку, картофельной нематоде, незначительно поражается фитофторой, ризоктониозом, паршой
«Синтез»Кожура сетчатая, желтая. Беломякотный, округло-овальный корнеплод с крахмалом 26 %до 55,0 т/гаК картофельному раку, фитофторе, вирусным поражениям
«Сузорье»Кожура желтая, с шелушением и небольшими глазками. Клубни желтомякотные, округло-овальные, с крахмалом до 21 %до 550,5 ц/гаК картофельной нематоде, фитофторе, бактериальным поражениям, ризоктониозу
«Фолва»Кожура желтая, глазки мелкие. Клубни продолговато-округлые, желтомякотные, весом 110 г, с крахмалом 15 %до 226,2 ц/гаК возбудителю картофельного рака, гарантированная нематодоустойчивость
«Орбита»Кожура белая, сетчатая. Клубни беломякотные, кругло-уплощенные, весом 132 г, с крахмалом 15,5 %до 339 ц/гаК раку картофеля, стеблевой нематоде, вирусным поражениям
«Матвеевский»Кожура растрескивающаяся, белая. Клубни овальные, с кремовой мякотью, весом 125 г, с крахмалом 18,5 %до 262 ц/гаК раку и ржавости
«Зарница»Кожура ровная, розовая. Клубни овальные, желтомякотные, с крахмалистостью до 19 %.до 531 ц/гаК парше черной и обыкновенной
«Выток»Кожура бежевая, гладкая. Клубни короткоовальные, весом 133 г, с кремово-бежевой мякотью и крахмалом до 20 %.до 423 ц/гаК мокрым гнилям клубней

Сроки и особенности посадки

Оптимальные сроки посадки позднего картофеля определяются в соответствии с принципами технологии культивирования, которая будет использоваться при заделывании посадочного материала в грунт.

Семенной картофель принято высаживать, когда температурные показатели грунта на глубине примерно в 10 см составляют порядка 7-8 °С. Как правило, в южных областях России период посадки наступает в первой декаде апреля.

Чтобы правильно определить глубину посадки семенного картофеля, следует руководствоваться следующими правилами и рекомендациями:

  • на возвышенностях, а также при наличии грунта со средними показателями механического и качественного состава глубина посадки составляет примерно 6-10 см;
  • при посадке на участках, которые состоят из легких и хорошо дренированных грунтов, глубина посадки картофеля должна быть 10-12 см.

Как правило, при возделывании картофеля среднепоздних и поздних сортов, густота посадки должна составлять примерно 5-6 кустов на каждый квадратный метр посадочной площади. Расстояние между рядами не может быть менее 0,7 м. Стандартный промежуток между посадочными лунками или семенным материалом в траншеях должен быть не менее 25-30 см.

Правила ухода

Мероприятия по уходу за поздними сортами картофеля те же, что и за картофелем ранних сортов:

  • удаление сорняков, а также рыхление в междурядьях следует осуществить еще до появления первых всходов, что особенно важно на тяжелом грунте;
  • после того как всходы картофеля достигли высоты 15-20 см, проводится первое окучивание, а через неделю выполняется второе окучивание (их нужно проводить после осадков и поливов);
  • против фитофтороза и макроспориоза за весь период вегетации проводится порядка трех обработок с применением таких средств, как «Абига-Пик», «Хом» и «Ордан»;
  • первый полив проводится на фазе бутонизации, а последующие два с промежутком в неделю или 10 дней, что зависит от типа грунта и показателей влажности.

У поздних сортов картофеля потребление питательных веществ достаточно растянутое и практически равномерное на протяжении всего периода вегетации. Такой картофель прекрасно отзывается как на органику, так и на внесение минеральных удобрений.

В качестве основного удобрения, которое способно максимально полноценно обеспечить потребности позднего картофеля в основных элементах питания, рекомендуется применять навоз.

При культивировании картофеля поздних сортов на кислых грунтах допускается применять для подкормок фосфоритную муку и термофосфаты, а также фосфатшлаки.

Сбор и хранение урожая

Для возможности осуществлять длительное хранение позднего картофеля очень большое значение имеет не только правильная, но и своевременная уборка урожая.

Первым признаком готовности картофеля к уборке является пожелтение и увядание ботвы, но существуют некоторые сорта, ботва которых останется зеленой даже на стадии полной зрелости клубней.

Примерно за десять суток до проведения уборки картофеля следует обязательно скосить всю ботву на высоте в 10 см и удалить все сорные растения.

Как выращивать картофель (видео)

После уборки картофеля клубни необходимо отсортировать, удалив больные или поврежденные, а затем хорошо просушить на воздухе. Наилучшие условия для хранения позднего картофеля представлены сухим, прохладным и темным помещением, с температурой +2-3 °С при влажности воздуха 85-90 %.

Такое помещение перед закладкой овощной продукции на хранение необходимо тщательно просушить, очистить от мусора и по возможности побелить известковым молоком.

В процессе хранения клубни картофеля следует периодически подвергать визуальному осмотру, а также контролировать параметры температуры и влажности.

:

(4 4,50 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/ogorod/pozdnie-sorta-kartofelya-sroki-posadki-i-pravila-viraschivaniya

Сроки, сколько растет и созревает картофель от посадки до сбора урожая?

Поздние сорта картофеля: сроки посадки и правила выращивания

Картофель — это один из самых распространенных овощей, без которого трудно представить дачный участок. Срок созревания картофеля зависит от множества факторов. В первую очередь, это сам сорт клубней, а также климатические условия. Если на первый фактор можно оказать влияние, то со вторым приходится просто мириться. Если выдалось холодное лето, то и урожай может быть скудный.

Через сколько дней выкапывать картошку?

При посадке картофеля важно учитывать регион проживания. В разных районах сроки от посадки до сбора одного и того же сорта из-за различий в климате могут меняться.

Вегетационный период по сортам картошки:

  • Ранний картофель, сроки созревания которого составляют примерно 50–61 день после посадки клубней в почву.
  • Скороспелый сорт созревает на 66–85 сутки с момента посадки в грунт.
  • Среднеспелый сорт созреет на 86–95 день после посадки.
  • Среднепоздние – от 96 до 115 дней, после посадки клубней в почву.
  • Сроки созревания позднего картофеля начинаются от 115 дней.

Период вегетации может меняться в большую или меньшую сторону. Опять же, это зависит от погодных условий, которые выдались в сезоне. Повлиять на это невозможно.

От чего зависит скорость созревания клубней?

Но, даже выбрав сорт по сроку созревания клубней, после посадки нельзя быть уверенным в том, что урожай можно получить именно к конкретному сроку. На вегетацию влияет большое количество факторов.

Факторы, которые оказывают влияние на скорость роста:

  • В каком регионе происходит выращивание овоща.
  • Посаженая картошка вырастет раньше, если высаживать клубни в начале мая.
  • Погодные условия.
  • Внесение большого количества минеральных и органических удобрений.
  • Срок вегетации картофеля сокращается, если сажать его в бедном, на питательные вещества, грунте. На плодородной почве ускорение роста не происходит, и собирать урожай можно до глубокой осени.
  • Недостаток влаги также влияет на то, насколько быстро вырастают клубни. Если лето выдалось сухое и было мало дождей, то период уборки картофеля сокращается.

Если период вегетации сократился по двум последним причинам, то такой картофель будет не таким вкусным, а также будет плохо храниться.

Поэтому, если есть возможность, то желательно регулярно поливать картошку (если летом нет дождей) и перед посадкой картофеля в открытый грунт, внести в землю минеральные и органические удобрения.

Когда клубни дозревают вовремя, то они получаются вкусные и могут храниться не один месяц.

Как ускорить созревание картошки?

Созревание картошки после периода цветения можно попытаться ускорить, чтобы молодой картофель не пришлось выкапывать глубокой осенью. Это поможет тем дачникам, которые затянули с высадкой посадочного материала. Также попытаться увеличить рост картошки можно в том случае, если выдалось холодное и дождливое лето.

Что делать, если кусты сильно выросли и затягивать с уборкой урожая нельзя?

  • Самый простой способ — это срезание зеленой ботвы, когда посадочный материал недавно начал всходить, и кусты еще не начали цвести.
  • Чтобы картофель созрел раньше, можно за 14 дней, до сбора урожая обрызгивать кусты раствором медного купороса. Средство вытягивает влагу из листьев и срок зрелости клубней наступает быстрее. Ботва начинает в этом же месяце покрываться бурыми пятнами, скручиваться и засыхать.
  • Ускорить созревание картофеля, если выдалось затяжное и холодное лето можно с помощью хлората магния. На 1 литр воды нужно взять 25 гр, развести хлорат в воде и опрыскать им кусты. Стадии созревания картошки после этого сократятся, и через некоторое время ее можно будет выкапывать. Если погода стоит сухая, то созревает картофель после опрыскивания уже на 6 сутки.
  • Чтобы картошка дозрела раньше, чем положено, ее можно обрабатывать суперфосфатом. Опрыскивают картофель после цветения. На 1 литр теплой воды 25 г суперфосфата. Время для процедуры лучше выбирать вечернее.
  • Клубни вызревают быстрее, если перед посадкой в почву их прорастить. Сделать это несложно и времени на проращивание уходит немного. Картошка проращивается в хорошо проветриваемом помещении. На пол можно выложить солому или сено. Днем температура должна быть не больше +15. Ночью для полного проращивания ее нужно понизить до +7. Прорасти картошка должна через 2–4 недели. После того как на клубнях начали расти первые корешки, их поливают раствором хлористого натрия, аммиачной селитры и суперфосфата (15:15:55 на 10 л воды). Через двое суток клубни нужно полить водой. Это будет способствовать скорости роста, когда картошку высадят в почву.
  • Провяливание — это еще один способ для ускоренного роста. Картошку нужно разложить в один слой (необязательно раскладывать ее так, чтобы на клубни попадало солнце). Через полторы недели на ней должны появиться глазки. Тогда можно приступать к посадке. Сажают провяленный картофель привычным способом.

После этих процедур этапы роста картошки сократятся и тогда можно смело выкапывать молодой картофель, не боясь повредить его в земле. Особенно актуален этот вопрос для тех дачников, у кого участок располагается в низине, где скапливается вода или когда в земле содержится много торфа и растет картофель медленно.

Как уже было сказано ранее, зреет картофель по-разному. По каким же признакам можно определить, что пришла пора выкапывать урожай?

Главные признаки созревания картофеля:

  • Основной признак, по которому можно определить, что картофель вызрел — это засохшая ботва. У раннеспелых сортов это может начаться в конце июля. После того как у выращенной картошки засохла вся ботва, можно приступать к сбору урожая.
  • Второй важный момент, на который стоит обратить внимание — это погода. Выкапывать картофель лучше в сухую и солнечную погоду. Как правило, картофель поспевает к концу августа. Поэтому лучше не затягивать до осени и сделать это до дождей. Если оттенок вегетативных органов растений (листья, стебли) зеленый, то стоит подумать о том, чтобы искусственно ускорить созревание.
  • Также созревание зависит и от посева. Если картофель был посажен в конце мая, то выкапывать его придется не раньше сентября. По фазам развития кустов это можно определить. Если в августе ботва все еще зеленая, то должно пройти несколько недель до того, как она засохнет.

Выкапывать урожай картофеля можно при температуре не ниже +17 градусов. Тогда во время хранения картошка не почернеет и не испортиться. Самое неблагоприятное время — это утренние часы, когда уже наступили заморозки. Если выкапывать в такое время картошку, то она быстро пожухнет и ее нельзя будет употреблять в пищу.

После сбора урожая необходимо собрать всю ботву и сорняки. Если этого не сделать, то на следующий гол участок может зарасти сорной травой и тогда потребуется много времени, чтобы ее вывести с огорода.

Во время выкапывания картофеля можно сразу отбирать самые хорошие и крупные клубни для дальнейшей посадки. Их нужно оставить на несколько дней на солнце, чтобы в картошке начал накапливаться соланин. Кожура должна приобрести зеленоватый оттенок. Такие клубни будут дольше храниться и их не будут портить грызуны. А на следующий год из них можно вырастить хороший урожай.

Если позволяет место, то перед тем, как убрать картошку в подвал, ее нужно подержать некоторое время на солнце. Таким способом можно убить все болезнетворные микроорганизмы, а также увеличить лежкость.

Просушенную картошку нужно рассыпать по мешкам, предварительно выкинув испорченные и погрызенные клубни. Хранить картофель желательно подальше от прямых солнечных лучей, чтобы он не прорастал. Помещение должно хорошо проветриваться, влажность в погребе должна быть высокая. Соблюдая все правила посадки и хранения можно есть картошку круглый год.

Источник: https://DachaMechty.ru/kartofel/sroki-sozrevaniya.html

Сколько растет картофель: сроки сбора урожая

Поздние сорта картофеля: сроки посадки и правила выращивания

Перед посадкой картофеля нужно определиться, для каких целей он понадобится в будущем – для употребления сразу после сбора урожая или для продолжительного хранения. Только определившись с сортом можно выяснить, сколько растет картофель. Срок созревания зависит от сорта и погодных условий.

Влияние сорта картофеля на сроки его созревания

Сроки созревания картофельных клубней напрямую зависят от выбранного сорта, в зависимости от длины вегетационного периода их подразделяют на несколько групп.

Источник: Depositphotos

Самый важный показатель, сколько растет картофель – это сорт клубней

  • Ранние – вызревают спустя 45-80 суток после посадки, например,  картофель “ред Скарлет” – голландский сорт с ранним сроком созревания. Первые клубни выкапывают уже через 65-70 дней после посадки. Название сорта указывает на красный цвет кожуры корнеплодов.
  • Среднеспелые – вызревают на 80-85 сутки после посадки. Например, картофель “тулеевский” – сорт, полученный кемеровскими селекционерами как гибрид канадских и российских видов растения. Полученный сорт назван в честь губернатора Кемеровской области Амана Тулеева. Например, картофель Скарб  – это среднепоздний сорт, клубни созревают через 80–90 дней от появления всходов. С одного куста можно получить до 18 корнеплодов весьма крупных размеров.
  • Поздние – готовы к употреблению спустя 90- 110 суток после посадки.  Например,  картофель сорта Янка столовый сорт со средним сроком созревания. Первые клубни выкапывают через 90-100 дней после посадки. Сорт выведен группой белорусских селекционеров из Минской области. Или сорт Синеглазка , который относится к поздним сортам — урожай готов к выкапыванию через 110 суток после посадки. Масса одной картофелины достигает 200 г. Клубни — симметричные, овальные, вытянутые. Кожура гладкая, бежевого цвета с фиолетовыми вкраплениями и глазками.и

Ранний и среднеспелый картофель выращивают для потребления в пищу летом и ранней осенью, в то время как поздние сорта предназначаются для длительного хранения.Ранний и среднеспелый картофель выращивают для потребления в пищу летом и ранней осенью, в то время как поздние сорта предназначаются для длительного хранения.

Выяснить, сколько растет картофель от посадки до сбора, просто, зная особенности выращивания этой культуры.

Клубни сажают на постоянное место в конце апреля – начале мая, первый маркер созревания картофеля – цветение.

Спустя 2 недели после него клубни начинают очень быстро расти, накапливая в себе все ценные вещества. С пожелтением и пожухлостью ботвы можно смело выкапывать первый картофель.

На сроки вызревания картофеля во многом влияют и климатические условия, состав почвы, соблюдение правил агротехники. Рекомендуется одновременно сажать несколько сортов картофеля с разными сроками созревания, чтобы собрать урожай даже при неблагоприятных условиях.

Как ускорить созревание картофеля

В некоторых регионах климатические условия даже летом весьма суровы, чтобы собрать урожай, приходится стимулировать рост клубней. Для получения более раннего урожая следует помочь растению, обеспечив следующие условия:

  • Выбор места для посадки. Для более ранней посадки картофеля следует найти открытое солнечное место, которое быстрее других просыхает весной.
  • Удобрение почвы. Подготовить грунт к посадке картофеля следует заранее, уже осенью внеся в почву минеральные и органические удобрения (навоз, аммиачную селитру, суперфосфат или сульфат аммония).
  • Также хорошую службу сослужит посадка сидератов. Лучшие сидераты под картофель осенью:

Злаковые. Предпочтительнее всех — рожь. Доступная трава, не допускает сорняков и вредных грибков. Злаковые культуры спокойно всходят на неплодородной почве и разрыхляют ее. Для посева подходит прошлогоднее семя.

Бобовые. Подходящие представители — бобы и фацелия. Бобы содержат азот, уменьшают кислотность грунта, вытесняют сорняки. Посев осуществляют в начале сентября после сбора урожая. Бобы всходят даже при низких температурах. Фацелия — универсальное средство. Сажается весной и осенью. При закапывании в землю выполняет функции навоза. Отпугивает проволочника.

Горчица. Универсальное растение. Препятствует сорнякам, вредителям и бактериям. Служит кормом для червей. Содержит мало азота, поэтому при посадке горчицу чередуют с бобовыми культурами.

  • Выбор здорового, крепкого, качественного посадочного материала и предварительное проращивание клубней в домашних условиях.

Соблюдая эти нехитрые рекомендации, можно немного сдвинуть сроки образования клубней и получить богатый урожай до наступления холодов.

Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5a3a735677d0e6a4ac8035a5/5a4141e279885e424136f9ae

Позднеспелые сорта картофеля и их подробное описание

Поздние сорта картофеля: сроки посадки и правила выращивания

Опытные огородники, наряду с выращиванием ранних сортов картофеля, возделывают на своих участках также позднеспелые разновидности данной культуры. Чаще всего это делается с целью продажи, потому что именно поздние сорта картофеля хорошо сохраняют свой товарный вид и способны долго храниться.

Описание и характеристика лучших позднеспелых сортов

Позднесозревающие разновидности картофеля на огородах России встречаются редко. Причина в том, что такие сорта овоща отличаются более длительным временем вегетации. На созревание корневых клубней может уйти от 95 до 140 суток после всхода начальных ростков, а во многих регионах страны тёплая погода так долго не держится.

Поэтому для культивирования поздних сортов картофеля больше всего подходят те территории, где летний период может начаться раньше (в мае), а закончиться позже (в сентябре) — южные регионы страны.

  • Свойственные характеристики позднего картофеля, сроки вегетации которых могут быть средними, или поздними:
  • период созревания первых — от 3 до 3,5 месяцев после произрастания первых ростков (время уборки приходится, как правило, на сентябрь);
  • вегетационный срок вторых — от 3,5 до 4,5 месяцев (урожай собирают по окончанию первого месяца осени);
  • у представителей обеих разновидностей наблюдается повышенное количество полезных элементов и масса углеводов;
  • уровень содержания крахмала — средний (12–20%): овощи отлично смягчаются в процессе варки, сохраняя при этом свою целостность при добавлении в супы, жаркое и другие подобные блюда;
  • повышенная способность к лёжкости: корнеплоды берегут свой товарный вид и пищевкусовые свойства вплоть до следующего летнего сезона.
  • Недостатки:
  • последние этапы вегетации среднепоздних и поздних сортов картофеля приходятся на эпидемические пики развития всяческих заболеваний (парша, фитофтороз, другие);
  • выкапывание овощей данных разновидностей возможно только во время сухих погодных условий, когда достигается минимальное загрязнение землёй корнеплодов.

Поэтому, если вашей главной целью выращивания картофеля есть лишь длительное хранение овощей, обязательно позаботьтесь о том, чтобы в выборе было отдано предпочтение гибридам и сортам с высокой устойчивостью к заболеваниям. В процессе выращивания обратите также должное внимание важности систематической обработки кустов специальными средствами с целью профилактики поражения растения.

Выбирая картофельный сорт, внимательно читайте руководство от изготовителя семян о сроках высадки и методах выращивания, а также потенциально опасных именно для этой разновидности заболеваниях.

Астерикс

Голландский сорт Астерикс отлично подходит для Самары, близлежащих областей и дальневосточной территории России.

Высота кустов До 80 см
Характеристика стеблейСлабо раскидистые, прямо расположенные
Цвет соцветий Рубиново-сиреневый
Срок вегетации 110–120 дней
Внешние параметры картофеля Округлая форма, красноватый оттенок
Вкус Отличный
Наилучшее использование Картофель-фри, чипсы
Урожайность До 300 ц с 1 га, до 2 кг с 1 куста
К каким заболеваниям устойчив Парша, фузариоз, рак картофеля, золотистая нематода, фитофтороз, вирусные болезни

Журавинка

Среднепоздний белорусский сорт Журавинка хорошо приживается в средней полосе страны, так как устойчив к неблагополучным климатическим условиям: отлично переносит как резкое понижение температуры, так и засушливые периоды. Однако листья и корнеплоды этого сорта имеют плохой иммунитет перед фитофторозом.

Длина кустов Средняя, до 60 см
Стебли Вертикально стоячие, сильно раскидистые
Цвет соцветий Красно-сиреневый
Вегетационный период 100–110 суток
Форма и цвет кожицы корнеплодовФорма крупных плодов — овальная, цвет — предпочтительно красный
Дегустационная оценка Высокая
Уровень урожайности Отличная: до 600 ц с 1 га, 16 клубней с 1 куста
К каким заболеваниям устойчивНематода золотистая, мягкая гниль, рак, парша

Зарница

Ещё одна разновидность позднего картофеля, прибывшая к нам из Беларуси. Как показывает практика, отлично плодоносит Зарница в южных и центральных регионах Российской Федерации. В средней полосе всё зависит от климата: если зимы не сильно холодные, то выращивание очень даже возможно.

Положительными особенностями сорта есть неприхотливость к почвенному составу, а также засушливой погоде при выращивании. Недостаток — склонность к поражению фитофторозом и другими грибковыми заболеваниями.

Высота кустов Небольшая, до 60 см
Характеристика Прямостоячие, имеющие слабую раскидистость
Цвет соцветий Рубиново-фиолетовый
Срок вегетации 120–140 дней
Внешние параметры корнеплодов Округлая форма, красноватый оттенок
Вкус Отличный
Урожайность Более 500 ц с 1 га, около 15 клубней с лунки, масса корнеплода — в среднем 120 г
К каким заболеваниям устойчив Парша, чёрная ножка, картофельный рак, нематода

Здабыток

Продукт белорусской селекции выделяется среди остальных благодаря высокому уровню крахмала в составе (до 28%), что оказывает значительное влияние на питательность корнеплодов, а также их пищевые свойства.

Культура картофеля приспосабливается даже к повышенной кислотности почвы, однако во избежание попадания вредных веществ в корнеплоды, уровень рН почвы должен быть отрегулирован. Наилучшие показатели — 5,2–5,7.

Длина кустов Средняя, около 60 см
Стебли Вертикально расположенные, слабо раскидистые
Цвет соцветий Красно-сиреневый
Созревание 120–140 суток
Форма и цвет корнеплодов Овально вытянутая форма, рубиновый цвет
Дегустационные качества Хорошие
Наилучшее использование Пюре, запеканки
Продуктивность До 320 ц с 1 га, 15 картофелин с куста, довольно большая масса корнеплода — около 100–120 г
К каким заболеваниям устойчив Парша, рак картофеля, частично — фитофтора

Лорх

Лорх является старинным сортом крупноклубневого картофеля позднего созревания российской селекции, хорошо адаптирующийся к условиям в южных частях, а также в центральной полосе территории России. Уровень количества крахмала — около 20%.

Отличительной особенностью сортовой разновидности является хорошая сохранность: корнеплоды могут содержаться до наступления следующего сезона без явной утраты вкусовых свойств и питательных качеств.

  • Недостатками Лорха есть:
  • отсутствие защиты против парши и картофельного рака;
  • непереносимость засухи и знойной погоды;
  • капризность в обеспечении достаточного полива и ухода за почвой.
Высота кустов Около 80 см
Характеристика стеблей Практически не раскидистые, прямостоячие
Цвет соцветий Белесый
Срок вегетации 120–140 дней
Внешние параметры корнеплодов Округлая форма, светло-бежевый оттенок
Вкусовые качества Высокие
Уровень урожайности До 350 ц с 1 га, около 15 клубней с куста, крупные корнеплоды средней массой в 120 г
К каким заболеваниям устойчив Бактериоз, фитофтороз, вирусные поражения

Сатурна

Данная среднепоздняя разновидность картофеля применяется предпочтительно с целью переработки в промышленном производстве — получения продуктов из клубней (спирта, крахмала). Достоинствами картофеля есть длительность хранения и отличная транспортабельность, поэтому Сатурна чаще всего выращивается для продажи.

Длина кустов До 80 см
Стебли Вертикально стоячие, раскидистость слабо выражена
Цвет соцветий Белый
Вегетационные рамки 110–120 суток
Форма и цвет корнеплодов Округло-вытянутая форма, желтоватый цвет, шероховатая кожура
Вкусовые свойства Нормальные
Урожайность До 280 ц с 1 га, масса клубней — до 100 г
К каким заболеваниям устойчив Бактериальные и вирусные поражения, рак картофеля, парша, фитофтороз

Чайка

Сорт картофеля поздней спелости тоже принадлежит к продуктам отечественной селекции. Наилучшими регионами для выращивания считаются северо-запад и Волго-Вятский район Российской Федерации. Уровень содержания крахмала довольно низкий — 15%.

Перед высадкой сорта Чайка в грунт клубни рекомендуется проращивать.

  • Плюсами сорта «Чайка» являются:
  • отличная сохранность без утраты товарного вида вплоть до наступления следующего сезона;
  • хорошая транспортабельность.
Высота кустов До 80 см
Характеристика стеблей Прямостоячие, слабо раскидистые
Цвет соцветий Белый
Срок созревания Максимум 120 дней
Форменные и цветовые параметры плодов Округлая форма, соломенный оттенок
Вкус Отличный
Наилучшее использованиеУниверсальный сорт, используемый практически во всех блюдах
Продуктивность До 400 ц с 1 га, 11 клубней с 1 куста, размеры корнеплода средние — 75–120 г
К каким заболеваниям устойчив Раковое поражение картофеля — отличная устойчивость, фитофтороз листьев и корнеплодов — умеренный иммунитет, парша — возможно поражение в некоторые сезоны

Атлант

Представитель белорусской селекции выращивается практически во всех регионах страны. Собранный урожай корнеплодов, формирование которого практически не зависит от погодных условий, в идеале содержит высокий уровень крахмала — до 21%.

Длина кустов До 80 см
Стебли Вертикально расположенные, раскидистость слабо выражена
Цвет соцветий Белый
Срок вегетации 100–120 суток
Форма и цвет корнеплодов Округло-овальная форма, желтоватый цвет, кожура толстая
Дегустационная оценка Очень высокая
Наилучшее использование Приготовление любых блюд, а также переработка на чипсы
Урожайность До 650 ц с 1 га, размеры корнеплода средние — 90–120 г
К каким заболеваниям устойчив Фитофтороз, нематода

Также к позднеспелым сортам относятся картофель Иван-да-Марья и Ласунок.

Агротехника выращивания и уход за поздними сортами

Алгоритм по высадке культуры поздних сортов, которую совершают предпочтительно в мае-июне, состоит из следующих действий:

  1. Перекопать грунт территории, на которой будет высаживаться растение, достигая глубины примерно в 30 см.
  2. В выборе почвы для высадки картофеля необходимо обязательно выбирать плодородную почву (с рыхлой структурой в сочетании с песком или компостом) с расчётом 4,5–5 кг на 1 м².
  3. Картофелины должны быть цельными, здоровыми и не мелкими, с появившимися глазками и вытягивающимися ростками.
  4. В бороздоподобные лунки глубиной по 10 см на расстоянии 25–30 см между кустами, а также дистанцией 60 см между рядами нужно аккуратно выложить по несколько картофелин, одновременно запахивая минеральные и органические удобрения.
  5. Засыпать ямки землёй и полить.

В процессе ухода необходимо позаботиться о том, чтобы вокруг кустов не было сорняков, почва была достаточно, но не чрезмерно, увлажнена. Помимо этого, веским моментом есть профилактическая обработка растения противогрибковыми и противовирусными препаратами.

Важно! Клубни, выращиваемые на глинистой почве, получаются мелкими и теряют свой настоящий вкус.

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.