Способы борьбы с плодовой гнилью

Плодовая гниль – симптомы и меры профилактики

Гниль — это грибковая болезнь многих видов растений.Наибольший хозяйственный ущерб может наносить серая гниль землянике, винограду,а также грушам, яблокам, сливе и другим косточковым плодам. Наблюдаются случаипоражения кочанов капусты и томатов, плодов тыквенных культур. В условияхвлажной оранжереи могут поражаться цветки декоративных растений, такие, какрозы, пионы и гладиолусы.

Плодовая гниль груш, с отчетливо видным концентрическим расположением подушечек спороношения

Симптоматика и виды плодовой гнили

Плодовая гниль. На плодах в месте повреждения кожицы появляется небольшое коричневое пятно. Оно постепенно увеличивается и охватывает весь плод.

Мякоть плода становится рыхлой, серовато-коричневой, несъедобной. На кожице появляются довольно крупные светло-серые подушечки спороношения, которые располагаются правильными концентрическими кругами.

Позднее загнившие плоды сморщиваются, и часть их опадает.

Серая плодовая гниль, монилиальный ожог

Серая плодовая гниль или монилиальный ожог наиболее распространённый вид плодовой гнили. Пораженные плоды загнивают, на них появляются подушечки спороношений, но они не образуют ярко выраженных концентрических кругов, как это было описано выше.

Выделяют также и другие виды. Например, стеблевая гниль  поражает гречиху, коноплю. Кагатная гниль — это заболевание корнеплодов (свёкла, морковь). Выражается в появлении белой или серовато-пепельной плесени, вызываемой грибом-возбудителем в комплексе с другими микроорганизмами. Кагатная гниль обычно возникает при массовом хранении корнеплодов в погребах.

Кагатная гниль

Причина и развитие болезни

Возбудитель — гриб Botrytis cinerea. Источник инфекции — конидии и склероции в растительных остатках и почве. Необходимым условием для заражения растения является наличие омертвевших участков ткани — повреждённых или естественно отмерших. Важным фактором может являться также наличие капельно-жидкой влаги.

Возбудитель серой гнили, гриб Botrytis cinerea

Заражение начинается в основном в защищенном грунте. Гнильпоражает плоды, цветки, побеги, ветви. В первую очередь могут поражатьсяослабленные растения, клиническая картина проявляется вначале на нижнихстареющих листьях, далее возбудитель распространяется на стебель. На стеблеформируются светло-бурые сухие пятна.

Первое массовое заражение происходит во время цветения.Поражение плодов начинается с плодоножки, затем появляется пятно серого цвета,быстро охватывающее весь плод, его поверхность становится водянистой ипокрывается серым пушком (конидиальное спороношение).

Зимует гриб в побегах, ветвях и на пораженных плодах.

Серая гниль винограда

Заболевание распространено почти во всех районахвиноградарства. Заражение происходит весной при отмирании частей цветка(тычинок и др.), наличии повреждённых листьев, отмерших усиков, затем грибповреждает живые ткани и распространяется на них. Сегодня выведены и широкоиспользуются сорта винограда, устойчивые к заболеванию.

Поражение винограда серой гнилью

Однако (!!!), в определённых случаях серая гниль виноградаявляется благотворным явлением, и используется при изготовлении элитных сладкихдесертных вин, таких как токай или сотерн. Как правило, это происходит, когдагрибок поражает зрелую ягоду незадолго до сбора урожая.

Разрушение кожицы ягодыпод воздействием грибка приводит к её ускоренному усыханию и заизюмливанию, чтосгущает сок и повышает концентрацию сахара в нём. В этом случае она носитназвание благородной гнили или плесени и порой сознательно наносится виноградарямина свои грозди.

Серая гниль земляники

Все садоводы, без исключения, наблюдают эту болезнь нагрядках с клубникой. В дождливое лето болезнь может уничтожать до 40—60 % ягод.Мокнущие пятна с налётом спороношений гриба появляются и на бутонах,плодоножках и листьях.

Серая гниль земляники

Заражение ягод происходит из почвы, и от нижних болезнь распространяетсяна верхние ярусы. Заражение может происходить и через отмершие части цветка,откуда мицелий гриба распространяется в цветоложе и незрелую ягоду. Наибольшийущерб болезнь наносит в густой посадке при холодной и влажной погоде.

Серая гниль садовых цветов

На верхних частях стеблей появляются бурые вдавленные постепенно увеличивающиеся пятна, быстро распространяющиеся по стеблю сверху вниз.

На поражённых участках разрастается дымчато-серая пушистая грибница. После её подсыхания образуются многочисленные мелкие чёрные округлые плодовые тела (склероции).

При плохой вентиляции под укрытиями кусты могут поражаться полностью, до корневой шейки.

Поражение садовых цветов серой гнилью Летом серая гниль поражает розы при обилии осадков и резких сменах суточных температур. В это время на листьях появляются бурые разрастающиеся пятна без окаймления, на них образуется серый налёт спороношений гриба.

Заболевание быстро распространяется на соседние листья и побеги. При попадании спор на лепестки, сначала образуются мелкие округлые светлые пятна, которые разрастаясь буреют.

Цветок целиком покрывается серым налётом и сгнивает.

Рекомендуем в данном случае опрыскивание цветочных культур раствором препаратов «Эупарен мульти» (в концентрации 0,2 %), «Фитоспорин-М», «Алирин-Б», «Гамаир». При промышленном выращивании проводят профилактическое опрыскивание растений и полив под корень «Фундазолом» (0,2 %) перед укрытием на зиму, весной после снятия укрытий и при массовом распространении болезни.

Меры профилактики и способы борьбы с плодовой гнилью

К мерам, предупреждающим поражение садовых культур плодовымигнилями, относятся следующие:

1. Химическая и биологическая обработка.

а) Против серой гнили косточковых в личных подсобных хозяйствах обычно применяют 1 %-ную бордоскую жидкость, хлорокись меди или коллоидную серу. Опрыскивание проводят перед цветением, сразу после цветения и примерно через месяц после второго опрыскивания.

б) В агрокомплексах используют более сложный вариант обработки — комбинацию биологических и химических средств защиты. Например, внесение в почву «Триходермина» (препарат на основе конкурирующих, но не патогенных грибов рода Trichoderma) и опрыскивание растворами фунгицидов Тетраметилтиурамдисульфид (известный по аббревиатуре ТМТД) в начале цветения.

2. Выбор устойчивых сортов. При закладывании новых садов ивиноградников высаживать сорта, устойчивые к данному заболеванию,селекционерами ведется большая рабта в этом направлении.

3. Соблюдение севооборота.

4. Дезинфекция мест хранения – овощехранилищ и погребов.Чаще всего это использование дымовых серных или табачных шашек.

5. Протравливание фунгицидами посадочного и семенногоматериалов.

6. Уничтожение растительных остатков. Пораженные и мумифицированные плоды осенью надо обязательно собрать и уничтожить. Сбор пораженных плодов желательно проводить регулярно, стараясь не допускать образования подушечек со спорами.

Источник: https://no-pest.ru/plodovaya-gnil/

Монилиоз яблони – плодовая гниль, как бороться осенью, лечение и меры борьбы

Монилиоз или плодовая гниль представляет собой опасное заболевание, которое поражает некоторые виды плодовых деревьев. Оно вызывается особым видом грибка. Чаще всего от монилиоза страдают яблоневые и грушевые деревья. Заболевание распространено на всех территориях, где выращиваются эти плодовые культуры.

Плодовая гниль характеризуется возникновением на плодах бурых пятен, которые затем превращаются в концентрические окружности из бугорков светлого цвета. Чаще всего плоды поражаются в фазе созревания.

Плодовая гниль распространяется так же на снятых с дерева плодах и может уничтожить все яблоки в процессе транспортировки.

Стадии

Монилиоз вызывается грибком аскомицетом Monilinia fructigena Honey. В этом организме отсутствует хлорофилл, поэтому в нём не происходят процессы фотосинтеза, и питанием для гриба служат органические ткани поражённого растения. В процессе развития заболевание может проходить через две стадии: конидиальную и склероциальную.

Конидиальная

Эта стадия образует грибницу с большим количеством одноклеточных конидий, которые образуют продолговатые цепочки. Конидии представляют собой бесполые споры. С их помощью возбудитель монилиоза размножается. Распространение спор и их перенос осуществляется ветром, дождём и насекомыми.

Оказавшись в благоприятной среде, споры переходят в следующую генерацию и начинают активно делиться, поражая всё большую площадь плодового растения. Очень быстро поражаются плоды яблонь и груш, имеющие механические повреждения от природных факторов или насекомых, а так же плоды поражённые паршой.

Активнее всего это заболевание развивается при влажной и тёплой погоде.

Рисунок: Конидиальная стадия заболевания яблони.

Склероциальная

Эта стадия иначе называется стадией покоя. Поскольку жизненный цикл гриба совпадает с периодом плодоношения, то в холодное зимнее время жизненные процессы в спорах прекращаются. В это время гриб зимует в коре дерева или плодах, которые мумифицируются. Такой плод или склероция представляет собой сморщенное образование с чёрной блестящей кожицей.

Внутри склероции в большом количестве расположены грибные споры, находящиеся в неактивном или спящем состоянии. В южных регионах страны развитие спор не прекращается в зимнее время, что служит основным фактором рецидива заболевания весной. Существует ещё сумчатая форма заболевания, которая на европейской части России встречается довольно редко.

Ареалом её распространения являются регионы Дальнего Востока.

Зараженные и мумифицированные плоды, которые остаются на почве под деревьями, являются источниками первичного заражения плодовой гнилью. Поэтому всю больную падалицу следует уничтожать, а почву обеззараживать.

Формы

Монилиоз одно из самых опасных заболеваний плодовых культур. Обычно оно развивается в одной из двух форм. Это плодовая гниль и монилиальный ожог.

Плодовая гниль

Форма, вызываемая грибком Monilia fructigena, распространена во всех зонах возделывания таких плодовых культур, как яблони, груши и айва. Поражённые заболеванием плоды непригодны к употреблению. Благодаря высокой скорости распространения заболевание быстро поражает здоровые деревья и урожай.

Источником заражения и распространения болезни является конидия. Это не видимая невооружённым глазом грибная спора. Сначала на поверхности плода появляется небольшое пятно бурого цвета. Оно быстро увеличивается в размерах, охватывая всё большую площадь.

Внутренняя часть плода размягчается, приобретает коричневый цвет и становится непригодной к употреблению, так как полностью теряет вкусовые качества.

На поверхности плода появляются подушечки светло-серого цвета диаметром 2-3 мм. В процессе развития они постепенно образуют концентрические круги, захватывающие всю поверхность яблока или груши.

Споры гриба попадают в плод через микроскопические ранки, которые обычно наносятся насекомыми-вредителями.

Тёплая и сырая погода создаёт оптимальные условия для развития спор и заражения плода. Инфекция может передаваться через соприкасающиеся плоды, так как при этом стирается восковой налёт, и образуются микротрещины. Сухой воздух и очень высокая или низкая температура могут приостановить развитие грибницы. В этом случае плод сильно деформируется, чернеет и мумифицируется.

О мучнистой росе на яблоне читайте в этом материале.

Монилиальный ожог

Эта форма чаще встречается в южных регионах России и очень распространена на Дальнем Востоке. Монилиальный ожог поражает завязи, цветы, и плодовые ветки.

Споры этой формы гриба зимуют в высохших веточках и других частях растения. При наступлении тёплой весенней погоды на них образуются подушечки из конидий, которые вызывают заражение цветков.

Существуют погодные условия, при которых заболевание активизируется.

• температура воздуха + 12-150С;
• частые дожди;
• туман или роса.

Эта форма заболевания «сжигает» цветки и верхушки побегов плодового дерева, уничтожая его способность к плодоношению. После этого дерево слабеет, и его рост и развитие полностью прекращаются.

Болезнь распространяется с большой скоростью и может за 2-3 дня погубить плодовое дерево.

Как проявляется

Для того чтобы успешно бороться с заболеванием его нужно вовремя распознать. Существует ряд признаков того, что дерево заражено монилиозом. Это необходимо знать каждому садоводу. К основным симптомам заболевания относятся следующие:

• появились почерневшие мумифицированные плоды;
• на ветвях появилось много засохших листьев;
• на побегах возникли серые подушечки;
• молодые побеги чернеют и засыхают.

О лишайнике на яблоне читайте в этой статье.

Поражённые монилиальным ожогом цветы и листья не осыпаются, как после морозного ожога, а остаются на ветвях. Это один из признаков, по которому заболевание можно распознать.

Причины

Причиной заболевания является гриб монилия( Monilia), который поражает плоды, цветы, бутоны и ветви плодовых деревьев. Споры гриба попадают внутрь плодов через повреждения, вызванные различными причинами, а в цветы через рыльца пестиков и тычинки.

Заболевание может развиться, вследствие резкой смены температур, когда после прохладного периода наступает тёплая и влажная погода. Монилиальный ожог обычно начинается в весеннее время, когда грибные споры переносятся воздушными потоками, а чашечки цветов уже открыты.

Споры прорастают очень быстро и уже через 24-28 часов начинают развиваться в завязи цветка.

В процессе питания, гриб монилия выделяет токсичные вещества, которые негативно действуют на растение. При средней степени поражения урожайность снижается на 40-50%, но нередки случаи, когда урожай пропадает полностью.

Заболевание поражает не только молодые, но и старые деревья. В этом случае могут пострадать ветви. Сначала засыхают листья, оставаясь при этом на ветке, затем у их основания появляются светлые бугорки, состоящие из спор.

В результате поражённая монилиозом ветвь отмирает полностью.

Вылечить уже поражённую ветвь практически невозможно, поэтому её следует спилить. Зараженные ветви и плоды лучше всего сжигать на удалённой от сада территории.

Чем замазать спил на яблоне читайте тут.

При удалении поражённой ветви следует захватывать 10-15 см здоровых тканей, чтобы избежать рецидива. В плоды споры гриба проникают через механические повреждения. Обычно их вызывают птицы, насекомые и некоторые заболевания. Поражённые плоды усыхают, но не опадают и могут провисеть всю зиму, чтобы весной стать источником заражения, поэтому их следует собирать и уничтожать.

Такие плоды категорически нельзя закапывать или использовать в качестве корма для птиц. Споры гриба не разрушаются и вместе с помётом могут снова оказаться на земле и стать источником заражения. Для предотвращения заражения плодовых деревьев монилиозом следует принимать эффективные меры борьбы с насекомыми, которые являются переносчиками заболевания.

К ним относятся следующие виды:

• яблонная плодожорка;
• долгоносик;
• вишнёвая муха.
• цветоед.

Как бороться с цветоедом на яблоне читайте здесь.

Лечение

Монилиоз считается у садоводов очень опасным заболеванием. Оно быстро распространяется и отличается рецидивами, поэтому лечение должно быть комплексным. В него входят профилактические меры, агротехнические приёмы и лечение различными средствами. Для успешного лечения могут использоваться следующие группы препаратов:

• биологические;
• химические;
• фунгициды;
• народные средства.

Биологические препараты

Препараты этой группы разрушают клеточную структуру гриба. Они практически безопасны, и если их применять в соответствии с инструкцией, не оказывают токсического действия на растение. Для подавления грибных спор применяются следующие средства:

• микосан «В»;
• алирин «Б»;
• фитоспорин «М».

Химические

Самым популярным и недорогим средством от монилиоза у садоводов считается раствор медного купороса. Ещё более действенным и проверенным средством является бордосская жидкость, которая до начала развития почек может применяться в виде 3% раствора, а в другие периоды в виде 1% раствора.

Фунгициды

Существует большое количество фунгицидов, которые способствуют уничтожению или подавлению роста грибка. К ним относятся:

Растворами этих препаратом следует опрыскивать зараженные деревья. Их так же вносят в почву. Это позволяет избавиться от грибных спор, развивающихся в земле.

Народные средства

Каких-то особенных народных средств против монилиоза не существует. Садоводы всегда использовали медный купорос и известковый раствор. Есть информация, что положительные результаты достигались обработкой плодовых деревьев раствором 40 капель йода на ведро воды.

Схема обработки

Выявлять возможное заражение следует ранней весной. Нужно регулярно осматривать растения, чтобы выявить грибок до начала образования спор. Весенняя обработка выполняется каждые две недели до завершения периода вегетации.

Универсальный фунгицид системного действия «Хорус» может использоваться как для профилактики, так и для лечения. Для обработки плодовых деревьев 2 грамма препарата растворяются в 10 литрах воды. Лечение включает в себя 3-5 опрыскиваний с интервалом в 10 дней.

Обработку прекращают за две недели до начала сбора урожая. Параллельно с фунгицидом допускается опрыскивание деревьев бордосской жидкостью.

О периоде вегетации у яблони расскажет эта статья.

Популярные опрыскиватели

С помощью садового опрыскивателя можно распылять химические препараты и жидкие удобрения, проводить дождевание растений в жаркую погоду, обрабатывать землю инсектицидами и делать ещё много нужных операций. Для садовых работ чаще всего применяются два вида распылителей:

• пульверизаторный опрыскиватель;
• ручной опрыскиватель с помпой.

Первый вариант представляет собой ручной баллон с рычагом и распылительной головкой. Прибор можно держать одной рукой, распыляя содержимое нажатием на рычаг. Ёмкость баллона не превышает 2 литра.

Ручной помповый опрыскиватель носится за спиной. Конструкция подойдёт для большого сада, так как вмещает до 20 литров препарата.

Распылительная головка расположена на длинной штанге, что позволяет обрабатывать высоко расположенные части растения.

Профилактика

Профилактические меры позволяют заметно снизить риск заражения плодовых деревьев монилиозом. Для предупреждения этого заболевания рекомендуется делать следующее:

• высаживать сорта устойчивые к грибковой инфекции;
• не допускать зарастания садового участка;
• регулярно проводить санитарную и омолаживающую весеннюю обрезку старой яблони;
• обрабатывать почву вокруг плодовых деревьев;
• уничтожать все зараженные части растений;
• активно бороться с насекомыми вредителями.

про плодовую гниль и методы лечения и профилактики.

Выводы

1. Следует внимательно осматривать плодовые деревья, начиная с ранней весны.
2. Проводить комплексную весеннюю обработку деревьев различными препаратами;
3. Выполнять все профилактические и агротехнические мероприятия.

Источник: https://PoFerme.com/sad/derevya/yabloni/bolezn-yab/boleet-ya/monilioz.html

Способы борьбы с плодовой гнилью

Плодовая монилиальная гниль наряду с паршой является наиболее распространенным грибным заболеванием яблони, а по своей вредоносности часто даже превосходит паршу.

Она способна поражать плоды как на деревьях, так и во время хранения, делая их практически непригодными для употребления.

Не менее опасен гриб, вызывающий плодовую гниль, для побегов, когда происходит массовое усыхание плодовой древесины и обрастающих ветвей, а в тяжелых случаях — всего дерева.

Плодовая гниль — заболевание с весьма широким спектром растений-хозяев. Она с равным успехом поражает плоды как семечковых (яблоня, груша, айва, рябина), так и косточковых (слива, алыча, вишня, черешня, абрикос, персик) культур.

Гниль на плодах, как правило начинается с небольшого определённого бурого пятна, именно которое достаточно быстро разрастается и практически сразу охватывает абсолютно весь плод. Мякоть его буреет, размягчается и полностью теряет свои потребительские качества.

Через семь-десять дней на пораженной поверхности появляются желтовато-бежевые довольно крупные (диаметром примерно два-три миллиметра) подушечки спороношения данного гриба, располагающиеся различными концентрическими кругами.

На них образуются конидии, которые, разносясь ветром, дождем и насекомыми, заражают различные другие плоды.

Инфекция проникает в плод через ранки на его кожице. Это могут быть червоточины, повреждения казаркой, птицами, осами, градом, заболеваниями.

Через здоровую неповрежденную кожицу заражение не происходит, за исключением случаев тесного соприкосновения здорового плода с больным.

Источником инфекции являются оставленные висеть на дереве с прошлого года пораженные плоды, а также усохшие от монилиоза веточки, не удаленные при санитарной обрезке.

Признаки заболевания

Первые признаки заболевания плодовой гнилью появляютсяс первой червивой падалицей, на летних сортах — раньше, на зимних — позже. По мере созревания урожая количество пораженных плодов растет.

Если гнилой плод остается на дереве, то по плодоножке гриб из него проникает в плодовую веточку, плодушку, поражает их и другие близлежащие ветви и зимует там, а весной распространяется из них в молодую завязь, вызывает увядание и гибель обрастающих веточек.

Бурному развитию плодовой гнили благоприятствует теплая -24-28 °С и влажная (не менее 75 %) погода, загущенные посадки и бурное развитие парши, пятна которой являются превосходными воротами для инфекции.

Лечение плодовой гнили у растений

Первое, что необходимо — это профилактические средства защиты: детальная обрезка деревьев, улучшающая освещенность и проветриваемость кроны. В итоге крона должна быть прозрачной, но хорошо заполненной плодовой обрастающей древесиной.

Второе — фитосанитарная двухкратная обрезка с удалением всех усохших и усыхающих ветвей, загнивших и мумифицированных плодов. Проводится осенью после листопада, когда открывается крона, и летом, когда появляются признаки поражения монилиозом ветвей и первые загнившие плоды.

Кроме того, надо соблюдать агротехнические нормы по уходу за приствольными кругами, подкармливать деревья макро- и микроэлементами. Часто уже этих мероприятий бывает достаточно для снижения заболеваемости плодовой гнилью и различным другими болезнями.

Химическая обработка

Весной в фазе зеленого конуса и розового бутона следует применять медьсодержащие препараты (смесь бордоскую, азофос, абига-пик, хлорокись меди и др.) или хорус для предотвращения первичного заражения с перезимовавших пораженных ветвей, мумифицированных плодов на деревьях. После цветения все фунгицидные обработки против парши одновременно действуют и против плодовой гнили.

Осенью, после необходимой уборки вашего урожая, в начале листопада нужно провести обработку медным купоросом, смесью бордоской, купроксатом или другим медьсодержащим препаратом для уничтожения оставшейся инфекции не только плодовой гнили, но и других болезней — парши, раковых заболеваний.

В годы с большим определённым количеством осадков целесообразно провести дополнительно 1 — 2 обработки медьсодержащими препаратами, чередуя их с другими фунгицидами.

Особенно сильно поражаются такие сорта яблони, как Антоновка, Белый напив, Иедзену, именно Суйслепское, не стоит забывать и про Пепинку золотистую, Конфетка, Орлик и Пепин шафранный.

Высоко устойчивы к плодовой гнили Банановое, Белорусский синап, Дарунак, Либерти, Уэлси, Лавфам, Феймез, Юбиляр.

Источник: https://DachaDecor.ru/bolezni/sposobi-borbi-s-plodovoy-gniliu

Что делать, если плоды на яблонях и грушах гниют прямо на ветках? Меры борьбы с плодовой гнилью

Садоводы, посвящающие все свое время фруктовым садам, не понаслышке знают о таком заболевании плодовых деревьев, как монилиальная или плодовая гниль.

Это заболевание может проявиться практически на любом плодовом дереве, нанеся при этом непоправимый урон как нынешнему урожаю, так и грядущему.

Чтобы узнать, как бороться с монилиальной гнилью, мы решили спросить совета у Юлии Кондратенюк, известного фитопатолога из Института плодоводства.

Плодовая гниль – что это?

Монилиальная или плодовая гниль – известное грибковое заболевание плодоносящих деревьев.

Гниль может появиться практически на любом виде плодовых деревьев, например на:

• Яблоне.
• Груше.
• Айве.
• Рябине.
• Сливе.
• Вишне.

• Черешне.
• Персике.
• Абрикосе.
• Винограде.
• Алыче.

Данному заболеванию подвержены все сорта плодовых деревьев в большей или меньшей степени. Полностью защищенных от плодовой гнили сортов не существует.

На ранних стадиях бывает трудно заметить пораженные монилиальными спорами деревья и плоды. Особенно незаметно болезнь распространяется в деревьях, пораженных грибком в прошлом или позапрошлым годах. Споры грибка могут переждать зиму находясь непосредственно в ветвях деревьев и начинают проявлять себя с появлением завязи на деревьях или же небольшими буро-коричневыми пятнами на плодах.

Как выглядит?

Заметить пораженный плод дерева, на начальных стадиях, бывает очень сложно!

На фрукте начинает образовываться маленькое буро-коричневое пятнышко, которое со временем разрастается и поражает весь плод. На 8-10 день пораженная область начинает покрываться небольшими пепельно-белыми наростами, распространяющимися по кругу от первичного места возникновения гнили.

Пораженные заболеванием плоды нельзя употреблять в пищу. Внутри фрукт становится мягким, загнивающим, источающим слабый аромат брожения.

После поражения первого плода, остальные фрукты также начинают находиться в зоне риска. Первыми страдают плоды, имеющие любые внешние повреждения. Фрукты с целой кожицей заражаются только от непосредственного контакта с больным плодом.

Другой вид заболевания, поражающий непосредственно само дерево, проявляется иначе. Данную форму заболевания еще называют монилиальным ожогом. Эта болезнь поражает в первую очередь листья и ветки дерева, сохраняя грибковые споры внутри ветвей. Пораженные болезнью листья темнеют, увядают и опадают. Внешне они начинают выглядеть как обгоревшие.

С момента появления первых признаков проявления плодовой гнили в любой из форм необходимо избавиться от пораженных частей как можно скорее, во избежание распространения дальнейшего заражения.

Причины возникновения

1-Monilia fructigena 2-Monilia Cydonia

Главным возбудителем появления плодовой гнили называют грибок Monilia.

Различают три вида данного грибка:

1. Monilia cinerea вызывает заболевание на косточковых деревьях.
2. Monilia fructigena поражает семечковые деревья.
3. Monilia Cydonia опасен для айвы.

Этот грибок наиболее широко распространен в умеренном поясе. Для его прогрессивного роста подходит высокая температура воздуха и влажность.

Деревья могут заразиться грибком множеством способов:

• Через повреждения в коре.
• От контакта с пораженным болезнью плодом.

• Заболевание может поразить деревья, недавно перенесших другую болезнь.
• От мумифицированных плодов, содержащих споры грибка.

Некоторые сорта имеют слабую защиту от отдельных видов грибка. Например, айва способна заразиться только одним видом монилиоза, поражающим исключительно этот вид садовых культур.

Бороться с плодовой гнилью очень сложно. Это заболевание распространяется со скоростью пожара, поражая все деревья, находящиеся поблизости от источника. Грибок способен в течение одного сезона полностью уничтожить как урожай, так и сами фруктовые культуры, надежно поселившись в стволе дерева.

Меры борьбы с плодовой гнилью одинаковы для всех фруктовых посадок: уничтожить больные участки, минимизировав возможность сохранения спор в ветвях или земле, и обработать действенными растворами, чтобы предотвратить возможность появления болезни снова.

Как только в саду вы заметите первые признаки появившегося монилиоза, необходимо сразу переходить к решительным мерам. Для этого:

1. Соберите все пораженные грибком плоды с деревьев, не забыв про падалицу.
2. Уничтожьте весь пораженный урожай.
3. Обрежьте те ветви деревьев, на которых были замечены больные плоды.
4. Обработайте специальными растворами обрезанные ветви и сами деревья.

Если у вас возникает хоть малейшее сомнение насчет пятнышка на фрукте – немедленно убирайте его с дерева. Монилиальная гниль очень заразна и даже несколько спор могут вызвать новый очаг заражения садовых культур.

Вы совершаете профилактические меры в борьбе с гнилью на плодовых деревьях?

Регулярно!Никогда

Большинство садоводов склоняются к мысли, что проще предотвратить распространение заболевания, чем бороться с ним. И это мнение имеет под собой сильные основания – пораженные болезнью ветви способны несколько сезонов подряд уничтожать почти 100% урожая.

Чтобы воспрепятствовать причинам возникновения грибка, нужно своевременно предпринимать профилактические меры:

• Обрезать на культуре лишние побеги, чтобы крона дерева регулярно проветривалась.
• Время от времени подкармливать деревья.
• Уничтожать вредителей.
• Обрабатывать садовые деревья специальными растворами, содержащими медь.

• Высаживать культуры, наиболее устойчивые к различным заболеваниям.
• Удалять старые и засохшие ветви деревьев.
• Уничтожать опавшие плоды.
• Избавляться от сорняков.

Указанная дозировка рассчитана на 10 литров воды, в которых необходимо растворить нужное количество препарата. Но перед применением лучше ознакомиться с инструкцией.

Обрабатывать пораженные болезнью деревья нельзя в период сбора урожая. Делать это нужно либо за 20-25 дней до сбора, либо после того, как плоды будут собраны с деревьев.

Чтобы обезопасить садовые посадки от плодовой гнили, можно воспользоваться и народными средствами:

Данные растворы хорошо помогают в борьбе с вредителями, которые могут стать причиной возникновения гнили на фруктах. Обработав плодовые деревья заранее, вы сможете обезопасить свой сад от появления заболевания.

Источник: https://prodachnika.com/ogorod/bolezni-i-vrediteli/chto-delat-esli-plody-na-yablonyah-i-grushah-gniyut-pryamo-na-vetkah-mery-borby-s-plodovoj-gnilyu.html

Монилиоз яблони: как бороться с плодовой гнилью

Наливные яблочки вдруг почернели и покрылись спорами? На коре дерева образовались трещины и язвы? Это монилиальный ожог — грибное заболевание монилиоз, плодовая гниль яблони.

Как вовремя распознать опасную болезнь и сохранить урожай? Выращивайте устойчивые сорта, проводите профилактические опрыскивания и побелку весной и осенью. Чтобы спасти яблоки, применяйте экологически безопасные биопрепараты.

О том, как распознать монилиоз и какие меры борьбы и профилактики предпринять, читайте в статье.

Монилиоз яблони: как распознать болезнь

Плодовая гниль (монилиоз, монилиальный ожог, гниль плодов,) поражает плоды и молодые побеги яблони, сливы, вишни, реже – груши. Это заболевание отличается высокой вредоносностью, унося значительную часть урожая в период созревания и хранения плодов. Поэтому так важно вовремя заметить признаки заражения и своевременно провести обработку.

Как развивается монилиоз

Возбудитель болезни Monilia зимует на больных плодах, которые опадают или остаются висеть на ветвях, а также в тканях пораженных растений. Весной в этих плодах развиваются споры, которые разносятся ветром или насекомыми. Попадая на молодые плоды, они прорастают в мякоть через повреждения. 

Условия для развития монилиоза

1. Наиболее благоприятные условия для развития плодовой гнили складываются в годы с холодной, влажной весной и утренними туманами.
    
2. При температуре 15 °С и относительной влажности воздуха 90–95%.

    

3. Дальнейшему развитию болезни способствует повышение температуры воздуха до 24–27 °С.

    

Признаки монилиоза яблони

Особенно четко признаки поражения плодовой гнилью обнаруживаются в период окончания роста и начала налива плодов. Характерны признаки поражения монилиозом и на деревьях.

Признаки монилиоза на плодах

• Заражение проявляется в виде выпуклых, светло-бурых подушечек спороношения, которые располагаются правильными концентрическими кругами вокруг места внедрения паразита.   
• Постепенно ткань становится губчатой, мумифицируется и приобретает черно-синюю окраску.

Поражаются как зеленые, так и спелые плоды.

Признаки монилиоза на деревьях

• Часто листья на больных деревьях не опадают до середины зимы.  
• На штамбах и скелетных ветвях сильно растрескивается и отстает кора, на молодых побегах она шелушится.   
• На коре 2-4-летних побегов с солнечной стороны образуются многочисленные продольные трещины, часто переходящие в язвы.

Признаки поражения плодовой гнилью садоводы-любители иногда ошибочно принимают за солнечные ожоги. 

Как бороться с монилиозом яблони

Основа борьбы с монилиозом и профилактика болезни – выращивание относительно устойчивых сортов яблони:

• Айдаред,
• Джонатан,
• Симиренко,
• Флорина.

Меры борьбы и профилактики

1. Для профилактики заболевания рано весной собрать с деревьев и под ними пораженные плоды и листья и сжечь.
    
2. Почву под деревьями обработать 7% мочевиной (700 г на 10 л воды) или 1% хлористым калием (100 г на 10 л воды).

Чем обработать яблони от монилиоза

Обработки яблони от поражения плодовой гнилью следует проводить систематически ранней весной после пробуждения и осенью перед уходом на зимовку. Внимательно следить за сотоянием деревьев и при необходимости опрыскивать яблони до, во время и после цветения. Высокую эффективность в борьбе с монилиозом показал медьсодержащий препарат Абига-Пик (50 г на 10 л воды).

В период плодоношения разрешается применять экологически безопасные биологические фунгициды, стимуляторы роста и иммуномодуляторы. Это увеличит защитные свойства яблони и улучшит лежкость и сохранность плодов.

Чем обработать весной и осенью

• Весной и осенью провести побелку штамбов и скелетных ветвей известью с добавлением медного купороса.  
• Первое ранневесеннее опрыскивание бордоской смесью (300 г на 10 л воды) провести до распускания почек при температуре не ниже 5 °С .

Чем обработать до и после цветения

1. В фазе розового бутона обработать деревья 1% бордоской смесью (100 г на 10 л воды) либо препаратами Скор (2 г на 10 л воды), Хорус (2 г на 10 л воды).

    

2. После цветения яблони, когда хорошо заметно поражение монилиозом, провести обрезку больных ветвей, захватывая 5–10 см здоровой древесины.  Срезы обязательно масляной краской на натуральной олифе.
    
3. Добавление к краске 10% препарата Фармайод усилит защитный эффект.

Биопрепараты в борьбе с монилиозом яблони

Из биологических препаратов против плодовой гнили можно использовать:

• экологически безопасный препарат Альбит (1 г на 10 л воды) – он подавляет процесс спорообразования и по эффективности приближается к химическим фунгицидам.   
•  Гамаир, ТАБ. (10 таблеток на 10 л воды), Фитоспорин-М (20 мл на 10 л). Обработку проводить в фазе розового бутона, в начале и в конце цветения.  
• Фитолавин ВРК (новый биопрепарат) с нормой расхода 20 мл на 10 л воды. Первую обработку провести по зеленому конусу, вторую – в фазе розового бутона, третью – во время цветения, две последующие – по завязям 2 и 3 см.

Чем опрыскать в период плодоношения

1. За сутки до снятия плодов, перед укладкой на хранение можно провести обработку препаратом Планриз (40 мл на 10 л воды).

    

2. Улучшает лежкость плодов препарат Крезацин (3 мл на 10 л воды), опрыскивание которым проводят через 4–5 недель после цветения.

    

3. В день сбора или перед закладкой яблок на хранение их можно обработать биологическим препаратом Фитоспорин-М (50 мл на 0,5 л воды). 

Любовь Шаманская, в. н. с. НИИСС им. М. А. Лисавенко, г. Барнаул

Источник: https://antonovsad.ru/monilioz-yabloni-kak-borotsya-s-plodovoy-gnilyu-2900/

Плодовая гниль в вашем саду: как распознать грибок и не дать ему шанса для размножения

Плодовая гниль (или монилиоз) – одно из самых опасных и распространённых грибковых заболеваний. В тёплую и влажную погоду споры заражают сад с молниеносной скоростью и могут за короткий срок уничтожить до 80% урожая. Предотвратить печальные последствия помогут своевременно предпринятые методы борьбы и профилактики заражения монилиальным грибком.

Описание заболевания и основные причины его развития

Возбудитель болезни – грибок аскомицет Monilia, быстрее всего размножающийся при сочетании холода с повышенной влажностью.

Монилиоз – распространённое, особенно в регионах с умеренным климатом грибковое заболевание, поражающее плодовые деревья и кустарники.

В ткани деревьев грибок попадает весной, во время роспуска бутонов. Постепенно споры поражают все части растений: листья, ветви и плоды. За период плодоношения патоген создаёт несколько генераций , уничтожая большую площадь садовых деревьев. На зиму грибок в форме проникает в кору, а также сохраняется в падалице и неубранных с деревьев плодах.

Основные пути заражения в стадии спороношения:

• Контакт с больными растениями.
• Обрезка необработанным инструментом.
• Перенос спор ветром или насекомыми.

Наиболее благоприятные условия для размножения патогена:

• Туманная или дождливая погода.
• Температура воздуха 15-26 градусов.
• Травмы тканей.
• Наличие на дереве повреждённых насекомыми плодов.

Признаки болезни

1-Монилиальный ожог; 2-Гниль плодов.

Существует две формы болезни, каждая из которой отличается характерными проявлениями:

1. Монилиальный ожог – поражает цветы, завязь и листья. Они темнеют, постепенно засыхают, но остаются висеть на ветвях. Поражённое гнилью дерево выглядит обугленным, как после пожара.
2. Гниль плодов – проявляется тёмными пятнами на поверхности и внутри. Постепенно гнилостные пятна увеличиваются в размерах, покрываются светлыми подушечками, похожими на плесень. Количество заражённых плодов быстро увеличивается.

Инкубационный период развития болезни – 10-15 дней. Изначально споры проникают в травмированные части растений и повреждённые насекомыми плоды.

Первая волна заболевания проявляется в конце мая – начале июня на ранних сортах яблонь, сливы, вишни, персиков, винограда. С второй декады июля и до конца августа – на поздних.

Пик болезни при отсутствии лечения наступает в начале сентября, когда плоды находятся в стадии технической зрелости.

Заражённые гнилью экземпляры становятся полностью коричневыми, сморщиваются, а затем падают с веток.

Иногда плоды мумифицируются и висят в таком виде на деревьях. Такие экземпляры существуют до двух лет, сохраняя в себе споры грибка и заражая здоровые плоды.

Меры борьбы с грибком

Борьба с болезнью состоит из комплекса агротехнических приёмов и лечебных мероприятий. Срочные меры предпринимают при первых признаках поражения даже отдельных растений грибком, поскольку промедление приведёт к заражению всего сада.

Химические и биологические препараты

Обработка фунгицидами химического и биологического происхождения – наиболее эффективный метод борьбы с плодовой гнилью.

Наиболее популярны у садоводов следующие препараты:

Абига Пик

Препарат широкого спектра действия. Обработку проводят при температуре не ниже 9-ти градусов. Для приготовления раствора 50 г. разводят в 10 л. воды. Количество обработок от 3 до 5, в зависимости от культуры.

Хом

Одно из наиболее эффективных средств для борьбы с монилиозом. Раствор готовят из 40 г. препарата и 10 л. воды. Расход на дерево – 5 л. количество обработок 2: в стадии формирования листьев и цветения.

Цирам

Скор

Способ применения совпадает с предыдущим препаратом. Раствор готовят из 2 мл. на 10 л. воды.

Хорус

Фунгицид ранневесеннего применения, начинает работать при температуре от плюс 3-х градусов. Уничтожает перезимовавшие в почве и коре деревьев грибки, поэтому эффективен для профилактических обработок. Своевременное использование этого препарата позволяет сократить потери урожая на 50%. 7 г. препарата разводят в 10 л. воды. Обработку проводят 3-4 раза с интервалом 14 дней.

Микосан В

Биопрепарат на основе вытяжки из гриба-трутовика. Проникает в ткани растений и стимулирует формирование в них ферментов, способных уничтожать фитопатогены. Разрешён к применению на всех стадиях развития растений. Для приготовления рабочего раствора 100 г. препарата разводят в 10 л. воды. Опрыскивают растения раз в 15 дней.

Фито Доктор

Биопрепарат на основе бактерии Bacillus subtilis. Обработку проводят при температуре не ниже плюс 15 градусов. Основное предназначение препарата – профилактика заражения плодовой гнилью. Рабочий раствор получают разведением 20 г. препарата в 10 л. воды.

Фитоспорин М

Биофунгицид, содержащий споры грибка Bacillus subtilis, способных проникать в сосуды растений. Грибки вырабатывают фунгицидные олигопептиды, приостанавливающие размножение патогенов.

Препарат безопасен для человека, поэтому обработку можно проводить на любой стадии развития деревьев. Для опрыскивания разводят 3 ч. л. пасты в 10 л. воды. Раствор готовят за 2 часа до обработки, чтобы бактерии активизировались.

На взрослое дерево расходуют 5 л. средства.

Грибок монилиоза обладает способностью вырабатывать резистентность к химическим препаратам, поэтому в одном сезоне рекомендуется использовать средства поочерёдно.

Особенности развития грибка на отдельных культурах

Развитие плодовой гнили происходит по характерному сценарию, в зависимости от культуры, на которой он поселился.

Яблоня и груша

Поражённые спорами монилиоза плоды яблони и груши полностью загнивают в течение 3-5 дней. В стадию спороношения на этих культурах грибок вступает через 8-10 дней. Окраска плодов меняется на сизую или чёрную, с характерным глянцевым блеском.

Первые признаки заражения – рыжеватые пятна на плодах, постепенно увеличивающиеся в размерах. Через 3-4 дня на потемнении появляются подушечки, содержащие споры. Располагаются они кольцами.

Персик и абрикос

Заражение грибком плодовой гнили персика и абрикоса происходит при низкой температуре воздуха во время цветения. Споры проникают в пестик, прорастают в цветоножку, затем проникают в ветку. Для полного заражения дерева достаточно нескольких холодных, влажных дней.

Бороться с заболеванием на этих теплолюбивых культурах сложно. Заражённое дерево не поддаётся лечению даже мощными химическими препаратами. Единственная возможность полакомиться плодами персика и абрикоса в регионах с умеренным климатом – посадка устойчивых к монилиозу сортов.

Слива

Монилиоз на сливе – настоящий кошмар садовода. Болезнь развивается с молниеносной скоростью в период цветения дерева. Бутоны начинают внезапно увядать, порой даже не распустившись.

Ветки чернеют, приобретая обожжённый вид. Весеннюю форму болезни неопытные садоводы часто принимают за поражение дерева морозом.

Но в отличие от повреждения от заморозков, заражённые монилиальным ожогом цветы не опадают, а продолжают висеть на ветках.

Потери урожая сливы при заражении грибком плодовой гнили достигает 100%. Плоды не подлежат хранению и сгнивают через 2-3 дня после съёма с дерева.

Виноград

Наиболее благоприятные условия для развития монилиоза на винограде – влажность выше 70%. В дождливую погоду или чрезмерном увлажнении, особенно в загущенных, плохо проветриваемых посадках грибок разрастается стремительно. На ягодах появляются маленькие пятнышки, окружённые светлыми подушечками в форме кольца. Постепенно плод сморщивается и засыхает, а грибок поражает всю гроздь.

Основная мера борьбы с грибком – соблюдение агротехники: прореживающая обрезка, соблюдение норм полива, подвязывание ветвей к шпалерам, вспашка междурядий. Химические применять на винограде практически невозможно, поскольку грибок живёт на гроздьях и ядом плоды обрабатывать нельзя. Полезное мероприятие – внесение в почву калийных и фосфорных удобрений во время цветения культуры.

Трудности и предостережения

Зона риска для садовых культур – дождливая погода с умеренной температурой, такие погодные условия способствуют быстрому распространению патогена монилиоза.

Садоводу стоит быть очень внимательным к состоянию растений. Наиболее опасный период – цветение. Неопытные садоводы с удивлением замечают, что плодовой гнилью болеют исключительно взрослые деревья, тогда как молодые саженцы остаются здоровыми.

Но ничего удивительного в этом факте нет. Грибок активно внедряется в ткани растений через сердцевину цветка, поэтому молодые деревца до начала формирования на них бутонов остаются не уязвимыми.

Именно во время цветения садоводу стоит провести профилактические мероприятия по предотвращению заражения плодовой гнилью.

Взрывной характер проявляет это заболевание после тёплой зимы. Сильный мороз губителен для спор плодовой гнили. Но если зимой температура не опускалась ниже минус 20-ти градусов – жди разгула монилиоза. Поэтому после мягких зим двукратные профилактические противогрибковые обработки обязательны!

Если профилактика не дала положительных результатов, и дерево заразилось грибком, применяют следующую схему лечения:

1. Обрезка всех поражённых ветвей.
2. Санитарная обработка химическим фунгицидом.
3. Параллельная обработка инсектицидом для уничтожения насекомых – переносчиков болезни.

Грибок плодовой гнили разносится по ветру и насекомыми на достаточно большие расстояния, поэтому для его уничтожения важно договориться с соседями и проводить обработку деревьев на всех близлежащих участках одновременно. Если сад по соседству представляет собой запущенные, неухоженные заросли, шанса избавить свой участок от монилиоза практически нет.

Советы опытных садоводов

Как Вы боритесь с плодовой гнилью?

ФунгицидамиНародными ср-ми

Лучший способ борьбы с любым заболеванием – адекватные профилактические меры и соблюдение агротехники:

Соблюдение расстояния при посадке деревьев и кустарников. Тесный контакт способствует стремительному распространению спор грибка. В загущенных посадках нарушается циркуляция воздуха, поэтому грибок чувствует себя прекрасно и активно размножается.

1. Правильная и бережная обрезка. Споры быстро проникают в раны, поэтому их стоит тщательно замазывать садовым варом. Помогает предотвратить болезнь своевременная санитарная обрезка.
2. Удаление с ветвей больных плодов.
3. Очистка территории от падалицы осенью и последующая перекопка почвы.
4. Обработка растений и почвы вокруг них осенью мочевиной ( 10%).
5. Покраска стволов деревьев раствором извести весной и осенью.
6. Тщательная уборка почвы в саду весной. Все скопившиеся за зиму растительные остатки и мусор тщательно сгребают и сжигают. Мероприятие проводят сразу после схода снега, не дожидаясь потепления и активизации патогенов. Разрушение защитной оболочки почвы при наличии ночных морозов может уничтожить до 20% успешно перезимовавших микроорганизмов.
7. Прополка приствольных кругов. Сорняки – отличное укрытие для спор грибка. Если их систематически уничтожать, у патогенов будет меньше шансов укрыться от ядов
8. Эффективная мера защиты – выбор устойчивых к болезни сортов.

Обрезку проводят только продезинфицированным инструментом. Обрабатывать секаторы и ножовки нужно после каждого растения, чтобы не переносить споры.

Монилиоз – коварное, быстро распространяющееся заболевание.

Если стоит умеренно тёплая погода с обилием дождей, температура прыгает от минуса ночью, до плюс 10-15-ти днём, защититься от грибка практически невозможно.

Остановить размножение спор можно исключительно с помощью химических препаратов и немедленного удаления и утилизации всех частей дерева с малейшими признаками болезни.

Источник: https://seloveselo.ru/pest/plodovaya-gnil-v-vashem-sadu-kak-raspoznat-gribok-i-ne-dat-emu-shansa-dlya-razmnozheniya.html