Правила выращивания и полезные свойства руты

Рута душистая (пахучая): лечебные свойства, способы применения

Рута душистая настолько богата лекарственными веществами, что может нанести вред при неправильном лечении. Если соблюдать строгую дозировку и меры безопасности, то при помощи руты душистой можно вылечить множество болезней.

В научной медицине чаще всего применяются отвары, настои и рутовое масло, от эпилепсии, судорог, сердцебиения, головокружения, болей в животе и др. Благодаря высокому содержанию рутина (рутозид, витамин P) препараты из руты душистой благоприятно действуют на сердечно-сосудистую систему.

Также препаратами из руты лечат:

• аллергические заболевания,
• артериальную гипертензию,
• гиповитаминоз,
• капилляротоксикоз,
• корь,
• кровоизлияние в сетчатку глаза,
• лучевую болезнь,
• повышенную проницаемость сосудов при геморрагическом диатезе,
• ревматизм,
• септический эндокардит,
• скарлатину,
• сыпной тиф.

Факты

Руту знали еще древние греки, которые использовали ее как пряное растение. Греческий философ Сократ, приглашая одного из своих друзей, угостил его сыром с рутой. По данным Плиния (I век д.н.э.

) руту как лекарство впервые использовал царь Митридат Евпатор — правитель Понтийского царства (вблизи Керчи).

Если учесть этот факт, то рута в Крыму появилась более 2 тысяч лет назад, где она растет и по сей день в одичавшем виде.

Рута считалась универсальным противоядием. В средневековье она была любимейшим растением в монастырских садах, ее использовали как средство для снятия полового возбуждения у монахов. Однако, рута ценилась, в основном, как противоядие, ее также применяли для борьбы с «моровым поветрием» — заразными заболеваниями.

Рута дала название ценному лекарственному веществу — рутину, выделенному из нее еще в 1842 году.

Для лечебных целей используется трава руты душистой (веточки с бутонами или цветочками, свежая или высушенная), которую заготавливают во время цветения. Траву руты душистой собирают в резиновых перчатках — сок может вызывать ожоги (в виде водянистых пузырей) и отеки. Веточки длиной не более 20 см срезают секатором.

Лекарственное сырье связывают в пучки и сушат в тенистом месте. Готовое сырье руты душистой зеленого цвета. Сырье хранят 2 года, в герметичной стеклянной или металлической таре в сухом, защищенном от света месте.

Ботаническое описание руты душистой

Рута душистая растет в Крыму и на территории южной Европы. The Tasty Gardener

Рута душистая (Рута пахучая, лат. Ruta graveolens, англ. Common rue) — полукустарник, растущий в природе южной Европы и в Крыму, на каменистых, солнечных местах, по обочинам дорог, на южных склонах оврагов. В культуре руту душистую выращивают как однолетнее растение.

Высота руты душистой достигает 1 метра, листья толстые, очередные, дважды- или триждыперисторассеченные, верхние — сидячие, серовато-зеленого цвета. Цветки руты мелкие, зеленовато-желтые, собраны в щитковидную метелку.

Цветет рута душистая в июне — августе. Свежие цветки руты имеют сильный, своеобразный и даже неприятный запах, а у сухих — аромат нежный, напоминающий запах розы.

Растение, особенно свежее, ядовито и требует осторожности в дозировке.

Лечебные свойства руты душистой

В свежесрезанной траве руты душистой содержится от до 0,15% эфирного масла и глюкозид рутин, обладающий свойством понижать давление крови и укреплять хрупкие периферические кровеносные сосуды (капилляры).

Благодаря рутину, содержащемуся в руте душистой, растение имеет большое значение в научной медицине. Руту душистую используют также и в народной медицине в виде простых отваров или так называемого рутового масла (настой на прованском масле).

Препараты из руты помогают при:

• болях в животе (спазмы),
• головокружении,
• метеоризме,
• одышке,
• при общей слабости,
• при плохом пищеварении в желудке,
• при судорогах и истерии (чай из руты и валерианы, смешанных в равных частях, пьют глотками, по одному стакану в день);
• усиленном сердцебиении,
• эпилепсии (настойка).

Кстати, рута душистая хорошее освежающее средство для полости рта (растение жуют).

При скудных менструациях (с болями в нижней части живота) употребляют руту душистую в смеси с плодами петрушки (2 части травы руты и 1 часть плодов петрушки), по 2 чайные ложки смеси на стакан кипятку; выпить в 3 приема в течение дня.

К гноящимся глазам делают примочку из разбавленного свежего сока травы руты душистой или отвара из руты.

К ранам и ушибам с кровоподтеками прикладывают сок, отвар или порошок из травы руты душистой в смеси с медом.

Сок руты душистой консервируют на зиму. Википедия

Сок руты душистой дает хороший лечебный эффект, поэтому рекомендуется консервировать его на зимний период: смешать 1 часть сока руты (или листьев) с 6 частями спирта, выдержать 10 дней в теплом, темном месте, процедить (если сок изготовлен из листьев). Употребляют консервированный сок подобно настойке из руты душистой.

Источник: https://good-tips.pro/index.php/medicinal-plants/ruta-graveolens-common-rue-health-benefits

Польза, лечебные свойства и противопоказания к употреблению руты душистой

Ботаническое название растения рута в переводе означает «спасать, помогать». Ведь использовалась душистая трава, как оберег от злых духов. Но применяли ее и в практических, лечебных целях: дезинфицировали раны, посуду, одежду и помещения.

Дезинфицирующими свойствами достоинства руты душистой не заканчиваются. Но растение токсично. Поэтому прежде, чем заняться траволечением, нужно ознакомиться со списком противопоказаний и последствий передозировки препаратами.

Описание растения

Рута душистая (пахучая) – многолетний травянистый полукустарник из семейства Рутовые. В дикорастущем виде встречается редко, культивируется по всей территории Средиземноморья, в Крыму и некоторых странах Прибалтики. Зимует только корневище и нижняя часть одеревенелого стебля.

Каждую весну из одеревенелой нижней части сначала появляются зеленые с сизоватым отливом листочки, после которых вырастают многочисленные разветвленные стебли длиной до 60 см. Мясистые многочисленные листья снабжены небольшими проколами-железками, в которых скапливается маслянистая жидкость, обеспечивающее кустарнику такой интенсивный аромат.

В июне-июле цветет растение небольшими желтыми цветочками. Соцветия имеют выраженный запах и острый пряный вкус.  Лекарственным сырьем считаются пахучие листья и стебли руты, в которых содержатся:

• алкалоиды;
• эфирное масло;
• кумарин;
• флавоноиды: рутин, кверцетин;
• органические кислоты: яблочная, валериановая;
• витамин С;
• фурокумарины: псорален, рутамарин, бергаптен;
• горькие и смолистые вещества.

При перегонке свежих растений в дистиляционном паре получают рутовое масло, состав которого изменяется в зависимости от компонентов почвы. Основными составляющими являются ацетаты, кумарины, монотерпеновые углеводы. Как и листья, маслянистый продукт ядовит, в чистом виде его применяют очень редко и с большой осторожностью.

Полезные свойства руты

Препараты руты душистой оказывают эффект:

• спазмолитический;
• седативный;
• мочегонный;
• желчегонный;
• глистогонный;
• ранозаживляющий;
• противосудорожный;
• эстрогенный;
• кровоостанавливающий.

Кумарины в составе повышают чувствительность кожи к ультрафиолетовым лучам. Несмотря на токсичность, препараты из высушенного сырья считаются противоядием (антидотом) для множества растительных ядов, токсинов, нейротоксинов, укусов змей и насекомых.  Рутовое масло оказывает на организм воздействие:

• антибактериальное;
• противогрибковое;
• анестезирующее;
• улучшающее психо-эмоциональное состояние.

Применение в народной медицине

Рута душистая используется при изготовлении лекарственных препаратов во многих странах Европы. Свежую или высушенную траву назначают в качестве дополнительной или основной терапии при гинекологических проблемах: для лечения неврастении при климаксе, как эстрогенное лекарство при нарушении менструации в юном возрасте.

Экстракт растения входит в обезболивающие мази для лечения радикулита, в малых дозах назначается при заболеваниях желчного пузыря и кишечника. В гомеопатии препараты душистой травы в микродозах назначают при лечении глазных болезней, проблемах с суставами, костями, прямой кишкой.

Считается, что лечение способно восстановить капиллярное кровообращения даже в застарелых местах травм и переломов.  В народноймедицине руту душистую применяют в виде отваров, фито-чаев, настоев, спиртовых настоек, травяных сборов:

• Спиртовая настойка помогает при нервных расстройствах, мигрени, нарушении пищеварения, бессоннице, тревожности, спазмах в кишечнике, глистах.
• Настой травы на вине рекомендуют принимать для повышения аппетита после длительной болезни.
• Настоем промывают глаза при конъюнктивите.
• Водным отваром делают компрессы при воспалении век, высыпаниях на коже.
• Водным настоем отпаивают после сильного алкогольного опьянения.
• Концентрированный водный отвар помогает при розовых угрях, обморожениях, кожных заболеваниях, нарывах.
• Водный настой добавляют в ванны для уменьшения зуда и воспаления при кожных заболеваниях.
• Экстракт растения считается одним из самых эффективных природных антисептиков.
• Соком из измельченной зеленой кашицы, смешанным с натуральным уксусом, смазывают пораженные герпесом места.
• Смесью сока и соды выводят мелкие папилломы, бородавки, размягчают натоптыши.
• Измельченную кашицу листьев, смешанную с топленым салом и медом, прикладывают к лишаям.
• Зелень смешивают с толокном и прикладывают к вискам, чтобы уменьшить головную боль. В качестве обезболивающего средства при сильной головной боли и мигрени также назначают отвар из ракитника.
• При воспалении седалищного нерва питье отвара совмещают с компрессами из отвара, смешанного с медом.
• Свежие листочки распаривают кипятком и прикладывают к местам ушибов, синякам.
• Порошком измельченных сухих листьев посыпают открытые раны.
• В небольших количествах трава входит в состав общеукрепляющих чаев, а также фито-сборов для лечения ревматизма, нервного истощения, депрессии, авитаминоза.
• Травяные чаи рекомендуют принимать, как профилактическое средство для укрепления сосудов, предупреждения боли при менструации, нарушения менструального цикла, нормализации пищеварения. Для спринцевания при гинекологических проблемах можно использовать настой репешка.
• Чай из руты благотворно влияет на эмоциональное состояние женщины в период климакса, повышает половую активность.

Применения рутового масла

Жирное рутовое масло частоназначают, как добавку к основному лечению. Но в силу своей токсичности используют его в чистом виде крайне редко. В домашних условиях его рекомендуют смешивать в пропорции 1:5 с маслом виноградных косточек, лемонграсса, цитрусовых, мелиссы, розмарина. Смесью рутового и других масел:

• смазывают виски, чтобы избавиться от головной боли;
• растирают ноги и руки при отеках;
• разогревают мышцы при спазмах и судорогах;
• обмазывают кожу вокруг гнойников, фурункулов для их скорейшего созревания;
• полощут горло, рот при воспалении (разводят 1-3 капельки на стакан теплой воды);
• мягко обрабатывают зубы и десны для профилактики пародонтоза, избавления от неприятного запаха изо рта (наносят 1-2 капельки на влажную зубную щетку);
• делают горячие и холодные ингаляции при насморке, болезнях органов дыхания.

Перед первым нанесением масла необходимосделать аллергопробу: втереть масляную смесь в кожу на запястье и подождать сутки. Даже если реакции не было, в дальнейшем отслеживать, чтобы не было покраснения и волдырей на коже, особенно чувствительной, склонной к раздражению.

Противопоказания

Хотя растение входит в список официальных лекарственных препаратов многих стран, начинать лечение нужно с большой осторожностью. Перед началом приема проконсультироваться с врачом-фитотерапевтом и выяснить дозировку, длительность курса, совместимость с сопутствующими болезнями, другими лекарствами и лечебными процедурами.

К примеру, при передозировке препаратов руты душистой наблюдается раздражение слизистой кишечника, головокружение, тошнота, рвота, усиленное мочеиспускание.

Отвары, настои в любой концентрации запрещеныкприему:

• беременным и кормящим женщинам;
• в возрасте до 16 лет;
• людям с индивидуальной непереносимостью компонентов;
• при заболеваниях: гипотонии, маточном кровотечении, гастрите, язве, колите.

Не рекомендуют принимать препараты непосредственно во время менструации. Рутовое масло для ароматерапии и ингаляций не используют при бронхиальной астме, высоком давлении, после инсульта. Масло фототоксично, и при наружном нанесении может вызвать солнечные ожоги.

Во избежание непредсказуемых реакций организма фитотерапевты рекомендуют использовать сырье, купленное на официальных сайтах или в аптеке. При возникновении неприятных симптомов прекратить курс траволечения и обратиться в поликлинику.

Полезная информация

Рутовое масло активно используется в ароматерапии:

• наносится на керамическую поверхность аромамедальонов;
• добавляется в масляные смеси в аромалампы, курительницы, ароматические камины;
• разбрызгивается на раскаленные камни в сауне, бане;
• смешивается с водой и разбрызгивается в помещении пульверизатором;
• добавляется в массажное масло, кремы и лосьоны после душа, готовые косметические средства.

Такая ароматерапия помогает успокоиться после напряженного дня, восстановить силы, собраться с мыслями. Специалисты утверждают, что ароматы рутового масла помогают справиться с печалью, горечью, болью утраты, избавиться от чувства вины, стыда, гнева.

В кулинарии душистой травкой ароматизируют чаи, алкогольные напитки домашнего производства, добавляют как специю в мясные блюда (особенно сочетается с бараниной), сыры, гарниры, маринады. Рутовое маслице добавляют в готовые чаи для ароматизации и обогащения вкуса.

В садоводстве руту душистую высаживают в пряно-ароматических садах, палисадниках, огородах, плотной посадкой растений формируют декоративные бордюры.

Как собрать и хранить растение

Лекарственное сырье руты душистой заготавливают во время цветения. Верхние ростки обрезают вместе с цветами и сушат в тени. После заготовки необходимо тщательно вымыть руки, чтобы на коже не было раздражения.

А еще лучше – проводить сбор в резиновыхперчаткахи защитных очках. Хранится сырье до 3 лет.

Источник: https://ecobabka.ru/travnik/r/ruta-dushistaya.html

Рута овощная

Рута овощная относится к семейству рутовых. Выращивают на огородах и в садах. Обладает пряно вкусовыми и лекарственными свойствами.

Высота составляет не более 82 см, ветвистое, с перисто-рассеченными листьями и цветками жёлтого оттенка. Семена черно-бурого цвета с шершавой поверхностью. Цветет с начала и до конца лета.

Свежая зелень обладает специфическим и неприятным запахом, но если ее высушить, то аромат сразу становится мягче. Стебель имеет ветвистую форму, а листья яйцевидную с матово зеленым оттенком. Цветки крупные желтого цвета.

Особенности

Кружевница достаточно легко переносит холод, жару. Очень любит повышенную влажность. Поэтому если постоянно увлажнять плодородную почву можно добиться большого урожая. На одном месте ее можно выращивать не более 6 лет.

Размножение происходит путем посева семян, рассады или вегетативным делением куста. Семена данной культуры прорастают туго, поэтому нередко, когда ее называют туго всхожим растением. Из-за этого развитие происходит очень медленно.

Как правильно выращивать

Как мы уже говорили выше, размножение осуществляется семенами. Если у вас есть семена с собственного урожая, то лучше высадить их поздней осенью. Агрономы это объясняют тем, что при первом посеве они могут не взойти в течении полугода. Лучше укрыть их, таким образом, будет больше шансов, что молодая культура перезимует.

Если нет своих, то можно купить в магазине. Магазинные семена всходят уже через две недели после посева. Поэтому магазинные семена можно высаживать в мае. Данная культура легко пересаживается. В первые 12 месяцев растение вырастает не более 11 см.

После зимы необходимо обрезать все сухие веточки и удобрить почву азотными удобрениями. Идеально подойдет мочевина.

В отличие от других растений рута овощная кружевница не поддается характерным заболеваниям. В редких случаях, молодой кустик может угнетаться близ растущими сорняками. Поэтому агрономы рекомендуют регулярно пропалывать растение.

В каких целях применяют

Практически во всех уголках нашей страны культура используется для пищевой и лекарственной цели. Как правило, выращивается через рассаду и в постоянном месте. Благоприятным месяцем для высаживания считается май, ведь в апреле могут быть ещё весенние заморозки.

Важно помнить, что цветы и зелень – ядовитые. Поэтому необходимо соблюдать определенные правила при посеве и сборе урожая. Нередко, в книгах ее можно найти в списках ядовитых растений. Большую опасность растение имеет после увлажнения, это может быть дождь, полив или утренняя роса.

В это время культура выделяет ядовитые элементы, которые при попадании на кожу могут вызвать покраснение, зуд и ожоги. Это происходит из-за высокого содержания алкалоидов и эфирных масел. У многих людей пыльца руты может вызвать аллергическую реакцию, которая стремительно перерастает в астму.

Поэтому лучше проводить работы при сухой погоде и в одежде, которая препятствует прямому контакту растения с кожными покровами (длинные штаны, кофта с рукавами и высоким горлом, перчатки).

Если яд все таки попал на кожу, то нужно промыть пораженный участок проточной водой и сделать повязку на основе синтомициновой эмульсии или фурацилина.

Лечебные свойства

Имеет широкий диапазон активности в фармакологии.

Главные особенности кружевницы:

• укрепляет общее состояние человеческого организма;
• обладает антисептическими свойствами;
• устраняет судорожное состояние.

Врачи рекомендуют применять ее при расстройствах центральной нервной системы, хронических заболеваний артерий, в период менопаузы. Часто используют для устранения головных болей, эпилептических приступов, истерии.

Легко справляется с симптоматикой воспаления соединительных тканей, суставных заболеваний, форм детского туберкулеза, мужского бессилия. Устраняет желудочные и кишечные спазмы.

Рассмотрим несколько рецептов в народной медицине, приготовленных на основе данной культуры и их применение.

НаименованиеРецепт приготовленияКак принимать?Курс лечения

Отвар	Заливаем растение крутым кипятком в соотношении 1/40. Кипятим не более 20 минут и настаиваем 3 часа	3-4 раза вдень после еды	14 дней
Настой	15-20 г сухих измельченных листьев заливаем 2 стаканами кипятка. Настаиваем полчаса	Перед использованием обязательно процедите. Принимать по полстакана 2 раза в день после еды	До полного исчезновения симптоматики
Мазь	Свежие листья перетираем на мелкой терке. Полученный сок (10 мл) смешиваем с 20 мл, предварительно растопленного, сливочного масла	Используют при кожных заболеваниях. Мазать пораженные участки каждые 4 часа	До устранения кожных поражений
Настойка	Смешиваем сухие листья и цветки культуры со спиртом в соотношении ⅕. Настаивать две недели в сухом темном месте	По 12 капель после каждого приема пищи	20 дней

Не стоит забывать, что рута овощная кружевница достаточно ядовитая, поэтому работать с ней нужно предельно аккуратно. Все работы в саду или огороде проводить в перчатках, а при приготовлении пряности или целебного лекарства строго придерживаться дозировки.

Использование Руты овощной в кулинарии

Из листьев и семян Руты готовят различные пряности, предварительно их высушив. Таким образом, аромат культуры становится нежнее. Приправой заправляются различные блюда, например: тушеная баранина, салаты, мясная начинка, омлет, блюда из рыбы и супы.

Часто люди используют Руту овощную при консервации. Стоит отметить, что растение имеет сильный аромат и насыщенный вкус, поэтому добавлять в пищу ее необходимо в маленьком количестве.

Как правильно заготовить приправу

Если вы выращиваете Руту овощную, чтобы использовать ее как пряность, то нужно заготавливать ее зелень заранее. Идеально для этого подходит период цветения.

Листья с бутонами срезают секатором, при этом должны быть хотя бы пару распустившихся цветков. После срезания их помещают в темное место и высушивают.

При попадании света пряность может потерять цвет и целебные свойства. Срок годности не более 24 месяцев.

Рута овощная

обновлено:

Октябрь 31, 2017

Источник: https://FoodandHealth.ru/travy/ruta-ovoshchnaya/

Рута душистая: полезные свойства и рецепты применения

Рута душистая – ещё один яркий представитель «аптекарского огорода». Сырьё этого растения с ароматными листьями и цветами рекомендовано к применению при многих болезнях, в том числе при неврозах, астенических состояниях, атеросклерозе, эпилепсии, подагре, истощении, импотенции и климаксе. В ароматерапии активно используется эфирное масло руты душистой.

Описание и выращивание руты душистой

Аптечное название руты душистой (Ruta graveolens L.): трава руты.

Используемые части: листья.

Время сбора: июнь-июль.

Описание растения: семейство Рутовые (Rutaceae). Многолетнее травянистое растение или полукустарник с прямым, ветвистым серовато-зеленоватым стеблем высотой до 50 см.

Листья дважды- и трижды перисторассечённые, очерёдные. Желтовато-зеленоватые цветки на верхушках стеблей собраны в полузонтичные соцветия. Цветёт в июне-августе. Плод — угловатая коробочка. Все растение имеет сильный неприятный запах.

Цветёт в июне-июле. Плодоносит в июле-сентябре.

Распространение: трава руты душистой культивируется в садах и огородах как лекарственное и декоративное растение в средней и южной зонах европейской территории России.

Выращивание: руты душистая – южное растение, поэтому в средней полосе она выращивается как однолетнее растение. Её следует разместить на солнечном, защищенном от холодных ветров, участке. Почва предпочтительна плодородная, лёгкая.

Рута не переносит застоя влаги весной и обильных поливов летом. Размножается семенами. Их сеют в марте и в фазе 3-4 настоящих листьев пикируют в отдельные горшочки. В начале июня рассаду высаживают на постоянное место с расстоянием 30-40 см друг от друга.

Уход заключается в прополке, рыхлении и подкормках комплексными удобрениями или разведённым коровяком, или птичьим помётом 1 раз за весь период вегетации.

Размножать руту можно деление куста весной или черенками летом, укореняя в воде или в горшочках с землёй и передерживая зимой в тёплых парниках, а следующей весной, высаживая в огород. В тёплых теплицах растёт как многолетнее растение.

Сбор сырья и применение руты душистой

Высокие целебные свойства руты душистой обусловлены наличием в растении активных вещества. В различных частях содержатся: ар-боринин — лист., раст.; бергаптен — крн., раст., лист., плод.; валериановая кислота -в эф. масле раст.; гравеолинин; гравакридондиол — крн.; гравакридонтриол — крн.

; гравеллиферон — крн.; дафноретин — крн., раст.; диктамнин (диктамин) — крн., раст.; ксантилетин; 2-ундеканон (метилнонилкетон) — эф. масло, лист. 14,4%, в эф. масле из цв., плод. 79,3%, в эф. масле из сем. 60,1%; альфа-, бета-пинены (а); мармезин — крн.

; метилсалицилат — масло; платидесмин; псорален — раст., плод.; рибалин; рутаверин — раст., крн., плод.; рутакридон эпоксид — крн.; рута-лин; рутамарин; рутин — раст.; савинин — крн.; салициловая кислота — в эф. масле плод.; скиммианин (бета-фагарин) — раст.; таннин (танин); умбеллиферон — крн.

; гамма-фагарин; халепензин — крн.; цинеол.

Сбор: для применения в медицине листья руты душистой заготавливают в период бутонизации и начале цветения.

Поскольку эфирное масло, содержащееся в листьях, ядовито и при соприкосновении с кожей может вызвать раздражение, делать это надо в перчатках.

Собранные листья раскладывают слоем 3-5 см и сушат на воздухе в тени или в сушилках при температуре до 35-40°С. Лечебные свойства сырья руты душистой сохраняются в течение одного года.

Применение: действует как общеукрепляющее, антиспазматическое, антисептическое, противосудорожное, кровоостанавливающее и антитоксическое средство.

Полезные свойства руты душистой позволяют использовать это растение для лечения неврозов, атеросклероза, климакса.

Также рута эффективна при терапии астенического состояния, истерии, эпилепсии, мигрени и хореи, при головной боли, связанной со спазмом сосудов, пневмонии, аменорее, истощении. Траву руты применяют при ревматизме, подагре, импотенции, для лечения близорукости, при ломкости кровеносных сосудов, при рахите, а также при спастических болях в желудке и кишечнике.

В народной медицине свежий сок руты употребляли внутрь при укусах ядовитых насекомых и змей.

Растение широко применяется как наружное средство, порошком засыпают нагноившиеся раны и язвы, свежие листья прикладывают к месту ушибов и кровоподтеков.

Также обладают целебными свойствами разбавленный сок и отвар руты: их применяют в качестве примочек к гноящимся глазам и при конъюнктивите.

В XVIII в рута была признана одним из лучших дезинфицирующих средств и широко применялась для этих целей в Англии.

Во Франции, вместе с другими травами, рута употреблялась для «отдушки уксуса», которым люди натирали тело для предохранения от заражения чумой при эпидемиях.

Прежде витаминный препарат «Рутин» (Rutinum) добывался из руты пахучей, сейчас делается из зелёной массы гречихи и почек цветов софоры японской.

В гомеопатии полезные свойства руты используют при заболеваниях глаз, хрящей, сухожилий, матки, раке нижнего отдела кишечника, выпадении прямой кишки при дефекации после родов, кашле, болях в шее, спине и пояснице, люмбаго.

Хозяйственное назначение: растение очень декоративно весь сезон.

Сухие листья в небольших количествах используются как пряность для ароматизации мясных, рыбных, овощных, яичных блюд, а также сыра.

Свежие листья добавляют в салаты.

Используются листья руты и для изготовления травяного уксуса.

Эфирное масло применяется в ликёроводочной промышленности при производстве коньяков и ликёров, а также в медицине.

Здесь вы можете посмотреть фото растения рута душистая, целебные свойства которого описаны выше:

Рецепты народной медицины на основе руты душистой

Рецепты применения руты душистой в народной медицине:

• настойка: сухие листья с водкой в соотношении 1:10, настоять 10 дней, профильтровать. по 10 капель с водой или на кусочке сахара 3 раза в день.
• настой для внутреннего применения: 1 чайная ложка сырья на 200 мл кипятка, настоять 30 минут, профильтровать, дать остыть. Принимать это средство на основе руты по рецепту народной медицины по 1 столовой ложке 3 раза в день.
• настой для наружного применения: 1,5 чайная ложка сырья на 200 мл кипятка, настоять 30 минут, профильтровать, дать остыть, или: 15 г сырья на 400 мл воды.
• свежие листья при золотухе: детям дают натощак по 3-4 листочка руты с хлебом до полного исцеления.
• настой при нервных истощениях, истерии: в 1 стакан отвара из корня валерианы добавить 1 чайную ложку руты, настоять 1 час, профильтровать (суточная доза). Принять глотками в течение дня.
• Настойка на вине при параличе, эпилепсии, головной боли простудного происхождения, головокружении, сердцебиении, приливе крови к голове, шум в ушах, водянке живота, тромбофлебите, охлаждении поясницы и почек, потере аппетита, метеоризме, геморрое, задержке и болезненных менструациях, носовых кровотечениях, кашле. Успокаивающее при нервной раздражительности и как глистогонное: 100 г сухой травы на 2 л сухого белого вина, настоять 3 недели, профильтровать. Принимать по 25-30 мл 4 раза в день до еды. Сроки применения настоя руты по этому рецепту народной медицины зависят от тяжести заболевания. Обычно, закончив принимать 2 л настойки, следует сделать перерыв на 1-2 недели и курс лечения повторить несколько раз.
• настой при климаксе: 1 чайная ложка сухих листьев на 2 стакана холодной кипячёной воды, настоять 8 часов, профильтровать. Принимать по 1/2 стакана 4 раза в день до еды.
• порошок из листьев: засыпают нагноившиеся раны и язвы.
• мазь: свежую траву растереть и смешать с жировой основой 1:2. Прикладывать к ушибам, гнойным ранам.

Противопоказания: растение ядовито, поэтому внутреннее применение допустимо только по назначению и под наблюдением врача.

• Препараты руты противопоказаны при беременности и лактации.
• Не следует пользоваться рутой при гастрите с высокой кислотностью желудочного сока, при низком кровяном давлении.
• Наружное применение руты (всего растения) может вызвать ожоги кожи.
• Свежая трава, будучи приложена к коже, вызывает красноту и воспаление.

Признаки отравлении большими дозами растения: слюнотечение, опухание языка, острое желудочно-кишечное расстройство, затрудненное дыхание, брадикардия. Появляется чувство разбитости и чувство онемения во всем теле, как после падения, особенно болят суставы.

Лечение и профилактика: необходимо срочно прекратить приём препаратов. Лечение симптоматическое по назначению врача.

Эфирное масло руты: применение и меры предосторожности

Цвет эфирного масла руты душистой: жёлтый или оранжевый.

Аромат: острый, горьковатый, травянистофруктовый.

Используемая часть: надземная часть растения.

Метод получения: ароматическое масло получают методом дистилляции с паром из свежего растения. Выход масла: в зависимости от сорта и возраста растения может меняться в пределах 0,6-1,2% (Испания). В странах прохладного климата выход масла руты не превышает 0,25%.

Основное свойство масла травы руты – способность заживлять раны.

Целебное действие: антитоксическое, рассасывающее, антисептическое, антиспазматическое, мочегонное, инсектицидное, заживляющее, стимулирующее, тонизирующее, налаживает менструальный цикл. Используется для лечения бессонницы, головной боли, неврозов и пр. Эффективна при лечении нервной системы, конвульсий и желудочных расстройств.

Другое применение: используется для производства элитной парфюмерии, является источником метилнонилкетона. Применяется в кулинарии при приготовлении некоторых спиртных напитков для придания им горького вкуса, а также сыров и салатов. В медицине применяется в качестве антиспазмолитика.

Традиционное применение: одно из самых популярных снадобий с древних времен. Руту считали противоядием, ею защищались от злых сил.

Ощущения: при нанесении эфирного масла руты душистой на кожу могут наблюдаться покраснение, шелушение.

Эфирное масло руты ядовито!

Меры предосторожности и противопоказания при применении эфирного масла руты:

• Токсичность — острая: oral LD50 > 5 г/кг (крысы), derm. LD50 > 5 г/кг (кролики); по другим данным, для масел Ruia graveolens (из листьев) — oral LD50 2,54 г/кг (белые мыши), Ruta bracteosa (из листьев) — oral LD50 3,99 г/кг (белые мыши). В виде 1% раствора в петролатуме за 48 часов не вызывает раздражения кожи человека, не оказывает сенсибилизирующего действия.
• Раздражает слизистые оболочки. Внутреннее применение вызывает серьёзные боли в желудке, тошноту, судороги. Фототоксичность — обладает отчётливым фототоксическим эффектом при концентрации в метаноле даже чуть больше 0,78%.
• Беременность — не применять, обладает сильным абортивным действием.

Применение ландыша в качестве лечебного средства в комплексной терапии болезней давно признано официальной медициной. Экстракты данного растения широко используются …

Читать полностью »

Мак в кулинарии – это вкусно и полезно для здоровья. Однако это растение опасно в плане того, что на его основе можно изготовить наркотическое вещество, вызывающее сильнейшее …

Читать полностью »

Полезные свойства люцерны для человека не являются секретом для опытных фармацевтов. Это растение широко известно и активно применяется не только в народной медицине. …

Читать полностью »

Любисток лекарственный широко применяется в народной медицине и в современной кулинарии. Изысканная пряность позволяет получать вкусные консервированные овощи и …

Читать полностью »

Безопасное и вкусное лечение многих болезней можно проводить с помощью методов народной медицины. Уникальная лечебная трава лофант не достаточно распространена, но …

Читать полностью »

Уникальные свойства лиственницы и применение различных частей этого дерева для лечения заболеваний делают её настоящей таежной целительницей. Важно правильно применять …

Читать полностью »

Изучение свойств китайского лимонника ведется человеком с давних времен, когда была замечена взаимосвязь между использованием разных частей этого растения и существенным …

Читать полностью » Фармацевтические свойства лайма широко используются как в народной, так и в официальной медицине. некогда экзотический фрукт лайм сегодня свои полезные свойства несет …
Читать полностью »

Свойства лилии известны человеку с давних времён. Это красивоцветущее растение используется в терапии многих заболеваний. Белая лилия в народной медицине может использвоаться …

Читать полностью »

Свойства лещины настолько разнообразны, что использование растения в лечебных целях показано при самых разнообразных заболеваниях. Все свойства и противопоказания …

Читать полностью »

Источник: https://www.5lepestkov.com/?p=6166

Правила выращивания и полезные свойства руты

Слышали ли вы что-нибудь о руте? Вполне вероятно, что да. В настоящее время растение пользуется большой популярностью в народной медицине, особенно в России. А что вы о нем знаете? О его действии на организм человека? О ее применении? А хотите вырастить это полезное растение и у себя в палисаднике? Давайте попробуем!

Рута: описание

Рута (Ruta) – многолетнее травянистое растение или вечнозеленый полукустарник с достаточно своеобразным запахом. В диком виде распространено от Канар до Средиземного моря. В России выращивание растения осуществляется исключительно в садах и огородах людей. В дикорастущем виде встретить его можно крайне редко.

Также его культивируют в Америке, в Западной Европе, в Азии и даже в Африке. Вообще, это растение известно уже на протяжении многих столетий. Еще древние греки применяли его для лечения многих болезней. Наиболее распространенной считается рута душистая или пахучая.

Полезные свойства культуры

Известно, что трава обладает высоким содержанием эфирных масел и алколоидов. Рута, а особенно душистая (Ruta graveolens), широко используется как в традиционной, так и в народной медицине.

Растение эффективно при:

• спазмах желудка;
• желчекаменной болезни;
• атеросклерозе;
• авитаминозе;
• импотенции;
• аллергии;
• глистах;
• повышенном сердцебиении;
• метеоризме;
• желудочных коликах;
• кашле и насморке;
• неврозе и истерии;
• параличе и остеохондрозе;
• чесотке;
• рахите или ревматизме.

Кроме того, рута обладает следующими свойствами:

• противовоспалительное;
• общеукрепляющее;
• успокаивающее (при ушибах, укусах, ранах, нарывах);
• освежающее (используется для полоскания полости рта);
• антисептическое.

Однако несмотря на широкое фармакологическое применение, следует помнить, что в больших дозах рута ядовита! Поэтому применять ее следует очень осторожно и при малейших симптомах передозировки (расстройство ЖКТ, опухший язык, брадикардия при применении внутрь либо ожоги при наружном применении) необходимо обратиться к врачу.

Вы также можете узнать о полезных свойствах черноплодной рябины.

Как правильно посадить руту

Культивировать руту самостоятельно не так уж и сложно. Выращивание и уход не отнимут много сил. Это растение любит свет и спокойно относится к засухе. Почва для него также подойдет любая, но предпочтительнее все-таки карбонатная, суглинистая, известковая или щебенистая.

Посадку можно осуществить двумя способами:

• сразу в открытом грунте;
• вырастить рассаду, а затем пересадить в грунт.

Если вы сажаете культуру в открытом грунте, помните:

• сажать желательно ранней весной, хотя можно и перед зимой;
• посаженные семена необходимо проредить два раза с интервалом в месяц.

При таком способе всходы появятся приблизительно через две недели.

Если вы сначала решили вырастить рассаду, то помните, что пересаживать всходы в открытый грунт надо во второй половине мая.

Как ухаживать за растением

К счастью, уход за рутой не требует никаких особых усилий. Заключается он в следующем:

• своевременно удалять сорняки;
• вовремя прорыхливать почву;
• можно использовать комплексное удобрение для подкормки 1-2 раза в сезон;
• поливать необходимо не очень часто, давать земле подсохнуть;
• весной растение нужно обрезать.

Особенности размножения

Помимо рассады и посадки семян, растение также размножается путем черенкования или деления.

При черенковании необходимо помнить, что:

• сначала необходимо поместить черенок в емкость с водой;
• как только черенок даст корешки, его можно высадить в горшок с землей либо сразу в грунт. Но лучше всего делать это в августе-сентябре.

Применение руты

Чаще всего для лечебных целей используют листья. Их можно употреблять в следующих видах:

• заваривать как чай;
• сделать настой;
• сделать мазь;
• использовать как часть сбора;
• использовать веточки для отпугивания насекомых (в том числе и комаров);
• употреблять внутрь сок (особенно при укусах змей);
• свежие листья можно приложить к месту ушиба.

Некоторые люди употребляют листья руты в пищу в качестве пряности, еще их добавляют при консервировании огурцов и томатов.

Что еще нужно знать о растении

Если вы собираетесь использовать руту в лекарственных целях, обязательно учтите, что эту траву нельзя применять при:

• беременности;
• гастрите;
• язве;
• гипотонии.

Кроме того, несколько слов о том, как правильно собирать и заготавливать растительное сырье:

• собирать траву нужно во время цветения;
• побеги нужно аккуратно срезать ножницами, а не отрывать или отламывать;
• не забудьте о резиновых перчатки, так как сок руты способен обжечь кожу и даже вызвать аллергию;
• сушите растение в хорошо проветриваемом помещении, не на солнце;
• сушеное сырье хранят до 1 года.

Несомненно еще одним плюсом руты является ее декоративная ценность. Это растение порадует вас своим ярким солнечным светом и будет отлично смотреться и в сложной композиции из цветочных растений и кустарников, и в рокарии, так как прекрасно сочетается с камнями.

Рута – целебная пряность (видео)

Рута – очень ценное растение, достойное того, чтобы вы вырастили его на своем огороде. Польза культуры неоспорима: она поможет при болезнях организма и порадует глаз теплым солнечным деньком. Однако не забывайте, что она все-таки она ядовита.

:

(2 3,75 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/tsveti/pravila-viraschivaniya-i-poleznie-svoystva-ruti