Описание и характеристики сорта клубники Викода

Клубника сорт Викода: большому кораблю — большое плаванье

Сорт Викода считается одним из самых поздних по срокам созревания, а к поздним сортам клубники у садоводов отношение неоднозначное. Период плодоношения позднеспелой садовой земляники приходится на середину лета и без обильных, практически ежедневных поливов не обойтись.

Зато как приятно в тенистой беседке лакомиться освежающими ароматными ягодами на пике летней жары. Кроме того, именно поздние сорта являются самыми урожайными, ягод хватит и самому полакомиться и консервацию заготовить.

Гигантские плоды и большой потенциал продуктивности в первую очередь и привлекают к Викоде внимание фермеров и дачников.

Описание сорта

Специалисты из Нидерландов получили неремонтантный сорт Викода случайно при проведении селекционных работ на опытных участках компании Виссерс, которой и принадлежат авторские права на гигантскую клубнику.

Сегодня Викода с успехом выращивается на Урале и в Сибири, в Беларуси, центральных и северо-западных областях Украины. В регионах России с более теплым климатом сорт повёл себя неоднозначно — его вкусовые качества сильно страдают от жары.

Кусты

Кусты Викоды мощные, высокие, раскидистые, с крупными, тёмно-зелёными листьями, зубчатыми по краям. Усов выпускает мало, в первый год может не дать их вообще. Цветоносы короткие, толстые, 5-7 штук на растение. Многоцветковые соцветия спрятаны под листьями. В дополнительном опылении сорт не нуждается, так как цветки обоеполые.

Многих садоводов привлекает удивительный вкус Викоды, в котором явно ощущаются вишневые нотки.

Ягоды

Самые «мелкие» ягоды весят 30-50 г., крупные 120 г. К окончанию плодоношения размеры плодов не уменьшаются. Форма ягода не выдержана в едином стиле: может быть неправильной конической или бочкообразной, гребневидной (в первую очередь первые ягоды), ребристой, приплюснутой. Эту особенность садоводы сорту прощают ради огромных размеров.

Красный цвет при технической зрелости постепенно переходит в тёмно-красный, практически черный. Многочисленные семена вдавлены в кожицу, поверхность матовая, покрытая незаметными волосками. Мякоть красного цвета, плотная, без пустот, нежная, без хруста.

Вкусовые качества на любителя. В гигантской ягоде сочетаются сочность, терпкость, слабое вишнёвое послевкусие. Кислоты ощущается значительно больше, чем сладости. Дегустационная оценка 4 балла.

Отличительная особенность сорта – неоднородная окраска. В состоянии технической спелости весь плод окрасится в темно-зеленый цвет, а кончик останется зеленым.

Интересно, что после заморозки ягоды Викоды не теряют плотности и обретают более выраженный аромат и приятный вкус.

Урожайность

Урожай собирают во второй половине июля. К ремонтантным сорт не относится. В Беларуси средняя урожайность по результатам агротехнических испытаний составила 74 центра с га, максимальная 83,5 ц/га. В любительском садоводстве получают 0,5-0,7 кг. ягод с куста. Наибольшей продуктивностью обладают растения на 2-й и 3-й года вегетации.

Достоинства сорта

• высокая урожайность;
• гигантский размер ягод;
• хорошо переносит перевозку на дальние расстояния;
• отличная морозостойкость;
• способен адаптироваться к различным климатическим условиям;
• устойчив к большинству заболеваний.

Недостатки сорта

• консистенция и вкус плодов сильно ухудшается в жарких условиях;
• для посадки кустов нужна большая площадь, чем для другой клубники;
• слабая устойчивость к белой и бурой пятнистостям;
• очень малое количество усов, где-то раза в 3 меньше, чем у большинства сортов.

Скудное усообразование можно отнести и к достоинствам и к недостаткам. Ухода меньше, но размножить труднее. Большинство садоводов в отзывах говорят о Викоде как о кислой и невкусной ягоде.

При разведении в регионах с холодным климатом эта культура показывает себя гораздо достойнее по вкусовым характеристикам.

Посадка

Посадку производят ранней весной, в конце лета или в начале осени. Крупноплодный сорт однозначно требует полноценного по питательности грунта. Перекопку делают заблаговременно, вносят на квадратный метр участка ведро перегноя и 200-300 г. древесной золы.

Следует обратить внимание на уровень Ph. В закисленную почву вносят доломитовую муку, которая дополнительно обогатит грунт кальцием и магнием. При посадке Викоды нужно учитывать, что она не выносит загущения. Между посадочными ямками оставляют расстояние не менее 50 см. Корневой системе будет комфортно, урожайность станет выше. После посадки растение поливают, прикорневую зону мульчируют.

Выращивание и уход

Чтобы получить богатый урожай гигантских плодов, нужно потрудиться: вовремя поливать, удобрять, удалять сорняки.

Полив

Орошение клубнике Викода нужно обильное. Желательно организовать капельный полив, чтобы влага лишний раз не попадала на листья и ягоды. Периоды завязывания плодов и сбор урожая приходятся на жаркое время, поэтому поливу необходимо уделить особое внимание. В особо жаркие и сухие периоды клубнику поливают через день.

Рыхление, борьба с сорняками

Урожайность Викоды во многом зависит от того, насколько комфортно чувствует себя корневая система растения. Рыхление нужно проводить на следующий день после полива. Если прикорневая зона замульчирована рыхлений и прополок можно избежать практически полностью.

Удаление усов

Усов сорт Викода выпускает очень мало. Поэтому обрезать их придётся редко. Если клубника понравилась и планируется размножение, усы оставляют, они у Викоды «на вес золота».

Подкормка

Удобрения вносят несколько раз в течение сезона:

• Азотсодержащие удобрения ранней весной. Нельзя увлекаться мочевиной, чтобы не ухудшить вкус и так малосахаристых плодов. Свежий навоз лучше не использовать, лучше дать удобрению время перепреть.
• В конце мая или в начале июня калийную селитру или сернокислый калий. Калийные удобрения способствуют лучшему завязыванию плодов и улучшают вкус. В этот период азот вносить не нужно, иначе куст все силы бросит на наращивание вегетативной массы.
• В начале сезона плодоношения хороший результат даёт подкормка дрожжами. Разбалтывают 50 г. дрожжей в литре воды, перед внесением разбавляют еще в 5 литрах. На каждый куст вносят по 0,5 литра.
• Осенью клубнику можно вновь подкормить органикой.

Викода хорошо отзывается на внекорневую подкормку. Опрыскивание листьев препаратами для внекорневой подкормки производят вечером и ранним утром, пока солнце не обжигает листья.

Борьба с вредителями и болезнями

Плоды Викоды почти не поражаются серой гнилью, а вот пятнистости листьев наблюдаться могут. Кроме того сорт очень восприимчив к мучнистой росе и вертициллезу.

Эти болезни легче предупредить, чем лечить:

• Перед посадкой корни молодых саженцев окунают в вишнёвый раствор марганцовки.
• Ранней весной и поздней осенью кусты опрыскивают 3%-ым раствором бордоской жидкости или другим медьсодержащим препаратом;
• Посадки клубники Викода не загущают, вовремя пропалывают сорняки и проводят рыхление.

Для клубничных грядок используют отдельный инвентарь, чтобы не заносить болезни от других культур.

Подготовка к зиме

Сорт Викода морозостойкий. Но практика показала, что кусты необходимо на зиму укрывать слоем соломы, лапника или агротканью, чтобы защитить корневую систему от подмерзания.

Размножение

Размножение Викоды несколько затруднено, но возможно. С маточных кустов, предназначенных для получения посадочного материала, удаляют все цветоносы.

Молодые розетки укореняются очень быстро. В конце августа их можно отделять от материнского куста.

Стимулирует образование усов укорачивание корней у рассады клубники при её посадке. Оставляют корневую мочку длиной 5-6 см.

При массовой пересадке кустов на новое место практикуют деление куста. В каждой деленке должно остаться по рожку с мощной корневой системой. Если процедуру деления провести аккуратно и правильно, молодые саженцы быстро адаптируются.

Обновление плантации клубники Викода производят каждые 4-5 лет.

Отзывы

Внуки бегут к «Викоде» в первую очередь и называют ягоды мутантами. Первые плоды и действительно какой только формы не встретишь и размером грамм по 100.

Кусты большие, у меня ничем не болеют, может потому, что я не использую минеральные удобрения. Сравниваю с соседкой, она вечно, то от хлороза борется, то каких-то Ганечкиных смотрит.

В итоге только насыпает и насыпает на кусты химию, а результаты очень скромные. Навоз, да зола, этой комбинации клубничным грядкам вполне достаточно.

У меня Викода в прошлом году выдала номер – заложила усов просто невероятное количество, я уж подумал пересорт. В этом году пристально наблюдаю – всё вернулось на круги своя, пока ни одного усика не приметил. Видимо так на погоду реагирует, прошлый сезон был дождливый и холодный, а в этом стоит более теплая погода.

Клубника Викода достойна занять место в любом саду. С маленькой грядки можно наварить компотов и варенья на всю семью. После заморозки ягода еще сильнее раскрывает свой потенциал и становится более вкусной. Кусты выглядят шикарно, ягоды огромное, а вишневое послевкусие не оставит равнодушным.

Источник: https://sort-klubnika.ru/sorta/klubnika-sort-vikoda-bolshomu-korablyu-bolshoe-plavane

Клубника викода: описание сорта, посадка и уход, способы размножения

Сорт голландской селекции Викода садоводы прозвали благородной земляникой. Культура приспосабливается к сложным климатическим условиям, не переставая приносить крупные плоды. Переносит клубника Викода морозные зимы и жаркое лето, только во время засухи требует обильного полива.

Основные характеристики

Рассматривая описание сорта клубники Викода, фото, отзывы, сначала стоит остановиться на характеристике культуры.

Голландские селекционеры в процессе скрещивания получили землянику с великолепными вкусовыми качествами. Мощный пышный куст вырастает средней высоты.

Несмотря на гигантские размеры, внутри ягода плотная. Мякоть сочная, нежная с привкусом вишни. При съедении клубники отчетливо ощущается кислота, но сладости тоже хватает. Ягода имеет сферическую форму. На крупных плодах наблюдается ребристость с неровностями. Викода считается поздним сортом
. Уборку начинают в конце июля.

Отличительные черты сорта

Чтобы узнать лучше сорт клубники Викода, стоит рассмотреть отличительные черты:

• Первые крупные плоды редко вырастают сразу ровной формы. Обычно ягода сплюснутая. Встречаются сдвоенные плоды. К моменту созревания многие ягоды способны восстановить свойственную сорту сферическую форму.
• О готовности клубники к уборке сигнализирует белый цвет кончика на фоне ярко-красной мякоти. Ягода без труда отрывается от чашелистика и в таком состоянии способна храниться или транспортироваться без потери товарного вида.
• Аромат спелой вишни ощущается не только при съедении ягоды. Приятный запах стоит над поляной со зрелой клубникой.
• Сорт не поражается гнилостными бактериями. На листьях редко проявляется пятнистость.

Достоинства подчеркивают превосходство клубники Викода над другими сортами:

• куст за сезон приносит около 1 кг ягод;
• клубника не вымерзает зимой даже при слабом укрытии;
• крупные плоды не рыхлые, что позволяет использовать клубнику в кулинарных блюдах, для замораживания, приготовления соков, консервации.

Недостатком считается востребование свободного пространства для выращивания Викоды. Чтобы получить высокую урожайность крупных ягод, кусты высаживают далеко друг от друга, что проблематично на маленьких участках. Еще одним минусом является нарушение консистенции ягоды при воздействии сильной жары.

:  Чем полезна ромашка для организма

Подготовка грунта и саженцев

По отзывам садоводов, клубника Викода любит грунт средней кислотности. Оптимально довести рН до значения 5–6,5. Купленные саженцы не спешат отправить на грядку. Сначала растения закаливают, вынося днем на улицу. Если саженцы высаживают под пленку, достаточно их выдержать в прохладном месте минимум два дня. Закаливание поможет быстрее адаптироваться сорту Викода к внешней среде.

Важно!
Для получения хороших урожаев садоводы высаживают в одну лунку два саженца. Совместное произрастание способствует лучшему росту корневой системы.

При подготовке новых саженцев Викоды не стоит спешить выкорчевывать всю старую клубнику. С грядки удаляют только часть кустов в шахматном порядке. Должна получиться схема, по которой молодая Викода окружена старой клубникой.

Крупные кусты широкой листвой защитят новые насаждения от ветра.

Правила подготовки грядки

Перед высадкой клубники сорта Викода надо правильно подготовить грядку. Правила просты и их всего четыре:

1. Грядку для весенней высадки клубники сорта Викода подготавливают с осени. Процесс подразумевает перекапывание грунта и внесение органических удобрений: перегноя, навоза или компоста. Для осенней высадки грядку перекапывают за месяц или минимум две недели.
2. Клубнике не по нраву сильная жара, но сорт Викода любит солнце. Для улучшения вкусовых качеств и ускорения созревания ягод грядку разбивают на солнечной стороне участка.
3. Викода любит подкормку. Особенно важно внести удобрения для получения крупных ягод. Органические компоненты вносят из расчета 5 кг на 1 м2
   грядки. Минерального удобрения достаточно около 40 г.
4. Клубника сорта Викода любит частые прополки и боится сорняков. Грунт на грядке поддерживают рыхлый, чтобы к корням поступал кислород.

Важно!
Не допускается перекармливание клубники азотом. Избыток удобрения губителен для сорта Викода.

Соблюдение простых правил подготовки и ухода за грядкой поможет вырастить хороший урожай клубники.

Правила высадки и выращивания

Перед началом высадки рассаду еще раз подвергают тщательному осмотру. Отбирают только крепкие растения, а все слабые выбрасывают. Продуктивную рассаду клубники определяют по следующим признакам:

• минимальная толщина шейки корня составляет 7 мм;
• куст имеет неповрежденную верхнюю почку и минимум три полноценных листка;
• мочковатая корневая система длиной около 7 см.

Подготовленную рассаду Викоды высаживают по следующим правилам:

• Клубнику высаживают минимум за месяц до предполагаемых заморозков. Сокращать срок нельзя. Саженцы должны успеть прижиться и хорошо укорениться.
• Для высадки сорта клубники Викода выбирают пасмурный, но теплый день. В солнечную погоду растениям тяжело прижиться. Клубнику придется затенять установкой дополнительных укрытий.
• Грядку для клубники разбивают рядами. Ширина междурядий минимум 40 см. Лунки под каждый куст выкапывают на расстоянии 50–60 см друг от друга.
• Перед посадкой саженца грунт внутри лунки смачивают водой. Ямку делают широкую, чтобы корневая система свободно расположилась. Саженец клубники присыпают землей до уровня шейки корня. Это место у клубники является точкой роста, и оно должно располагаться над землей.
• После высадки саженца землю вокруг куста слегка прижимают рукой. Растение обильно поливают, а после впитывания воды почву внутри лунки мульчируют перегноем.

Сорт Викода благоприятно воспринимает поливы. Много воды требуется во время формирования ягод.

Совет!
Если во дворе мало места, клубнику Викода можно вырастить на вертикальных грядках.

Особенности ухода за сортом

Рассматривая описание сорта клубники Викода, фото, отзывы садоводов, стоит уделить внимание правилам ухода за культурой. Часто простейшие ошибки приводят к гибели целой плантации клубники.

Весенние работы

Весной клубнике нужен быстрый старт роста. Первое правило ухода – частое рыхление грунта и своевременный полив. Воду Викода любит. Интенсивность полива регулируют по погодным условиям, но не реже 1–2 раза за неделю.

Подкормку осуществляют каждый весенний месяц. В марте кусты подливают раствором куриного помета. Однако с азотом перестараться нельзя. Раствор готовят из стакана помета, настоянного три дня в 10 л воды. Под каждое растение выливают 0,5 л жидкости.

С начала апреля начинают вносить минеральные комплексы. Используют смесь селитры с аммофоской 1:2 или готовят раствор из стакана древесной золы и 10 л воды. В мае организовывают органические подкормки. Растворяют два стакана навоза в 10 л воды. Каждый куст под корень поливают 1 л жидкости. Сухой навоз можно просто рассыпать по земле.

Летние работы

Летний уход связан с регулярным поливом до четырех раз в неделю, прополкой от сорняков, подсыпкой песка вокруг кустов во время формирования ягод. Перед каждым цветением вносят подкормку сульфатами. После уборки ягод, Викоду удобряют раствором золы.

Осенние работы

До наступления заморозков осенью Викоду поливают максимум два раза за неделю. Вместе с водой вносят подкормку. Свежий навоз в это время года нежелательно использовать. Грядка заразится паразитами.

Осенью с кустов обрезают листву, лишние усы. Вымытые водой корни присыпают землей. Ближе к заморозкам грядки мульчируют опавшей листвой, соломой или засыпают хвоей. На зиму насаждения укрывают еловыми или сосновыми ветками. Хвоя хорошо удерживает снег, образующий над клубникой теплое одеяло.

:  Сколько сидят цесарки на яйцах?

Уборка урожая

Спелая клубника довольно нежная. Собрать и сохранить урожай порой сложнее, чем вырастить. Срывать ягоды для хранения лучше за несколько дней до полного созревания. В это время носик плода еще белый с зеленоватым оттенком. Сорванные ягоды будут дозревать, тем самым продлевая срок хранения.

Во время уборки желательно сортировать плоды. Крупные ягоды сочные и на хранение не идут. Их сразу лучше употреблять в пищу или перерабатывать. Для хранения собирают мелкие плоды.

Ягоды Викоды хорошо отделяются от плодоножки и в таком виде неплохо хранятся. Однако такой способ лучшим назвать нельзя. Урожай дольше сохраниться с целыми плодоножками. Время под уборку урожая выделяют утром после высыхания росы. Вечером клубнику срывают до захода солнца.

Хранят сорванные ягоды в ящиках одним слоем. Дно тары застилают бумагой. После срывания ягод и расфасовки по ящикам, клубнику желательно быстрее охладить до температуры от 0 до +2о
С. Быстро охлажденный урожай пролежит в холодильнике до четырех суток.

На видео садовая фирма рассказывает о выращивании земляники:

Отзывы

Лучше помогают узнать о сорте клубники Викода отзывы садоводов.

Никогда не любила поздние сорта клубники. Викода стала первым исключением. Поразили крупные ягоды. На мою ладошку помещается не более четырех штук. Внутри плод не пустой. Мякоть сочная, сладкая. С дачи урожай без проблем перевожу в корзинке. Часть крупных ягод мнется, но их сразу съедаем. Викода нравится из-за хорошей зимовки. Грядки укрываю только листвой. Зиму с тридцатиградусными морозами клубника выдержала. Вымерзло 4 куста, а остальные весной отошли. Грунт у нас плодородный, но подкормки вношу: весной органику, а осенью минеральное удобрение. Летом от подкормок отказалась. Не хочу кушать ягоды с химией. Урожайность за три года выращивания нормальная. С куста собираю 700–800 г. Сохраняю на зиму замораживанием и варю варенье.

Источник: https://ogorody-sady.ru/ogorod/podrobnoe-opisanie-sorta-klubniki-vikoda.html

Описание и характеристики сорта клубники Викода, выращивание и размножение

Сорт клубники Викода — продукт работы голландских селекционеров, благородный вид, отлично адаптирующийся к разным условиям. Высокоурожайный, приобретает все большую популярность. Хорошо выдерживает как летний зной, так и перезимовку в разных климатических зонах.

Характеристики сорта

Куст высокий, сильный, с развитой корневой системой и крупными ребристыми листьями. Побеги и черешки крепкие, а небольшое количество усиков делает уход проще.

Ягоды крупные, красные, конусообразные, весом в среднем 50-70 г. Кончик ягоды имеет белый оттенок во время технической зрелости. Вкус кисло-сладкий, мякоть плотная. Аромат легко узнаваем, в нем чествуются нотки спелой вишни.

Сорт поздний, сбор урожая приходится на вторую половину июля, когда другие разновидности садовой земляники уже не плодоносят. С куста в среднем собирается до 800 г плодов. Сбор урожая происходит за одну волну.

Ценность сорта и недостатки

Тугая кожица плода позволяет транспортировать его на дальние расстояния без утраты товарного вида и вкуса. Сорт практически не подвержен серой гнили и вертициллезу, плоды не боятся пятнистости. Чашелистик очень легко отходит, благодаря чему сорт хорошо хранится. Первые плоды — самые крупные и тяжелые, нередко вырастают сдвоенные ягоды.

К несомненным преимуществам относятся:

• Высокая урожайность.
• Зимостойкость.
• Адаптируемость.
• Сопротивляемость болезням и вредителям.
• Универсальность в употреблении: ягоды вкусные сырыми, из них же получаются хорошие заготовки.

Есть и несколько недостатков:

• В жаркое время года плотность плодов клубники может снижаться.
• Необходимость больших расстояний между соседними кустами, из-за чего клубника Викода не удобна для выращивания на очень маленьких участках.

Выращивание садовой земляники

Не стоит затягивать с посадкой, она производится ранней весной, сразу после прогревания земли. Посадка на зиму происходит в конце августа, при более поздних сроках может снизиться стойкость растения к заморозкам.

Выбор участка под посадку и подготовка почвы

К типу почвы клубника сорта Викода не взыскательна, но этот показатель влияет на урожайность, предпочтение отдается чернозему, серым лесным грунтам и легким суглинистым. Оптимальные предшественники на участке — лук и чеснок, злаковые культуры. Лучшими условиями для сорта клубники Викода считается кислый грунт с pH в пределах 5-6,5.

Саженцы перед высадкой “закаливаются” — садовод выдерживает их в прохладном помещении в течение 1-2 суток. Эта процедура сделает кусты более стойкими к внешним условиям. Как и другие разновидности садовой земляники, Викода любит солнце, и ее урожайность на солнечной стороне значительно выше, ягоды быстрее формируются и достигают спелости.

Для улучшения урожайности молодая клубника высаживается по нескольку саженцев в одну лунку, что обеспечит быстрое приживание и адаптацию корневой системы.

Хороший результат дает и высаживание молодых саженцев вместе со старой клубникой. При высадке чередуют растения так, чтобы новые оказались в окружении старых. Это защитит первых от воздействия ветра.

Этапы подготовки почвы:

1. Перекопка участка. Земля разрыхляется, становится мягкой. В осеннее время перекопкой удаляются вредители, почва насыщается влагой.
2. Удаление сорняков выполняется во время рыхления, что обеспечит нормальное развитие корневой системы и доступ воздуха.
3. Питание почвы. В процессе подготовки на каждый квадратный метр вносится до 5 кг органических и 40 г минеральных удобрений. Нельзя допускать избыток азота, это может стать губительным для растения.

Выбор саженцев

Нужно выбирать крепкую, здоровую рассаду. Оптимальные параметры саженцев:

• корневая шейкам с диаметром от 6 мм;
• корневые отростки от 7 см;
• не поврежденная верхушечная почка;
• от 3 до 5 листьев.

Посадка поэтапно

Высаживать клубнику Викода необходимо в пасмурную погоду, а при невозможности этого — затенять саженцы в течение двух недель после посадки.

Описание высадки поэтапно:

1. Формируются лунки с промежутками между кустиками 40 см, межрядными от 50 до 60 см. Чрезмерно густая высадка чревата недостатком света и питания.
2. В образованные ямки выливается вода и выполняется посадка. Корни клубники следует размещать свободно. Чтобы быстрее прижились, их плотно закрывают землей, оставляя на поверхности точку роста.
3. Почва уплотняется и дополнительно увлажняется.
4. Осуществляется мульчирование во избежание появления корки. Для этого используется перегной.

При весенней высадке плодоношение ожидается уже на следующий год.

Правила ухода

Викода неприхотлива, но для богатого урожая нужно следовать ряду правил по уходу.

Рыхление и прополка

Прополка и рыхление проводятся одновременно, по мере необходимости на протяжении всего сезона. Так обеспечивается доступ кислорода, лучшее увлажнение почвы.

Мульчирование

Когда завязались первые плоды, нужно выполнить мульчирование в первый раз, второе проводится поздней осенью. Рекомендуется торф или опилки, укладываемые толщиной слоя 5-6 см. Не нужно засыпать само растение мульчей.

Виды размножения

Викода размножается как усами, так и семенами или делением.

Усами

Усиков у растения немного, потому с целю размножения желательно частично обрывать цветки, что направит силу на правильное развитие.

После сбора урожая имеющие усы с розетками от самых плодоносных кустов расправить, сами розетки присыпать землей, оставляя сердечки открытыми. В начале осени кустики высаживаются на подготовленное место.

Делением куста

Крепкие, здоровые кусты с несколькими верхушками с розетками выкапываются, розетки отделяются. Новые кусты высаживаются так, чтобы корни были полностью под землей, полить. После высадки эту кустики могут плодоносить в первый же год.

Семенами

Это самый непопулярный способ размножения Викоды, обычно он не имеет смысла.

При использовании семян для размножения сложно предсказать, какие материнские свойства будут переданы новому растению. Есть риск получить ягоды низкого качества.

Сбор и хранение урожая

Для хранения ягоды собирают, не дождавшись полной зрелости несколько дней. Лучше хранятся более мелкие и сухие ягоды. Оставляемую на хранение садовую землянику лучше срывать вместе с плодоножкой. Хранить нужно в застеленных газетой ящиках. Чем меньше слоев ягод будет уложено, тем лучше. Не нужно перебирать ягоды перед хранением, это лучше выполнить уже после доставки на место.

Собирают плоды в утреннее или вечернее время. После этого ягоды нужно охладить до 0-2 градусов. Такая ягода будет несколько ней храниться в холодильнике в стеклянной емкости, ничуть не теряя свежести. Нельзя мыть перед хранением.

Викода — сорт садовой земляники, который быстро набирает популярность в силу ряда преимуществ. Это относительно неприхотливое растение с вкусными ягодами сейчас массово выращивается как на фермерских хозяйствах, так и на небольших приусадебных участках.

Источник: https://DachaMechty.ru/klubnika/vikoda.html

Клубника Викода: описание сорта, фото, отзывы

Сорт голландской селекции Викода садоводы прозвали благородной земляникой. Культура приспосабливается к сложным климатическим условиям, не переставая приносить крупные плоды. Переносит клубника Викода морозные зимы и жаркое лето, только во время засухи требует обильного полива.

Основные характеристики

Рассматривая описание сорта клубники Викода, фото, отзывы, сначала стоит остановиться на характеристике культуры.

Голландские селекционеры в процессе скрещивания получили землянику с великолепными вкусовыми качествами. Мощный пышный куст вырастает средней высоты.

Несмотря на гигантские размеры, внутри ягода плотная. Мякоть сочная, нежная с привкусом вишни. При съедении клубники отчетливо ощущается кислота, но сладости тоже хватает. Ягода имеет сферическую форму. На крупных плодах наблюдается ребристость с неровностями. Викода считается поздним сортом. Уборку начинают в конце июля.

Отличительные черты сорта

Чтобы узнать лучше сорт клубники Викода, стоит рассмотреть отличительные черты:

• Первые крупные плоды редко вырастают сразу ровной формы. Обычно ягода сплюснутая. Встречаются сдвоенные плоды. К моменту созревания многие ягоды способны восстановить свойственную сорту сферическую форму.
• О готовности клубники к уборке сигнализирует белый цвет кончика на фоне ярко-красной мякоти. Ягода без труда отрывается от чашелистика и в таком состоянии способна храниться или транспортироваться без потери товарного вида.
• Аромат спелой вишни ощущается не только при съедении ягоды. Приятный запах стоит над поляной со зрелой клубникой.
• Сорт не поражается гнилостными бактериями. На листьях редко проявляется пятнистость.

Достоинства подчеркивают превосходство клубники Викода над другими сортами:

• куст за сезон приносит около 1 кг ягод;
• клубника не вымерзает зимой даже при слабом укрытии;
• крупные плоды не рыхлые, что позволяет использовать клубнику в кулинарных блюдах, для замораживания, приготовления соков, консервации.

Недостатком считается востребование свободного пространства для выращивания Викоды. Чтобы получить высокую урожайность крупных ягод, кусты высаживают далеко друг от друга, что проблематично на маленьких участках. Еще одним минусом является нарушение консистенции ягоды при воздействии сильной жары.

Подготовка грунта и саженцев

По отзывам садоводов, клубника Викода любит грунт средней кислотности. Оптимально довести рН до значения 5–6,5. Купленные саженцы не спешат отправить на грядку. Сначала растения закаливают, вынося днем на улицу. Если саженцы высаживают под пленку, достаточно их выдержать в прохладном месте минимум два дня. Закаливание поможет быстрее адаптироваться сорту Викода к внешней среде.

Важно! Для получения хороших урожаев садоводы высаживают в одну лунку два саженца. Совместное произрастание способствует лучшему росту корневой системы.

При подготовке новых саженцев Викоды не стоит спешить выкорчевывать всю старую клубнику. С грядки удаляют только часть кустов в шахматном порядке. Должна получиться схема, по которой молодая Викода окружена старой клубникой. Крупные кусты широкой листвой защитят новые насаждения от ветра.

Правила подготовки грядки

Перед высадкой клубники сорта Викода надо правильно подготовить грядку. Правила просты и их всего четыре:

1. Грядку для весенней высадки клубники сорта Викода подготавливают с осени. Процесс подразумевает перекапывание грунта и внесение органических удобрений: перегноя, навоза или компоста. Для осенней высадки грядку перекапывают за месяц или минимум две недели.
2. Клубнике не по нраву сильная жара, но сорт Викода любит солнце. Для улучшения вкусовых качеств и ускорения созревания ягод грядку разбивают на солнечной стороне участка.
3. Викода любит подкормку. Особенно важно внести удобрения для получения крупных ягод. Органические компоненты вносят из расчета 5 кг на 1 м2 грядки. Минерального удобрения достаточно около 40 г.
4. Клубника сорта Викода любит частые прополки и боится сорняков. Грунт на грядке поддерживают рыхлый, чтобы к корням поступал кислород.

Важно! Не допускается перекармливание клубники азотом. Избыток удобрения губителен для сорта Викода.

Соблюдение простых правил подготовки и ухода за грядкой поможет вырастить хороший урожай клубники.

Правила высадки и выращивания

Перед началом высадки рассаду еще раз подвергают тщательному осмотру. Отбирают только крепкие растения, а все слабые выбрасывают. Продуктивную рассаду клубники определяют по следующим признакам:

• минимальная толщина шейки корня составляет 7 мм;
• куст имеет неповрежденную верхнюю почку и минимум три полноценных листка;
• мочковатая корневая система длиной около 7 см.

Подготовленную рассаду Викоды высаживают по следующим правилам:

• Клубнику высаживают минимум за месяц до предполагаемых заморозков. Сокращать срок нельзя. Саженцы должны успеть прижиться и хорошо укорениться.
• Для высадки сорта клубники Викода выбирают пасмурный, но теплый день. В солнечную погоду растениям тяжело прижиться. Клубнику придется затенять установкой дополнительных укрытий.
• Грядку для клубники разбивают рядами. Ширина междурядий минимум 40 см. Лунки под каждый куст выкапывают на расстоянии 50–60 см друг от друга.
• Перед посадкой саженца грунт внутри лунки смачивают водой. Ямку делают широкую, чтобы корневая система свободно расположилась. Саженец клубники присыпают землей до уровня шейки корня. Это место у клубники является точкой роста, и оно должно располагаться над землей.
• После высадки саженца землю вокруг куста слегка прижимают рукой. Растение обильно поливают, а после впитывания воды почву внутри лунки мульчируют перегноем.

Сорт Викода благоприятно воспринимает поливы. Много воды требуется во время формирования ягод.

Совет! Если во дворе мало места, клубнику Викода можно вырастить на вертикальных грядках.

Рассматривая описание сорта клубники Викода, фото, отзывы садоводов, стоит уделить внимание правилам ухода за культурой. Часто простейшие ошибки приводят к гибели целой плантации клубники.

Весенние работы

Весной клубнике нужен быстрый старт роста. Первое правило ухода – частое рыхление грунта и своевременный полив. Воду Викода любит. Интенсивность полива регулируют по погодным условиям, но не реже 1–2 раза за неделю.

Подкормку осуществляют каждый весенний месяц. В марте кусты подливают раствором куриного помета. Однако с азотом перестараться нельзя. Раствор готовят из стакана помета, настоянного три дня в 10 л воды. Под каждое растение выливают 0,5 л жидкости.

С начала апреля начинают вносить минеральные комплексы. Используют смесь селитры с аммофоской 1:2 или готовят раствор из стакана древесной золы и 10 л воды. В мае организовывают органические подкормки. Растворяют два стакана навоза в 10 л воды. Каждый куст под корень поливают 1 л жидкости. Сухой навоз можно просто рассыпать по земле.

Летние работы

Летний уход связан с регулярным поливом до четырех раз в неделю, прополкой от сорняков, подсыпкой песка вокруг кустов во время формирования ягод. Перед каждым цветением вносят подкормку сульфатами. После уборки ягод, Викоду удобряют раствором золы.

Осенние работы

До наступления заморозков осенью Викоду поливают максимум два раза за неделю. Вместе с водой вносят подкормку. Свежий навоз в это время года нежелательно использовать. Грядка заразится паразитами.

Осенью с кустов обрезают листву, лишние усы. Вымытые водой корни присыпают землей. Ближе к заморозкам грядки мульчируют опавшей листвой, соломой или засыпают хвоей. На зиму насаждения укрывают еловыми или сосновыми ветками. Хвоя хорошо удерживает снег, образующий над клубникой теплое одеяло.

Уборка урожая

Спелая клубника довольно нежная. Собрать и сохранить урожай порой сложнее, чем вырастить. Срывать ягоды для хранения лучше за несколько дней до полного созревания. В это время носик плода еще белый с зеленоватым оттенком. Сорванные ягоды будут дозревать, тем самым продлевая срок хранения.

Во время уборки желательно сортировать плоды. Крупные ягоды сочные и на хранение не идут. Их сразу лучше употреблять в пищу или перерабатывать. Для хранения собирают мелкие плоды.

Ягоды Викоды хорошо отделяются от плодоножки и в таком виде неплохо хранятся. Однако такой способ лучшим назвать нельзя. Урожай дольше сохраниться с целыми плодоножками. Время под уборку урожая выделяют утром после высыхания росы. Вечером клубнику срывают до захода солнца.

На видео садовая фирма рассказывает о выращивании земляники:

Отзывы

Лучше помогают узнать о сорте клубники Викода отзывы садоводов.

Евгения

Никогда не любила поздние сорта клубники. Викода стала первым исключением. Поразили крупные ягоды. На мою ладошку помещается не более четырех штук. Внутри плод не пустой. Мякоть сочная, сладкая. С дачи урожай без проблем перевожу в корзинке. Часть крупных ягод мнется, но их сразу съедаем.

Алла

Викода нравится из-за хорошей зимовки. Грядки укрываю только листвой. Зиму с тридцатиградусными морозами клубника выдержала. Вымерзло 4 куста, а остальные весной отошли.

Грунт у нас плодородный, но подкормки вношу: весной органику, а осенью минеральное удобрение. Летом от подкормок отказалась. Не хочу кушать ягоды с химией. Урожайность за три года выращивания нормальная.

С куста собираю 700–800 г. Сохраняю на зиму замораживанием и варю варенье.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/klubnika-vikoda.html

История селекции

Сорт выведен голландской компанией Vissers Aardbeiplanten B. V. Включен в 2002 году в Госреестр Беларуси, но в России в ФГБУ «Госсорткомиссия» зарегистрирован не был. Исключительно по отзывам и описаниям сорта клубники Викода российских садоводов-любителей известно, что она отлично показала себя в регионах средней полосы, в Сибири и на Урале.

Описание сорта клубники Викода

Неремонтантный сорт имеет кусты среднего размера, со временем разрастающиеся вширь. Листвы у Викоды нарастает много, при этом листовая пластина большого размера, темно-зеленая, не сильно сморщенная, с широкими и тупыми зубчиками. Усов клубника дает мало.

Вегетативные побеги бледно-красные. Кусты первого года роста дают до 7 цветоносов с бутонами ниже уровня верха листвы. Кисти Викоды имеют помногу цветков с большими расстояниями между ними. Каждый цветок у клубники белый, нескрученный, нуждается в опылении.

Ягоды Викоды крупные и очень крупные. В среднем вес одной клубники – 60 г, но много экземпляров весом до 120 г. На протяжении всего сезона сбора урожая большого разброса между ягодами нет. Форма клубники этого сорта неправильная, порой весьма причудливая с ребрами и гребнями, то бочкообразная, то приплюснутая.

По описанию клубники Викода, по мере созревания она приобретает насыщенный красный цвет. Вершинка ягод часто остается белесой или зеленой. Спелая клубника обычно блестит на солнце. Чашечка ее легко отделяется.

Семена желтоватого оттенка утоплены в мякоть, имеющую нежную структуру и нежный сладкий вкус. По отзывам клубника Викода имеет небольшое фруктовое послевкусие, напоминающее вишню. Дегустаторы дают оценку 4 балла из возможных 5.

сахара достигает 9,2%.

Характеристика сорта

Поздний срок созревания, крупноплодность и зимостойкость – ключевые особенности клубники Викода. Выбор в пользу этого сорта сделали садоводы и агрофирмы средней полосы России, поскольку у него немало ценных достоинств.

Основные преимущества

При требовательности к плодородию почвы, свойственной всем крупноплодным сортам клубники, Викода нуждается в 2-3 минеральных подкормках либо органических в течение сезона вегетации.

Полив ей необходим для плодоношения. Чтобы воспрепятствовать потерям влаги, землю под кустами рекомендуется мульчировать.

Обрезка и укрытие посадки соломой – главные мероприятия по подготовке грядок этого сорта к зимовке.

Период цветения, сроки созревания, урожайность

Сорт Викода относится к поздним. Цветение стартует в июле и только к концу месяца стоит ожидать первых спелых ягод. Таковы сроки при высаживании клубники в открытый грунт. При выращивании в теплицах сроки удается сдвинуть на 2-3 недели, приблизив созревание урожая.

Сорт Викода чувствителен к поливу и освещенности. В солнечное лето при достаточном количестве полива или дождей с каждого куста удается получить 0,9-1,3 кг ягод. Садоводы отмечают, что максимальная урожайность сорта наблюдается во 2 и 3 годы, после чего следует обновлять посадку клубники.

Область применения

Преимущественно клубнику Викода используют для употребления в свежем виде, для консервации. Из нее получаются вкусные джемы, соки, варенье. Сорт подходит для заморозки, так как после оттаивания ягоды остаются плотными и не утрачивают свой приятный аромат и вкус.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Голландский сорт стоек к серой гнили, а пятнистость листьев – крайне редкое явление. При этом угроза поражения мучнистой росой и болезней корней (особенно вертициллезное увядание) сохраняется, поэтому ранней весной и после сбора урожая проводят профилактические обработки клубники фунгицидами и строго соблюдают рекомендованную плотность посадки.

Достоинства и недостатки сорта

Поздний срок созревания клубники Викода считается ее главным преимуществом. Крупность ягод и их приятный вишневый вкус и аромат – то, за что его ценят любители. Сорт отличается зимостойкостью в средней полосе России и редко поражается возвратными заморозками, так как цветение не наступает, пока не закончится весна.

Недостатком, по отзывам на сорт клубники Викода, считают ухудшение ее вкусовых качеств при нехватке полива и сильной жаре. Полив поэтому должен происходить не реже 2 раз в неделю, пока не завершится сезон плодоношения.

Небольшое количество вегетативных побегов – и плюс, и минус, поскольку не нужно обрывать лишнее, но и слишком большого объема посадочного материала с куста получить не удастся. Когда необходимо получить дочерние розетки, с куста удаляют цветоносы. Помогает так же деление кустов и укорачивание корней у рассады.

Методы размножения

Как и другие сорта садовой клубники, Викода размножается усами. Вегетативные побеги образуются в небольшом количестве, но на концах имеют отлично сформированные розетки с воздушными корешками. Достаточно выбрать хорошее место для их укоренения, чтобы уже на будущий год получить с них первые ягоды.

Деление куста – крайняя мера размножения, так как растению придется потратить немало сил и времени на укоренение. С этих кустов получить урожай удастся лишь через год. Так поступают только тогда, когда усов на маточных кустах нет.

По отзывам садоводов, клубнику Викода, точнее ее рассаду, легко получить из семян. Посев проводят в первой декаде марта. Всходы обычно появляются через 10 дней. Пикировать из общего ящика сеянцы можно в фазе 2-го настоящего листа.

Размещают ящики и стаканчики с рассадой на самом солнечном месте и следят за тем, чтобы температура воздуха не опускалась ниже + 20 °С. Высадку в открытый грунт, чаще всего, проводят тогда, когда появляются первые цветы.

Обычно, это происходит в первой декаде июня.

Правила посадки

Когда посадочный материал – это рассада, для размещения ее на грядках выбирают солнечные дни в первой декаде лета. В теплицы можно сажать на месяц раньше. В некоторых случаях отдают предпочтение парникам, тогда подойдет вторая половина мая.

Место выбирают солнечное, затенение допускается лишь во второй половине дня. Без солнца ягоды не смогут набрать сладость. Грунт должен быть плодородным. Идеально с осени внести в него перегной или перепревший навоз. Если речь идет о наилучших предшественниках, то предпочтение отдают крестоцветным и бобовым.

Можно засаживать грядки замещения во второй половине лета, используя для этого усы. Оптимально подходит для этого август. Схема посадки следующая:

• в междурядьях – 40 см;
• между кустами – 60 см.

Важно следить за тем, чтобы точка роста у корневой шейки не оказалась засыпанной землей. Сразу после присыпания корней землей молодой кустик нужно хорошо полить. Мульчирование выполняют в тот же самый день.

Сорт клубники Викода отлично подходит для вертикальных посадок. К ним прибегают тогда, когда на участке маловато места для полноценных грядок. Главное, обеспечить достаточно места для корней. Рекомендованная глубина посадочных емкостей 35-40 см.

Последующий уход за культурой

По описаниям сорта клубники Викода и фото можно сделать вывод, что он весьма влаголюбив и негативно относится к засухам и жаре. В южных регионах без полива получить урожай не выйдет.

Второе обязательное правило – рыхление грунта под кустами на следующий день после увлажнения почвы.

Чтобы облегчить уход и не рыхлить землю слишком часто, следует ее мульчировать опилками, соломой, сухой травой.

Подкормки потребуются дважды – перед бутонизацией (аммофоска или древесная зола), а потом при формировании ягод (стакан навоза на 10 л воды). Комплексное минеральное удобрение вносят при поливе. Хорошо реагирует культура на растворы птичьего помета.

Меры борьбы с заболеваниями и вредителями

При обнаружении следов поражения болезнями листьев и плодов клубники, их следует немедленно собрать и сжечь. Профилактические обработки специализированными препаратами от мучнистой росы – это главная мера защиты, но она может не потребоваться, если не загущать посадку.

угроза для созревающих ягод клубники – слизни и улитки. Их можно собирать вручную в утренние часы, но на большой территории придется обрабатывать препаратами. Делают это до формирования завязей. Популярное народное средство – посыпать землю под кустами клубники древесной золой. Она отпугивает слизней и улиток.

Заключение

Клубника Викода – это сорт позднего срока созревания, за что он очень ценится в средней полосе России. Сладкие ягоды с тонким вишневым послевкусием и необычной изломанной формой красиво смотрятся на столе и превосходно подходят для любых кондитерских целей. Хорошая урожайность и зимостойкость – ценные характеристики сорта клубники голландской селекции.

Отзывы о клубнике Викода

Маргарита Кастенко, 37 лет, ТверьПоздняя клубника для меня стала своего рода открытием. Пробовала разные сорта, но вот Викода осталась со мной надолго. Она неприхотливая, любит, чтобы ее поливали, да пропалывали вовремя. Обычно с куста собираю около килограмма клубники. Мелочь замораживаю, а все остальное – на стол. Нравится сорт детворе и взрослым, просят сажать еще. Когда о ранней клубнике уже все забыли, тут-то и приходит ее время.Павел Ролдугин, 33 года, СаратовГолландская Викода у меня 3 года. Купил рассаду и наблюдаю за ней, думаю оставить насовсем. Урожайность хорошая у нее. Клубника вкусная, кроме слизняков я на ней никакой другой гадости не видел. Поливать, конечно, надо, без этого никак. Порадовало, что в заморозке этот сорт не портится, размораживаешь – как из варенья, плотненькие ягоды остаются. Не всегда есть время на варенье, а так – забросил клубнику в морозильник и пользуйся, красота.

Источник: https://AgroGnom.ru/berries/strawberry/klubnika-vikoda.html