Баклажаны в теплице: от выбора сорта до сбора урожая

Содержание

Лучшие сорта баклаажнов для теплиц 2018-2019 с описаниями и фото

Баклажаны в теплице: от выбора сорта до сбора урожая

Дикие предки культурных баклажанов росли в Южной Азии. В северных широтах «синенькие» страдают от раннего наступления холодов, от недостатка тепла и света. Закрытый грунт обеспечивает более комфортные условия, продляет вегетацию. Рассмотрим лучшие сорта баклажанов для теплицы, генетически запрограммированные на успешное плодоношение именно в закрытом грунте.

Принципы подбора сортов

Селекционеры трудятся годами, выявляя и объединяя ценные свойства культурных растений. Выбирая, какой сорт баклажанов сажать в теплице, огородник-любитель должен учитывать несколько факторов:

  1. Нацеленность на постепенную, длительную отдачу урожая.
  2. Ранние или среднеранние сроки первого сбора.
  3. Нежный вкус.
  4. Достойная урожайность.
  5. Устойчивость к болезням и вредителям.
  6. Для любителей экзотики – необычность формы и окраски плодов.
  7. Высота стеблей от 70 см.

В теплицах нет смысла высаживать низкорослые растения: высокие кусты более урожайны. Так тепличное пространство используется рациональнее.

Тенденция последних лет – переход к гибридам, поскольку они мощнее и выносливее к контрастным температурам. Примечательно, что в культуре баклажанов популярна российская селекция.

Ассортимент зависит и от конструктивных особенностей конкретной теплицы (особенно её высоты).

Теплицы для баклажанов

«Синеньким» подходят сооружения с любым плотным покрытием – из плёнки, стекла, поликарбоната. Нетканое агроволокно чуть хуже держит тепло и сильнее загрязняется; им можно обтянуть не всю конструкцию, а только часть каркаса.

Теплицы с отоплением

Теплицы работают на естественном солнечном подогреве (плюс биотопливо в земле) либо с дополнительным искусственным отоплением. Для обогреваемых конструкций существуют специальные сорта – очень высокие (от 200 см), с максимально долгим плодоношением.

Теплицы из поликарбоната

Отлично аккумулируют тепло и неотапливаемые теплицы из сотового поликарбоната, если он высокого качества и достаточной толщины. Замечательно, когда предусмотрены автоматические терморегуляторы и умеренное проветривание без сквозняков, ведь избыточный зной опаснее, чем прохлада.

  • Высота растений для теплицы из поликарбоната – от 1 до 2 м, сроки созревания от ранних до средних.
  • Наибольшую урожайность обеспечат гибриды, выносливые к жаре и перепадам температур.

Стеклянные и пленочные

Стеклянные сооружения прекрасно пропускают свет и нормально держат тепло, баклажанам в них комфортно. Плёночное покрытие – тоже вариант, особенно если используются современные полимеры сельхозназначения.

  • В теплицы из плёнки или стекла высаживают сорта и гибриды высотой 70 – 150 см, скороспелые и среднеранние.
  • Хорошо, если они будут устойчивы к внезапным похолоданиям и температурным контрастам.

Закрытый грунт – ещё не гарантия отменного урожая. Растениям нужно обеспечить грамотный уход. Баклажаны не любят сквозняков, в отличие от помидоров, и хорошо уживаются в одной теплице с перцами.

Лучшие сорта

Подбирая лучшие сорта баклажанов для теплиц, оцениваем весь комплекс их особенностей – урожайность, выносливость, вкусовые качества.

Балагур F1

Этот гибрид российской селекции – представитель новейшего типа кистевых баклажанов. На каждом соцветии формируются 3 – 7 плодов, каждый из которых весит от 50 до 130 г. У самых крупных длина составляет 17 см, диаметр – 6 см. Привлекательна и насыщенно-сиреневая окраска. Форма овальная либо каплевидная.

Кусты начинают плодоносить уже через 85 суток после всходов, вырастают до 130 см. Многочисленные завязи не опадают; за сезон растение выдаёт более полусотни баклажанчиков с нежнейшим вкусом. Гибрид не поражается табачной мозаикой и плодовыми гнилями. Урожай – 7 кг\кв. м.

Бегемот F1

Популярный российский гибрид двухметровой высоты, с высоким потенциалом урожайности (17 кг\кв. м). Первые баклажаны снимают на 101-ый день. По форме они похожи на огромные груши, длиной 20 см, весом 330 г.

Шкурка насыщенно-фиолетовая, мякоть с салатовым оттенком и превосходным вкусом.

Балагур Бегемот

Бибо F1

Белоплодный голландский гибрид с деликатесным вкусом. Успешно противостоит фузариозу и вирусам. Сроки созревания – от среднеранних до средних. Метровые кусты изобилуют завязями; междоузлия сближенные, листва негустая.

Баклажаны овальные, размером 190 – 500 г.

Илья Муромец

Среднерослый, среднеспелый сорт из серии «Русский богатырь» с очень длинными плодами (40 см) диаметром 10 см. Вес 500 – 700 г. Кожица почти чёрная, с антрацитовым блеском; кремовая мякоть почти без семян, не горчит.

Выход с квадратного метра – 6 кг.

Илья Муромец Бибо F1

Лолита F1

Трёхметровый гибрид для высоких теплиц. Сбор урожая начинается через 105 суток от начала вегетации. Отдача за весь сезон – до полутора центнеров с 10 кв. м. Баклажаны имеют классическую фиолетовую окраску и форму цилиндра, весят по 300 г.

Мякоть белая с зеленоватым подтоном, рыхловатая.

Максик F1

Этот сорт – скороспелый (90 суток), среднерослый (выше метра), высокоурожайный (более 10 кг\кв. м), с уникальной выносливостью к вирусам и некомфортным температурам.

Плоды фиолетовые, удлинённые (25 см) с небольшим расширением книзу, массой до четверти килограмма, не горькие.

Максик F1 Лолита F1

Молочник

Среднеранний белоплодный сорт метровой высоты. На кусте оставляют 6 завязей; они наливаются до 200 – 300 г, приобретают овальную форму и деликатесный вкус.

С квадратного метра получают около 8 кг.

Розовый фламинго

Баклажаны изящные – длинные (40 см), тонкие (4,5 см), слегка изогнутые, необычного цвета – сиреневато-розовые. Вес 240 – 460 г. Завязь пучковая (2 – 6 плодов в кисти). Мякоть белоснежная. Неприхотливый, среднеранний, с долгой отдачей.

Стебель толстый, крепкий, возвышается на 1,8 – 2,8 м.

Розовый фламинго Молочник

Рома F1

Гибрид от международной семенной корпорации «Саката». Раннеспелый, мощный, плодоносит до морозов. Баклажаны тёмно-фиолетовые, цилиндрические, выравненные, быстро наливаются до 300 г.

Кусты высокие, мощные, успешно противостоят атакам насекомых-вредителей.

Соломон

Ранний, с длительной отдачей, не поражается табачной мозаикой. Шкурка фиолетовая, мякоть белая – не рыхлая и не горькая. Плоды овальные или слегка каплевидные, очень крупные (от 600 г до килограмма).

За сезон с 10 кв. м теплицы снимают 130 – 160 кг.

Рома F1 Соломон

Скороспелые сорта

У ранних тепличных баклажанов потребительская спелость наступает через 85 – 105 дней от начала роста.

Идеально, когда скороспелость сочетается с продлённым плодообразованием.

Багира F1

Надёжный раннеспелый гибрид. От всходов до первого сбора проходит 100 дней. Завязи нарастают до самых холодов. Урожайность по итогам сезона – более 10 кг\кв. м. Кусты высокие, но не раскидистые, с крепким стволом.

Баклажаны овальные, насыщенно-фиолетовые снаружи и зеленоватые на разрезе. Вкус очень хороший. Вес 240 – 360 г.

Дервиш F1

Один из самых ранних гибридов. Питерская селекция. Плоды почти чёрные, длинные (22 см), небольшого диаметра (5 см). Мякоть белоснежная, плотная, почти без семян.

Дервиш F1 Багира F1

Дон Кихот

Съёмная спелость наступает через 3 месяца после начала вегетации. Баклажаны тёмно-фиолетовые, оригинальной формы – саблевидные (длинные и тонкие с острым «носиком»), удобные в нарезке. Внутри они белоснежные, почти бессемянные. Максимальный вес плодов – 450 г. Урожайность 7 – 8 кг\кв. м.

Кусты вырастают до полутора метров и выше, не загущаются, практически не повреждаются паутинным клещиком.

Ненси F1 (черри)

Самый скороспелый сорт (75 – 85 дней), новой разновидности – это баклажан-черри. Предназначен для невысоких теплиц и парников, длина стебля 70 см. Баклажанчики каплевидные, весом около 50 г, в длину не более 6 см.

Удобны для цельноплодного маринования, овощного ассорти, оригинального варенья, заморозки.

Мякоть вкусная, семян немного. Шкурка фиолетовая, тоненькая. Растения успешно противостоят похолоданиям и паутинному клещу. С квадратного метра получают до 5 кг оригинальных «черри».

Дон Кихот Ненси F1

Фарама F1

Скороспелый (45 суток от высадки рассады) гибрид французской селекции. Кусты мощные, не загущенные, раскидистые, среднерослые – для невысоких теплиц.

В благоприятных условиях одно растение способно дать два десятка плодов – цилиндрических, длиной 25 см и массой 150 – 250 г. Кожица тёмно-сиреневая, блестящая; мякоть кремовая. Вкусовые качества очень высокие.

Щелкунчик F1

Стабильный, надёжный раннеспелый гибрид, начинает приносить урожай в возрасте 100 дней. Кусты слегка шиповатые, ветвистые, возвышаются на полтора-два метра. Баклажаны фиолетовые, овальные, длиной 13 см, массой 230 – 360 г.

Дегустационная оценка высокая. Урожайность более 12 кг\кв. м.

Фарама F1 Щелкунчик F1

Ниже рассмотрим лучшие сорта баклажанов для теплиц по различным свойствам, а также дадим рекомендации по сортам для некоторых регионов России.

Самые урожайные

Такой теплолюбивой культуре, как баклажан, именно теплицы обеспечивают максимальную отдачу. Для необогреваемых теплиц хорошим считается результат 6 – 12 кг\кв. м, для обогреваемых – от 12 до 19 кг\кв. м.

  • Багира F1
  • Бегемот F1
  • Голиаф F1
  • Дирижабль F1
  • Кашалот
  • Краски лета
  • Максик F1
  • Рома F1
  • Сизый нос
  • Соломон
  • Фарама F1
  • Щелкунчик F1

Высокорослые

Длина стеблей у самых мощных баклажанных кустов – от полутора до трёх метров. Таковы сорта для крупных теплиц из стекла и поликарбоната.

  • Бегемот F1
  • Галактика F1
  • Голиаф F1
  • Городовой F1
  • Дирижабль F1
  • Лолита F1
  • Рома F1
  • Романтик

Для Сибири

  • Бибо F1
  • Дон Кихот
  • Клоринда F1
  • Северный блюз F1
  • Сибирский аргумент F1
  • Скорпио F1
  • Фиолетовое чудо F1
  • Чёрная магия F1

Для Урала

  • Бардовский фестиваль F1
  • Боярин F1
  • Генеральский F1
  • Северный блюз F1
  • Уральский экспресс F1
  • Чёрный опал

Для Подмосковья

  • Багира F1
  • Бегемот F1
  • Дон Кихот
  • Кашалот
  • Лолита F1
  • Романтик
  • Филимон
  • Фиолетовое чудо F1
  • Щелкунчик F1

Сорта баклажанов для теплиц и открытого грунта Средней полосы:

Для Ленинградской области

  • Дервиш F1
  • Котильон F1
  • Мокко
  • Норд
  • Скорпио F1
  • Фиолетовое чудо F1
  • Цаконики

Отзывы о лучших сортах баклажан для теплиц 2018-2019

Баклажаны – теплолюбивая и урожайная культура, которую в условиях умеренного климата рекомендуется выращивать в теплицах и парниках. Это позволяет получить урожай, до 6-9 кг нежных плодов с 1 кв. м площади грунта.

Ежегодно производители семян предлагают огородникам новые сорта и гибриды баклажан для теплиц. К растению выдвигаются следующие требования:

  • высокая урожайность;
  • устойчивость к болезням;
  • отсутствие горечи в плодах;
  • продолжительное плодоношение.

Согласно отзывам в интернете, большинство огородников в сезоне 2018 года назвали лучшими сортами баклажанов для теплицы следующие:

  • Алексеевский;
  • Филимон;
  • гибрид Бибо;
  • Бегемот;
  • Фиолетовое чудо.

Огородники отмечали хорошую всхожесть семян при посадке, активный рост и дружное плодоношение. Указанные сорта и гибриды наращивают крупные плоды, которые долго не грубеют. Однако, судя по некоторым отзывам, не стоит долго передерживать на кусте плоды гибрида Бибо – они начинают горчить.

Суперранний гибрид Бибо Ф1

Особое внимание, при выращивании баклажан в теплице, уделяется хорошему завязыванию плодов, ведь насекомые опылители в закрытом грунте не летают. Иногда огородникам приходилось кисточкой проводить по цветочкам, помогая опылению.

Выбирая растения для посадки в закрытом грунте, следует учитывать, что баклажан – овощ короткого дня. Кусты рекомендуется притенять летом, сокращая световой день до 11 – 12 ч.

На основе личного опыта, рекомендуют и другие новые сорта и гибриды культуры.

Посадите Алексеевский под пленку и не ошибетесь!—Живой журнал(TASHA_JARDINIER)

Каждый год сажу Эпик F1 и Белая ночь. Всегда с урожаем, но сажу в теплицу. На Урале в ОГ не вырастут.—Клуб томатоводов(ПолинаГ)

Самые любимые – это гибриды Король Севера и Король рынка. Баклажаны у меня растут в пленочном парнике. Эта парочка всегда дает стабильный урожай при любой погоде. Без горечи, семечки мелкие, с хорошим баклажанным вкусом.—Клуб томатоводов(Юля)

У меня любимый Щелкунчик. Вкусный, крупненький, очень долго не перерастает в отличии от Короля севера, Банана. Не люблю тощеньких. Садила 23 февраля, первый сорвала 28 июня размером см 20 на 8. Росли в пк теплице.—Клуб томатоводов(Slysik)

Мне нравится Король севера – и форма и вкус и количество. Выращиваю в ПТ. Сажала Бибо, Эпик, Галинэ, Мирвал и Клоринду.—Клуб томатоводов(Добрянка)

Бибо, Галинэ и Эпик не подвели, Мирвал и Клоринда на порядок хуже. Урожая хватило.—Клуб томатоводов(Вьюга)

Источник: https://bakaty.ru/baklazhany/sorta-baklazhanov/dlja-teplic/

Баклажаны в теплице: от выбора сорта до сбора урожая

Баклажаны в теплице: от выбора сорта до сбора урожая

Выращивание баклажана в парнике или теплице является одним из основных способов получить гарантированно хороший, высокий и качественный урожай этой огородной культуры в большинстве регионов нашей страны. При тепличном выращивании очень важны такие моменты, как грамотный выбор сорта, своевременно и правильно осуществляемая посадка, а также соблюдение агротехники.

Лучшие тепличные сорта

При выборе сорта баклажанов необходимо учитывать ботанические особенности теплолюбивой культуры, а также почвенно-климатические условия в регионе выращивания, характеристики тепличной конструкции и какие варианты использования собранного урожая относятся к категории приоритетных.

Безусловно, лучшие сорта и гибриды – самоопыляемые, с высокими показателями товарных и вкусовых качеств плодов, продуктивные и нетребовательные к уходу. Предпочтительнее выращивать неприхотливые районированные сорта с высоким уровнем урожайности, предназначенные для культивирования в условиях защищенного грунта.

Сорт/гибридРастениеПлодМякотьЦенность сорта/гибрида
Среднеранний гибрид «Бард F1»Сильнорослое, полураскидистое, густооблиственноеЦилиндрический, фиолетовый, массой до 0,85 кгЗеленоватого цвета, не горькаяЭкологически пластичный со стабильной отдачей урожая
Среднеранний гибрид «Голиаф F1»Сильнорослое и густооблиственноеГрушевидный, тёмно-фиолетовый, массой до 0,95 кгЗеленоватого окрашивания, хорошей плотностиУстойчивость к поражению ВМТ
Среднеспелый гибрид «Багира F1»Полуштамбовое и компактноеОвальный, тёмно-фиолетовый, массой до 350 гЗеленоватая, не горькая, нежнаяПригоден для использования в малообъемной технологии
Среднеранний гибрид «Байкал F1»Полураскидистое со средней облиственностьюГрушевидный, фиолетовый, массой до 350 гЗеленоватая, не горькая, нежнаяОтличный вкус и высокие товарные качества
Раннеспелый гибрид «Боярин F1»Полураскидистое со средней облиственностьюГрушевидный, тёмно-фиолетовый, массой до 250 гЗеленоватого окрашивания, хорошей плотностиВысокая завязываемость плодов
Раннеспелый сорт «Вакула»Полураскидистое с листьями средних размеровОвальный, фиолетовый, массой до 0,6 кгБелого окрашивания, нежнаяРаннее и дружное формирование урожая
Среднеранний сорт «Дельфин»Сильнорослое и облиственноеСаблевидный, сиренево-белый, массой 0,45 кгЗеленоватая, приятного вкусаКрайне редко поражается паутинным клещом
Раннеспелый сорт «Кашалот»Сильнорослое, полураскидистое, среднеоблиственное и прямостоячееУдлиненно-грушевидный, фиолетовый, массой до 0,7 кгБелого окрашивания, вкусная и нежнаяКрупноплодность с отсутствием шипов на чашечке
Среднеспелый сорт «Лолита»Полураскидистое с листьями средних размеровЦилиндрический, фиолетовый, массой до 320 гСредней плотности, зеленовато-белого цветаВысокий уровень урожайности и товарности
Среднеспелый сорт «Полундра»Полураскидистое с листьями средних размеровГрушевидный, белый, с лилово-розовыми штрихами, массой до 250 гБелого окрашивания, вкусная и очень нежнаяОтличный вкус и высокие товарные качества
Раннеспелый гибрид «Экави F1»От среднерослого до сильнорослогоГрушевидный, фиолетовый или темно-фиолетовый, массой до 285 гХорошей плотности, приятного вкусаСтабильная урожайность, хорошая лежкость
Среднеспелый сорт «Филимон»Сильнорослое и густооблиственноеЯйцевидный, тёмно-фиолетовый, массой до 1 кгБелого цвета, очень плотная, без горечиУстойчивость к поражению ВМТ
Скороспелый гибрид «Северный блюз F1»Сомкнутого типа со средней облиственностьюОвальный, сиреневый, массой до 245 гЗеленоватая, не горькая, очень вкусная и нежнаяОтличный вкус и высокие товарные качества

Обработка семян

Семена, реализуемые некоторыми производителями, уже прошли предварительную подготовку, и дополнительно обрабатывать их нет необходимости. Если приобретен необработанный семенной материал, то следует знать некоторые секреты повышения показателей всхожести и защиты от болезнетворных микроорганизмов:

  • отсортировать полновесные семена, отбраковав пустые, поврежденные и обладающие нехарактерным окрашиванием;
  • обеззараживание семенного материала в 1% растворе марганцовки в течение четверти часа;
  • промыть семена в воде;
  • обработка семян в растворе со стимуляторами роста, в качестве которых можно воспользоваться «Гетероауксином», «Корневином», «Эпином» или «Цирконом»;
  • проведение закаливающих мероприятий посредством чередования высокого и низкого температурного режима.

Перед проведением посева допускается обработка посевного материала препаратом типа «Престиж». Важно помнить, что хорошую всхожесть смогут дать только свежие семена баклажана. Примерно через четыре года хранения показатели всхожести посевного материала значительно понижаются.

Выращивание рассады

Чтобы определить оптимальные сроки посева подготовленного семенного материала на рассаду, необходимо учитывать следующие параметры:

  • длительность периода вегетации;
  • требования культуры к теплу;
  • условия последующего выращивания;
  • срок прорастания семян.

Опытные огородники рекомендуют сажать семена примерно за пару месяцев до того момента, когда предполагается высаживать рассаду на постоянное место. Следует помнить, что почва на тепличной грядке к этому времени должна быть прогрета до температурных показателей минимум в 18-20°С.

Растить рассаду баклажана не сложно. Достаточно придерживаться следующих рекомендаций по посадке и уходу за рассадным материалом овощной культуры:

  • сажать проклюнувшиеся семена следует в индивидуальные рассадные ёмкости, наполненные питательной почвенной смесью на основе 60% верхового торфа, 10% дерновой земли, 20% перегноя, 5% крупнозернистого песка или древесных опилок и 5% биогумуса;
  • семена баклажана следует сеять на глубину в полтора сантиметра, предварительно проведя обильное увлажнение почвенной смеси;
  • температурный режим в помещении для выращивания должен быть на уровне 22-24°С при наличии достаточного освещения;
  • до первого настоящего листа рассаде необходимо обеспечить 1-2 полива в неделю, а после появления – количество поливов в неделю нужно увеличить до трёх.

Чтобы рассада смогла вырасти крепкой и здоровой, можно однократно подкормить молодые растения комплексными удобрениями. Примерно за пару недель до высаживания обязательно следует приступать к закаливанию рассады.

Правила посадки на постоянное место

Высадка рассадного материала на постоянное место осуществляется по схеме:

  • 0,60-,65 м между рядами;
  • 30-35 см в рядах между высаживаемыми растениями;
  • порядка пяти растений на квадратный метр.

Слишком загущенные посадки вызывают значительное снижение урожая. На грядах обогреваемых теплиц следует размещать не более двух кустов на метр квадратный. При выращивании в необогреваемых теплицах – не более трёх кустов на метр квадратный.

Выращивание с другими культурами

Посадить баклажаны в теплице с другими культурами можно, но при этом часто наблюдается снижение урожайности, так какрастение потребляет много воды, особенно во время цветения и плодоношения, что не слишком благоприятно для других культур.

При выращивании в одной теплице с помидорами следует особенно внимательно контролировать температурные показатели и уровень влажности воздуха. Помимо томатов, баклажанам не противопоказано соседство с такими тепличными культурами, как лук на зелень и дыня. Также в одной теплице с баклажанами очень хорошо растёт фасоль.

Особенности ухода

Ухаживать за баклажанами на тепличных грядах намного проще, если обустроить конструкцию защищенного грунта системой капельного орошения. В этом случае есть возможность обеспечить растениям дозированное поступление воды и жидких подкормок непосредственно к корневой системе.

Следует помнить, что в тепличных условиях кусты баклажана бывают более высокорослыми, поэтому нуждаются в правильном формировании и своевременной обрезке:

  • расстилочное формирование, при котором стебли растений стелятся по земле, является устаревшим и часто сопровождается загниванием плодов;
  • коловое формирование предполагает высаживание четырех растений квадратным способом с размещением по центру высокого кола с прикреплением подвязки для растений;
  • одностебельное формирование предполагает удаление всех побегов, кроме одного, на котором и будет формироваться урожай;
  • двух- и трёхстеблевое формирование предполагает выбор пары или трёх наиболее развитых побегов с последующим подвязыванием их к шпалере.

Кроме всего прочего, в тепличных условиях растению необходимо обеспечить ручное опыление. Как правило, опылять кусты баклажана ручным способом необходимо при недостаточном количестве насекомых-опылителей.

Неплохой результат даёт встряхивание цветущих посадок и удаление лишних листьев их закрывающих. Для улучшения процесса опыления также можно обрабатывать растения специальными препаратами для плодообразования.

Опрыскивание кустов борной кислотой рекомендуется при слабом цветении.

Профилактические мероприятия

Своевременная и правильная профилактика поражения баклажана болезнями и растительными паразитами – гарантия стабильной и высокой урожайности при выращивании огородной культуры в тепличных условиях.

Профилактические мероприятияОсобенности проведения
Предпосевная обработка семенного материалаОбеззараживание семян в растворе марганцовокислого калия или в перекиси водорода
Своевременная и качественная замена тепличной почвы, а также дезинфекция гряд после уборки урожая и перед высаживанием рассадыКак правило, в зависимости от площади тепличной конструкции, заменяется 8-20 см верхнего слоя почвы, с заменой свежим грунтом с открытых гряд и последующим пропариванием или проливом раствором марганцовокислого калия
Постоянный контроль микроклиматических условий в теплицеНаиболее подходящая температура при выращивании должна быть в пределах 25-28о С при высоких показателях влажности
Осуществление регулярных осмотров кустов баклажана на предмет поражения болезнями или вредителямиПри первых признаках поражения потребуется использовать химические препараты, так как народными средствами может осуществляться исключительно профилактическая обработка кустов баклажана
Регулярное удаление сорной растительности и растительных остатковОсновным способом борьбы с сорной растительность в теплице традиционно является прополка, но снизить их количество можно использованием черной пленки или агроволокна
Проведение профилактических обработок растенийДля защиты посадок от слизней грунт вокруг растений можно посыпать измельченной яичной скорлупой с золой. В целях профилактики для обработки кустов применяются чесночные, горчичные и перечные настои с добавлением жидкого мыла

Соблюдение агротехники на всех этапах выращивания баклажана в тепличных условиях позволяет получить высокий урожай вкусной и полезной овощной культуры.

Отзывы и комментарии

Вы нашли ошибку в тексте? Пожалуйста, выделите ее и нажмите Ctrl+Enter. Спасибо!

Отключить рекламу

Источник: http://yastroyu.ru/obzori/16079-baklazhany-v-teplitse-ot-vybora-sorta-do-sbora-urozhaya.html

Баклажаны в теплице из поликарбоната: критерии выбора сорта и правила выращивания

Баклажаны в теплице: от выбора сорта до сбора урожая

Баклажан относится к числу наиболее теплолюбивых огородных растений, поэтому теплицы из поликарбоната являются оптимальным выбором для выращивания этой популярной культуры. Чтобы вырастить достойный урожай, необходимо не только грамотно осуществить выбор сорта, но и чтобы поликарбонатная теплица была правильно обустроена под посадку, а такжекультивирование баклажана.

Правила выбора сорта

Почвенно-климатические условия в каждом регионе нашей страны весьма разнообразные, поэтому на территории средней полосы и северных районов России огородники отдают предпочтение выращиванию теплолюбивых культур в тепличных условиях. Сажать и выращивать баклажаны в теплице – занятие увлекательное, но очень ответственное, требующее от огородника наличия знаний и некоторых навыков.

При выборе тепличного сорта баклажан следует ориентироваться не только на ботанические особенности культуры, но и тип сооружения защищенного грунта.

Если в необогреваемых теплицах целесообразно осуществлять выращивание раннеспелых и среднеранних сортов и гибридов, то для культивирования в зимних и отапливаемых конструкциях предпочтение следует отдавать позднеспелым и относительно высокорослым растениям, способным сформировать максимальное количество урожая на минимальной посадочной площади.

Популярные тепличные сорта

В течение последних лет отечественными и зарубежными селекционерами выведено большое количество очень интересных, высокоурожайных и относительно неприхотливых к уходу сортов и гибридов баклажана, которые оптимально приспособлены для выращивания в условиях защищенного грунта. Такие сорта и гибриды отличаются не только показателями урожайности и вкусовыми качествами, но и окрашиванием плодов.

Сорт/ гибридная формаГруппаПлодМякотьОсобенности
«Бард-F1»Гибрид среднего срока созреванияЦилиндрический, фиолетовый, массой до 0,90 кгЗеленоватого цвета, не горькаяЭкологически пластичный гибрид со стабильной отдачей урожая
«Самар-F1»Среднеранняя гибридная формаГрушевидный, тёмно-фиолетовый, массой до 290 гБелая, нежного приятного вкусаВысокая устойчивость к высоким температурным режимам
«Аленка»Сорт раннего срока созреванияЦилиндрический, светло-зеленый, массой до 330 гЗеленоватая, приятного нежного вкусаВысокие товарные и вкусовые качества плодов
«Багира-F1»Среднеспелый гибридОвальный, тёмно-фиолетовый, массой до 350 гЗеленоватого цвета, не горькаяБесшипный сорт, пригодный для использования в малообъемной технологии
«Кашалот»Раннеспелый крупноплодный сортУдлиненно-грушевидный, фиолетовый, массой до 0,7 кгБелая, относительно плотная, приятного вкусаУстойчив к ВТМ и отсутствие ошипованности чашечки
«Лолита»Среднеспелый урожайный сортЦилиндрический, фиолетовый, массой не более 310 гСредней плотности, зеленовато-белаяКрасивое окрашивание, выравненность и хорошие товарные качества плодов
«Полундра»Сорт среднего срока созреванияГрушевидный, с лилово-розовыми штрихами на белой поверхности, массой до 230 гБелая, относительно плотная, приятного вкусаВысокие товарные и вкусовые качества плодов
«Пушок»Раннего срока вызревания сортОвальный, белый, средним весом в 200 гБеловатая, нежная, не горькаяВысокие товарные и вкусовые качества плодов
«Пятачок»Сорт среднего срока созреванияШаровидный, светло-фиолетовый, весом в пределах 0,32 кгБелая, относительно плотная, приятного вкусаОтличный товарный вид и вкусовые качества плодов
«Экави-F1»Раннеспелая гибридная формаГрушевидный, фиолетовый или темно-фиолетовый, весом до 0,3 кгПлотная, нежного и приятного вкуса без горечиСтабильная урожайность и хорошая лежкость плодов

Особенности тепличной посадки

Тепличное выращивание баклажана начинается с грамотной подготовки гряд и семенного материала. В южных регионах допускается прямой посев семян, но в средней полосе и северных районах желательно высаживать баклажаны в теплицу рассадой. Ещё осенью, после уборки урожая, следует удалить все растительные остатки и сорную траву.

Чтобы удалить остатки органических соединений из почвы необходимо провести обильный полив тепличного грунта. Также важна дезинфекция почвы на грядах, которую можно осуществить посредством кипятка, раствора медного купороса, формалина или хлорной извести. Обеззараженный грунт следует подвергнуть глубокой перекопке и разрыхлению.

Семенной материал следует подвергнуть калибровке, обеззараживанию и проращиванию. Можно предварительно проверить семена на всхожесть, проведя пробную посадку. Обеззараживание рекомендуется осуществлять одним из нижеперечисленных способов:

  • замачивание семян баклажана в течение четверти часа в растворе перекиси водорода с последующим промыванием в чистой тёплой воде;
  • замачивание семян в растворе сока алоэ, разведенном водой комнатной температуры в соотношении 1:1, что хорошо стимулирует рост культуры;
  • замачивание семян баклажана в течение четверти часа в слабом розовом растворе марганцовокислого калия с последующим промыванием в воде комнатной температуры.

Подготовленные семена следует посеять в заранее подготовленные и наполненные питательной почвенной смесью рассадные ёмкости. Глубина посева семян – полтора-два сантиметра.

Стандартная схема выращивания баклажана в тепличных условиях составляет 60-65 см между рядами и 30-35 см между растениями. На каждый квадратный метр нужно высаживать не более шести растений.

Следует помнить, что чрезмерная загущенность посадок вызывает снижение урожайности.

Рекомендации по тепличному уходу

Урожайность тепличной культуры напрямую зависит от того, насколько правильный уход будет организован теплолюбивому растению в условиях защищенного грунта.

Организация освещения

Баклажаны относятся к категории светолюбивых культур, требовательных к достаточному количеству солнечных лучей.

В районах, с недостаточной продолжительностью светового дня рекомендуется использовать досвечивание растений ртутными, металл-галогенными или люминесцентными осветительными приборами.

Стандартная продолжительность светового дня должна составлять примерно 14 часов.

Организация температурного режима

При выращивании баклажанов получить высокую урожайность можно только при создании оптимального температурного режима.

Идеальные температурные показатели воздуха в теплице, необходимые для роста и плодообразования растения, составляют примерно 22-25оС.

Даже непродолжительное снижение температуры до отметки в 14-15оС вызывает выраженное замедление роста и развития культуры.

Оросительные мероприятия и влажность

Повышенная влажность воздуха провоцирует заражение баклажана патогенной грибковой микрофлорой. При этом следует поддерживать достаточную для культуры влажность и не допускать пересыхания тепличного грунта.

Поливы молодых растений должны быть умеренными, с использованием отстоянной воды, температура которой должна быть в пределах 18-20°С. Взрослым и продуктивным растениям следует обеспечить достаточно интенсивные оросительные мероприятия.

После поливов требуется проводить неглубокое рыхление, которое можно заменить мульчей из компоста, сена, перегноя или черного нетканого материала. Хороший результат даёт использование капельной системы орошения.

Организация подкормок

Система капельного полива позволяет вносить в почву не только воду, но и основные элементы питания в виде жидких удобрений.

Подкормку органикой на стадии цветения следует осуществлять ручным способом, используя с этой целью раствор птичьего помёта или коровяка.

А основные минеральные удобрения удобнее всего вносить вместе с поливами, посредством системы капельного орошения.

Формирование растения

Большое значение при тепличном выращивании баклажана требуется уделять правильному формированию растения и его обязательному подвязыванию. Как правило, в условиях приусадебного огородничества используется выращивание пару стеблей с подвязыванием надземной части крепким шпагатом. Корневая поросль, а также пасынки и старые листья должны своевременно удаляться.

Важно отметить, что с целью предотвращения поражения болезнями и вредителями требуется обеспечить растения достаточно сухим воздухом, проветриванием, прополкой и регулярными профилактическими осмотрами. Также необходимо своевременно осуществлять сбор плодов, не допуская их перезревания на кустах.

Источник

Источник: https://moyadacha.temaretik.com/1033969851144079598/baklazhany-v-teplitse-iz-polikarbonata-kriterii-vybora-sorta-i-pravila-vyraschivaniya/

Техника выращивания баклажанов в теплице – от заготовки рассады до сбора урожая

Баклажаны в теплице: от выбора сорта до сбора урожая

Выращивание баклажанов в теплице имеет огромное преимущество перед культивацией этого овоща в открытом грунте — вы будете независимы от погодных условий, сможете выбрать для разведения даже самый капризный сорт и снимите за сезон несколько урожаев плодов с отличными вкусовыми качествами. Но такой результат возможен только при соблюдении всех правил агротехники и создании растению идеальных условий.

Основные правила выращивания синеньких

Опытные садоводы знают, что для того чтобы получить хороший урожай баклажанов, нужно проделать огромную работу, которая заключается в соблюдении определенных требований:

  • правильно подготовить теплицу и почву для посадки этой культуры;
  • выбрать высокоурожайный и устойчивый к заболеваниям сорт;
  • грамотно вырастить из семян полноценную рассаду;
  • обеспечить полноценный уход за культурой (формирование кустов, полив, подкормка, температурный режим).

Высокие грядки для баклажанов

Предварительная подготовка теплицы

Обустройство и подготовка (дезинфекция поверхностей) теплицы — залог будущего урожайного сезона. Конструкция обязательно должна быть оборудована форточками для качественного проветривания и стабилизации температуры внутри парника. Это особенно важно в период, когда воздух прогревается до значительно высоких показателей.

Важным фактором удачного выращивания баклажанов в теплице является грамотная организация системы орошения и полива. Тут следует учесть какой именно сорт (не все они являются влаголюбивыми) будет выбран для посадки.

Оптимальный вариант — дозированный полив капельно или вручную, так как переизбыток влаги для корневой системы этой культуры губителен.

Подготовка помещения для посадки

Обработку поверхностей теплицы дезинфицирующим раствором желательно провести после завершения всех сезонных работ, но не позже чем за месяц до запланированной посадки.

Несомненно, лучшим вариантом укрытия станет конструкция, изготовленная из поликарбоната. В этом случае весь процесс подготовки теплицы для выращивания баклажанов сводится к минимальным физическим затратам.

Все внутренние части конструкции (каркас, покрытие) вымываются чистой водой и опрыскиваются бордоской смесью слабой концентрации.

Металлические опоры проверяются на наличие ржавчины и обрабатываются средствами против нее. Если же опоры деревянные — все тщательно белится раствором гашеной извести кистью.

При наличии мхов, грибков и лишайников все следует удалить и обработать специальными химическими препаратами.

Подготовка и улучшение почвы

Баклажан — растение капризное и чувствительное, поэтому самое важное для него — его питательную среду (почву) — нужно подготовить должным образом. «Синенькие» отзовутся хорошим урожаем на землю с оптимальным содержанием питательных веществ, достаточно влажную и имеющую воздухопроницаемый состав.

Поздней осенью перед наступлением морозов займитесь предварительной подготовкой грунта. После уборки с грядок остатков старых растений, почву следует продезинфицировать.

Сделать это можно, если обильно полить ее крутым кипятком, обработать раствором медного купороса (2 ст. л.

на ведро горячей воды) или распределить граблями по верхнему слою земли хлорную известь (100 г сухого вещества на 1 кв. м). Обработанная почва тщательно боронуется.

Подготовка грунта для высаживания

Весной прогревшийся грунт следует разрыхлить и внести органику (перегной или перепревший навоз) — 8-10 кг на 1 кв. м. земли.

За 3-5 дней до высаживания рассады баклажанов в теплицу, почву необходимо полить марганцовкой. Следующее удобрение земли (древесной золой) проводится спустя 3 недели после посадки.

Такой подготовки грунта будет вполне достаточно для формирования крепких и полноценных растений.

Важно! Баклажаны плохо переносят почву с повышенной кислотностью, поэтому не стоит увлекаться добавлением в нее старых перепревших опилок и мульчированием хвоей. Улучшить состав грунта поможет внесение в него доломитовой муки (2-3 ст. л. на 1 кв. м. земли) и комплексных многоэлементных минеральных удобрений (нитроаммофоска, азофоска), согласно рекомендациям производителей.

Выбор сорта синеньких для тепличного культивирования

При выборе сорта баклажанов для выращивания в теплице главными ориентирами служат конструкция постройки и сроки плодоношения культуры (ранние — до трех месяцев, среднеспелые — до четырех месяцев и поздние — свыше четырех месяцев).

Селекция баклажанов достигла того уровня, когда все сорта (и низкорослые, и среднерослые) обладают высокими показателями плодоношения, отличными вкусовыми качествами и хорошей устойчивостью к температурным перепадам, болезням и вредителям.

Выбор сорта зависит от типа парника

Для необогреваемой или пленочной теплицы желательно выбрать ранние гибридные или среднерослые сорта (Санчо панса, Кoроль Севeра F1, Жизель F1, Багира, Софья и прочие), а в отапливаемом помещении перечень пригодных для посадки сортов не ограничен.

Важно! Гибридные сорта обладают наивысшей урожайностью и хорошей устойчивостью к болезням.

Выращивание богатого урожая из семян

Баклажан — культура, выращиваемая рассадным методом. После выбора сорта «синеньких», следующим этапом является выращивание и подготовка рассады для теплицы. Покупка готовых растений значительно ускорит весь процесс получения овощей, но и весомо увеличит себестоимость желанных плодов.

Самостоятельное получение рассады

В том, как выращивать баклажаны в теплице из семян, нет ничего сложного. Стандартно посев семян проводят в конце января, начале февраля. Для выращивания баклажанов в теплицах с отоплением это можно сделать намного раньше.

Семена в течение часа следует обеззаразить в растворе марганцовки с последующим замачиванием в стимуляторе роста.

Затем прорастить или сразу высадить в подготовленные, заполненные грунтом, объемные емкости, которые обязательно нужно укрыть стеклом или тонкой пищевой пленкой.

Субстрат для рассады желательно использовать готовый, продаваемый в специализированных магазинах. Возможно использование «родной» почвы из теплицы. Такой грунт нужно прокалить в духовке (для обеззараживания).

Важно! Корневая система баклажанов негативно восприимчива к любым проводимым манипуляциям, поэтому каждое семя следует высаживать в индивидуальный торфяной мешочек или отдельный горшочек.

Отдельный горшок для каждого растения

До появления первых ростков температура в помещении должна быть не ниже 20 градусов. Рассаду необходимо регулярно поливать теплой водой.

После того как растение даст первые два листа, температуру следует понизить до 15 градусов.

В течение двух месяцев рассаду дважды нужно подкормить – органикой при появлении первого полноценного листа и комплексными удобрениями перед пересаживанием в теплицу.

Высаживание саженцев в тепличные грядки

Рассада баклажанов для выращивания в теплице готова к переносу в грунт, когда у нее будут наблюдаться следующие параметры:

  • 5-8 полноценно развитых листа;
  • высота растения не менее 15 см;
  • появляющиеся бутоны;
  • возраст рассады не менее двух месяцев.

Важно! Во избежание нарушения у растения сформированной корневой системы, саженцы переносят в подготовленную лунку вместе с комом земли.

Посадка баклажанов в теплице

Благоприятными для переноса рассады в почву считаются такие показатели:

  • температура воздуха в помещении не менее 18°С;
  • прогретая земля до значений 15°С.

При помощи тяпки на расстоянии друг от друга примерно в полметра делаются лунки, которые обильно поливаются марганцовкой или раствором «Фитоспорина». Сеянец высаживается на постоянное место немного глубже от того уровня, чем до этого. После этого грядка обильно поливается и мульчируется слоем торфа, перегноя или соломы.

Правильный уход за баклажанами

Для более быстрой адаптации растения к новым условиям первые три недели, после переноса рассады в тепличный грунт, необходимо создать благоприятный и комфортный микроклимат. Для этого следует организовать грамотный и правильный уход за «синенькими», что позволит получить максимально высокий и качественный урожай.

Важность и особенности полива

Баклажаны достаточно влаголюбивые растения, но переизбытка влаги они тоже не терпят. Излишек или дефицит влаги при выращивании баклажанов в теплице может привести к полной потере завязи. Поливать кусты нужно регулярно в утреннее время, избегая холодной воды. После увлажнения земли парник следует проветрить.

Мульчирование почвы под баклажанами

Первый полив растений на новом месте осуществляется через 5-7 дней. На следующий день почву под насаждениями, если она не замульчирована, следует обязательно прорыхлить. Поливают растения регулярно, не менее одного раза в неделю. Начало плодоношения — сигнал того, что полив следует увеличить до двух раз в семь дней.

Подкормка – залог здоровых плодов

Первая подкормка рассады осуществляется после появления нового листика или его завязки. Комплексные минеральные удобрения станут хорошим стартом для подрастающего саженца.

При появлении бутонов растения опрыскиваются препаратами «Бутон» или «Завязь». Плохое цветение можно ликвидировать опрыскиванием борной кислотой (1 г: 5 л. воды).

В период плодоношения растения хорошо отзовутся на подкормку органикой (настой коровяка, «Биуд») и азотно-фосфорными удобрениями.

Важно! Во избежание наращивания у растения только лишь зеленой массы, не стоит увлекаться одним видом удобрения — их стоит чередовать.

Температурный режим в помещении

Оптимальная температура для хорошего роста баклажанов, не в ущерб формированию завязи – 25-28°С, поэтому важный аспект правильного выращивания баклажанов в теплице будет поддержание такого температурного баланса.

Проветривание в теплице

Растения не выносят сквозняков и повышенной влажности. Регулярно проветривайте теплицу, открывая дверь или окна, но только с одной стороны. Ночью, даже при высоких показателях температуры воздуха, двери парника следует закрыть.

Особенности формирования куста

Несмотря на свой внушительный вид, баклажан все-таки достаточно хрупкое растение, которое под весом собственных плодов может с легкостью сломаться. Когда высота саженца достигнет 20-30 см, верхнюю часть основного стебля необходимо прищипнуть и подвязать к тепличным опорам или шпалере.

Далее из интенсивно отрастающих боковых побегов нужно будет оставить 3-5 самых сильных и крепких для формирования мощного и компактного растения. Все бесплодные и лишние побеги, пожухлые листья и деформированные плоды следует удалять.

Низкорослые сорта в формировании куста не нуждаются.

Пасынкование кустов убережет от болезней

Борьба с вредителями и болезнями

Тепличные баклажаны более уязвимы, чем растения, выращенные в открытом грунте. Появление вредителей и болезней во многом зависит от организации ухода за культурой:

  • высокая влажность (плохое проветривание теплицы) приводит к появлению тли, сбрасыванию цветков и завязи;
  • нехватка удобрений (недостаток азота) способствует образованию желтых листьев;
  • фитофтора и серая гниль — результат высокой влажности и неправильного полива, когда влага обильно и часто попадает на листья растений;
  • фузариоз — следствие неправильной осенне-весенней обработки грунта.

Конечно теоретические знания о том, как вырастить баклажаны в теплице правильно не гарантируют богатого урожая с первого раза. Ведь эта культура, несмотря на свою отзывчивость на хороший уход, достаточно привередлива и капризна. Успех придет путем проб, ошибок, наблюдений за растениями и разработкой собственных способов культивирования.

Источник: http://teplicno.ru/posadki/rost/vyrashhivaniye-baklazhanov.html

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.