Применение подсолнечника в народной медицине

Применение подсолнечника в народной медицине

Подсолнечник (Helianthus) обозначает “цветок солнца”. Это название растение получило не только благодаря ярким желтым лепесткам, но и способности поворачиваться вслед за небесным светилом. Очень много людей любят семечки подсолнуха, а в народной медицине все его части используют для оздоровления.

Ботаническое описание и ареал подсолнечника однолетнего (масличного)

Подсолнечник масличный (или обыкновенный) на латинском языке называется Хелиантус Аннус (оригинальное имя – Helianthus annuus). Он принадлежит к семейству Астровых.

Это высокое травянистое растение, достигающее около 3 метров с крепким стеблем. Количество овально-сердце видных листьев длиной 49 см варьируется от 15 до 35 в зависимости от размеров подсолнуха.

Вид знаменит своими крупными цветами, середина которых обрамлена желто-оранжевыми лепестками и листочками снизу.

Историческая родина подсолнечника обыкновенного – Мексика и Перу. Именно оттуда они и были завезены в Россию, как и в другие страны. Сегодня подсолнух растет как культурное растение во многих регионах с подходящим климатом.

Действующие вещества подсолнечника

Подсолнечник – это целая кладезь полезных веществ, имеющих натуральное происхождение. Поэтому они легко усваиваются организмом человека. Что же содержится в подсолнечнике маслянистом?

• беатин;
• витамины;
• гликозиды;
• горечи;
• дубильные вещества;
• лецитин;
• каротин;
• масла жирного типа;
• минеральные вещества;
• сапаноиды;
• флаваноиды и мн. др.

Каждое из этих веществ обладают полезными свойствами, что и придает растению целебную силу.

Лечебные и полезные свойства подсолнечника

Как же именно народные средства, приготовленные из подсолнуха, воздействуют на организм? При регулярном употреблении они:

• понижают температуру;
• уменьшают спазматическую боль;
• укрепляют иммунитет;
• снимают воспаление;
• уничтожают бактерии;
• препятствуют образованию холестериновых бляшек;
• производят желчегонный, вяжущий и слабительный эффект.

Поэтому подсолнух используют для лечения обширного списка недугов или для их профилактики.

Заготовка лекарственного сырья

Для сбора подсолнечника следует выбирать растения, растущие вдали от шумных дорог. Оптимальное время для заготовки лекарственного сырья из наземной части – время цветения. В народной медицине используют:

• желтые лепестки;
• мелкие листья без черешков;
• срезанные стебли, которые измельчают.

Корни и семена заготавливают в сентябре.

После сбора сырье нужно промыть, измельчить при необходимости и высушить в темном проветриваемом помещении. Эти ингредиенты для лекарств народной медицины хранят в тканевых мешочках. Заготовки сохраняют свои полезные свойства на протяжении двух лет.

Так как в различных частях подсолнечника (семенах, цветах, листьях, стеблях и корнях) содержатся биологически активные вещества, влияющие на функционирование человеческого организма, специалисты по народной медицине считают растение универсальным: пригодится все. Сложно перечислить все рецепты из частей подсолнечника – вот некоторые из них.

Рецепты с семенами подсолнечника

Если человек болеет коклюшем – заболеванием, вызванным бактериями, то ему рекомендовано принимать отвар семян подсолнечника. Поможет снадобье и при обострении тонзиллита и при других заболеваниях носоглотки, если их возбудителем являются бактерии. Для приготовления отвара понадобится 3 ст.

ложки семечек подсолнечника, предварительно истолченных. Такой порошок заливают 500 мл чистой воды и держат при кипении на медленном огне, пока объем жидкости не уменьшится на четверть. Чтобы вкус напитка был приятнее, воду можно подсластить: сахаром, его заменителем или вареньем. Принимают лекарство 10–14 дней.

Если облегчение не наступило, курс повторяют спустя 5 суток.

Другой отвар также полезен при симптомах простудных заболеваний, но эффективен он и для снижения вредного холестерина в крови. Это полезно людям, страдающий или склонным к атеросклерозу. Чтобы приготовить отвар, берут 500 г семечек на 2 л воды, и кипятят 2 часа. Средство необходимо принимать не менее 2 месяцев: дважды в день по полстакана.

Целебные средства с листьями и стеблями подсолнечника

Спиртовая настойка из листьев подсолнуха, куда можно добавить и лепестки, в народной медицине традиционно используется для стимулирования работы ЖКТ и усиления аппетита.

Также она помогает пациентам с невралгиями и болезнями легких. Для приготовления лекарства 3 ст. ложки растительного сырья настаивают в темном месте на стакане качественной водки на протяжении недели.

Принимают это средство 2 раза каждый день по 40 капель. Курс лечения – 30 дней.

Тем, кто страдает заболеваниями мочеполовой системы и нарушениями работы щитовидной железы, будет полезен отвар стеблей растения. Их измельчают, и 2 горсти сырья кладут в банку с прохладной водой объемом 3 л на сутки.

После этого жидкость сцеживают и доводят до кипения. Остается только на крыть банку марлей или воздухопроницаемой тканью, и на стоять еще 24 часа. Лекарство пьют по полстакана 3 раза в день в течение месяца, а затем делают перерыв в неделю.

Лечебные средства из корня подсолнечника

Из корня подсолнуха готовят отвар, приносящий облегчение при таких заболеваниях опорно-двигательного аппарата, как артрит, остеохондроз и отложение солей в суставах. Понадобится 1 ст.

ложка измельченных и предварительно высушенных корней подсолнечника, которую заливают 3 литрами кипятка, и варят на слабом огне около 10 минут. После процеживания это лекарство необходимо принимать по 2/3 стакана трижды в день на протяжении месяца.

Рекомендовано в период лечения придерживаться бессолевой диеты.

Отвар можно использовать и для лечения аденомы предстательной железы, применяя его как жидкость для клизмы. Чтобы приготовить такое лекарство, 1 стакан нарезанных корней варят в 3 л воды в эмалированной посуде. Затем отвар должен настояться еще 3 часа. Оптимальное количество жидкости для сеанса клизмы – 1 л. Также при недуге рекомендовано использовать 150 г подсолнечного масла.

Применение цветков, соцветий и лепестков подсолнуха

Универсальный цветочный отвар из цветков или отдельных лепестков подсолнуха поможет и для лечения заболеваний, и для профилактики, и для укрепления здоровья в целом.

Готовят его так: 2 ложки измельченного сырья варят в стакане воды не более 10 минут. Жидкость настаивают еще час, после чего добавляют простую воду до первоначального объема. Отвар пьют по 3 ст. ложки 3–4 раза в день.

Лучше это делать за полчаса до приема еды.

При простуде и других воспалительных заболеваниях, ассоциированных с деятельностью патогенных бактерий, поможет снять жар и уничтожить возбудителей недуга настой подсолнечниковых лепестков. Понадобится 2 ст. ложки сырья настоять в стакане горячей воды 10–12 минут. Особенно полезно пить это средство перед сном.

Настойка небольшого цветка подсолнечника на водке снимает боли при подагре. Его измельчают и кладут в банку объемом 1 л столько, чтобы растение заполнило треть емкости.

Остальное пространство занимают водкой. Время настаивания составляет 2 недели. Принимать лекарство нужно по 1 ст. ложке дважды в день за 15–20 минут до еды.

Настойку используют и наружно в качестве средства для растирания.

О пользе и вреде семян подсолнечника для детей

Детский организм постоянно развивается, поэтому он очень подвержен любым влияниям из вне. Особую роль играет пища. Чем будут полезны и как навредят семена подсолнечника ребенку?

Польза:

1. антиоксидантов, устраняющих из организма токсины, растительных жиров и витаминов. Все эти вещества благотворно влияют на здоровье детей.
2. Семечки нормализуют кислотно-щелочной баланс и имеют оптимальное соотношение белков, жиров, углеводов.
3. В семенах подсолнечника есть много полезных микро- и макроэлементов. В первую очередь речь идет о кальции и железе, крайне необходимых для роста и хорошего самочувствия.
4. По мнению психологов, процесс щелканья семечек успокаивает нервную систему.

Вред:

1. Если постоянно грызть семечки зубами, то это разрушит их мягкую эмаль.
2. Семечки негативно влияют на ые связки – это нужно учесть в период полового созревания.
3. Кадмий, содержащийся в продукте, в излишнем количестве может привести к проблемам в работе почек.

Поэтому количество семечек, которые грызет ребенок, должны контролировать родители.

Противопоказания и вред культуры

Прием препаратов, изготовленных из подсолнечника, противопоказан людям с индивидуальной непереносимостью растения и аллергии на него.

От лечения ими лучше воздержаться беременным и кормящим женщинам, потому что в их состоянии лучше не экспериментировать с народной медициной.

Не рекомендуется использовать их и для лечения маленьких детей до 12 лет, да и до достижения совершеннолетия необходимо одобрение врача.

Вред от употребления подсолнуха внутрь связан прежде всего с его семенами. Если грызть их в неумеренном количестве, то можно даже набрать вес из-за высокой калорийности продукта.

Изредка вызывают отечность из-за дестабилизации работы почек, если грызть слишком много семечек.

Как приготовить отвар из корня подсолнечника (видео)

Подсолнечник – это яркие цветы, источник масла и семечек, а также растение, которое с успехом применяют в народной медицине. Средства, изготовленные из него, обладают широким спектром действия. Их рецепты достаточно просты, поэтому каждый при желании может ими воспользоваться.

Источник: https://DachaDecor.ru/lekarstvennie-rasteniya/primenenie-podsolnechnika-v-narodnoy-meditsine

Семечки подсолнуха лечебные свойства и противопоказания

Семечки подсолнечника являются семенами растения с одноименным названием. Мало того, что они ароматные, в них содержатся полезные питательные вещества. В составе семян найдены десятки витаминов, минералов и других фитохимикатов, необходимых для различных физиологических процессов.

Подсолнечник – уроженец Мексики и Перу откуда он распространился на другие материки и страны. В Россию был завезен в середине 18 века. С тех пор он стал неотъемлемой сельскохозяйственной культурой.

  Это однолетняя трава с грубым волосистым стеблем высотой от 90 до 3,5 метров.

Листья крупные, шероховатые, также покрыты волосками. Цветет большими с лепестками желтого цвета цветами. цветение продолжается около 3 недель. После цветения вызревают всем хорошо знакомые съедобные семена.

Принадлежит подсолнечник к одноименному роду из семейства «Астровые», насчитывающий около 50 видов.

В Перу подсолнух был очень почитаем ацтеками. Им украшали жриц в храмах Солнца, а стены изображениями, выполненными из чистого золота.

Подсолнечник ценен как сельскохозяйственная культура. В послевоенные годы его выращивание увеличилось в несколько раз из-за его универсальности. Из семян получали масло. Зеленую часть использовали для корма крупного рогатого скота. Из стебля делали бумагу.

Самым крупным производителем подсолнечного масла является Россия.

Чем полезны семена подсолнечника?

Семена подсолнечника ценятся за их высокое содержание масла, из которых 90% — полиненасыщенный жир. Подсолнечное масло — одно из самых популярных в мире.

В химическом составе семян содержится до:

40 — 52% жиров;

20% белков;

25% углеводов.

Есть в них:

Витамины комплекса В, А, Е, D;

Каротиноиды;

Минералы: медь, кальций, магний, фосфор, калий, железо, цинк, селен;

Пищевые волокна;

Стерины;

Фосфолипиды.

Несмотря на свой маленький размер, 100 граммов семечек может обеспечить 130 процентов суточной нормы в витамине Е. Калорийность не обжаренных семян составляет 580 килокалорий на 100 грамм.

Листья и цветки содержат:

Флавоноиды;

Пигменты;

Гликозиды;

Стерины;

Сапонины;

Антоцианы;

Органические кислоты;

Каротиноиды.

Полезные свойства

Альфа-токоферол, содержащийся в них, действует как антиоксидант. Он защищает клетки от окислительного повреждения свободными радикалами. Его дефицит может привести к неврологическим проблемам, таким как мышечная слабость, нарушение координации и другим.

Учитывая высокое содержание жира, они служат отличным источником этого жирорастворимого витамина.

Фитостеролы являются одним из видов питательных веществ, которые содержатся в растительных продуктах. Хотя они не считаются витаминами или минералами, их роль в поддержании здоровья не оспаривается.

Их наличие связывают с более низким уровнем холестерина, улучшением функционирования иммунной системы и даже с защитой от некоторых видов рака. 100 грамм семян может содержать от 270 до 289 миллиграмм.

Магний участник сотен ферментативных реакций в организме человека. Он важен для энергетического обмена, производства глутатиона, переноса ионов через клеточные мембраны и других функций.

Его дефицит связывают с сердечно-сосудистыми заболеваниями, высоким давлением.

Селен – микроэлемент с антиоксидантными свойствами. Он является по крайней мере компонентом 25 типов белка. Предотвращает повреждение клеток ДНК.

Медь относится к ключевым компонентам ферментов, участвующих в различных физиологических реакциях, которые регулируют производство энергии и метаболизм железа. Важна для правильной работы нервной системы.

Необходима она для получения дофамина нейротрансмиттера и создания миелиновой оболочки, которая быстро перемещает информацию через нейроны. Ее дефицит может быть связан с риском развития болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, нарушением функций сердечно-сосудистой системы.

Лечебные свойства

Семена подсолнечника обладают такими свойствами, как:

Мочегонные;

Отхаркивающие;

Противовоспалительные;

Слабительные.

Их используют при лечении бронхиальной астмы, легочных заболеваниях, кашля, простуды, горла, коклюша.

Аналогичными свойства обладает масло, которое принимают по 10-15 капель 2-3 раза в день.

Настой жареных семечек используют от коклюша.

Настойка, приготовленная на вине, в Турции и Персии применялась для лечения синдрома периодической лихорадки.

Польза для здоровья

Семечки не только отличное средство от скуки. Их употребление полезно для здоровья. Они способствуют:

Улучшению работы сердечно-сосудистой системы;

Снижению холестерина;

Снижению веса;

Стабилизации гормонального баланса;

Нормализации работы желудочно-кишечного тракта;

Усилению перистальтики кишечника, снижая риск развития рака толстой кишки;

Нормализации сна;

Улучшению настроения, устраняя тревогу и депрессию;

Снижению высокого давления;

Уменьшению воспалительных процессов при артрите;

Росту и развитию организма;

Улучшению состояния кожи и волос.

Жареные уступают свежим по содержанию полезных веществ. Но всё равно остаются полезными.

Что лечит подсолнух

Многие удивятся узнав, что семечки можно использовать в лечебных целях. Они могут помочь справиться с некоторыми проблемами со здоровьем. Конечно, это относится к свежим семенам, а не жареным.

От атеросклероза

Полкилограмма недозрелых (молочной спелости) семян залить 2 литрами воды. Проварить при слабом кипении 2 часа. Пить в небольших количествах несколько раз в сутки. Длительность приема – 2 недели. Затем сделать перерыв на 5-7 дней и повторить. Сделать несколько курсов до стабилизации нормального состояния.

При бессоннице

Съедайте около стакана слегка подсушенных семян.

От кашля и бронхита

Заварить 2-3 столовые ложки свежих семечек 500 мл кипятка. Чуть подсластить и уварить примерно на 1/4 от первоначального объема.

Пить по столовой ложке 3 раза в день.

При запорах

Пить 1 столовую ложку подсолнечного масла натощак сразу после сна. Можно есть поджаренные семечки.

От остеохондроза

Делать массаж воротниковой части шеи подогретым подсолнечным маслом. Желательно на ночь. Курс лечения – 14 процедур.

Семена подсолнуха в косметологии

Чаще используется масло. Из измельченных семян делают маски для лица или применяют в виде скраба.

Для маски их смалывают в муку и смешивают со сливками или сметаной. Держат маску 25-30 минут.

Для скраба измельчить в блендере или кофемолке, чтобы получить мелкую крошку. Ее можно добавить в жидкое мыло или гель для душа, смешать с водой, молоком в зависимости от типа кожи.

Семечки подсолнуха польза для женщин

Многие женщины избегают есть семечки из-за их высокой калорийности. Умеренное употребление не повредит фигуре и принесет пользу не только вашей красоте, но и здоровью. Они:

Укрепляют стенки кровеносных сосудов благодаря наличию аминокислот;

Служат профилактикой тромбоза и ишемической болезни;

Нормализуют кровоток;

Восстанавливают жировой обмен;

Улучшают настроение;

Предупреждают раздражение, апатию, депрессию, включая период менопаузы;

Оказывают благоприятное влияние в целом на весь организм.

Подсолнух богат фолиевой кислотой, которая необходима в период вынашивания ребенка. Кальций помогает укреплять кости и сохранять зубную эмаль.

Семечки подсолнуха польза здоровья мужчин

Мужчины подвержены более высокому уровню заболеваний, связанных с питанием по сравнению с женщинами. Они предпочитают есть мясо, чтобы иметь крепкие сильные мышцы, забывая, что белок содержится и в растительных продуктах.

Семечки могут стать здоровым дополнением к их питанию. В них много полезных питательных веществ, включая цинк.

Согласно ВОЗ мужчины более подвержены заболеваниям сердца и сосудов. Большая часть жиров в семечках – это здоровые полиненасыщенные и мононенасыщенные. Они полезны для сердца и снижают риск инфарктов, инсультов, ишемии.

Жаренные семечки польза и вред

Жареные семена уступают свежим по содержанию полезных веществ. Оттенки вкуса, аромата и послевкусия зависят главным образом от степени прожарки и добавления соли. Такие семечки – отличная закуска, которая даст белки и полезные жирные кислоты. Сохраняется в них часть необходимых витаминов и минералов.

Помогут они справиться с вредной привычкой – курением.

Полезны для женщин в период менопаузы. Снижают приливы.

Семечки подсолнуха при диабете

Семечки обладают низким гликемическим индекс, который равен всего 25 единицам. Это значит, что переваривании, углеводы усваиваются более медленно и равномерно. Без резких всплесков глюкозы.

Наличие хлорогеновой кислоты способствует снижению уровня сахара в крови, предотвращает расщепление гликогена в печени.

Вред и противопоказания

Несмотря на все полезные свойства, они могут принести определенный вред. Сегодня поля с ними обрабатываются вредными химическими пестицидами и гербицидами. Они могут накапливаться в них, что опасно для здоровья.

Часто производители не очищают и не вымывают семена от пыли и вредных примесей. Обязательно мойте их.

Повреждение эмали зубов подсолнечником хорошо известно. Семена портят её, в результате развивается кариес.

Раздражают они рот и горло, что вредно для определенной категории людей.

После их употребления во рту может возникнуть сухость и жажда.

Противопоказаны они при обострении болезни желчного пузыря и печени.

Возможна аллергическая реакция.

Нельзя злоупотреблять тем, кто решил сбросить лишний вес. 30-50 грамм в день вполне достаточно.

С эстетической точки – шелуха от них загрязняет улицы.

Источник: http://arxuv.ru/semechki-podsolnuha-lechebnye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Корни подсолнуха: лечебные свойства и противопоказания, отзывы, рецепты народной медицины и аптечные препараты

Народная медицина с успехом использует корни подсолнуха: с лечебными свойствами, противопоказаниями и отзывами тех, кто применял растение, будет интересно познакомиться всем желающим и попробовать домашние средства, созданные на его основе.

Полезные свойства корней подсолнуха

Народные целители считают, что корень подсолнечника помогает при многих болезнях. И пациенты, регулярно принимающие препараты, созданные на основе подземной части подсолнуха, отмечают улучшение состояния здоровья.

подсолнух знаменит своими вкусными семечками, но не все знают, что и корни растения обладают лечебными свойствами

Применение средств из корня растения эффективно при следующих патологиях:

1. Мочекаменная болезнь, наличие конкрементов в желчевыводящих путях. При регулярном приеме отваров и настоев камни растворяются и выводятся из организма. Но таким способом невозможно растворить конкременты, образовавшиеся в щелочной среде.
2. Патологии суставов. Корни подсолнечника не содержат веществ, способствующих восстановлению хрящевой ткани. Но они ускоряют выведение соли из организма, облегчая состояние больного, а также снимают воспаление. Отвар рекомендуется применять не только внутрь, но и наружно.
3. Сахарный диабет. Регулярный прием отвара способствует снижению сахара.
4. Сердечно-сосудистые заболевания. Средства, в состав которых входит корень подсолнуха, улучшают внутриклеточный метаболизм и нормализуют водный баланс. В результате артериальное давление приходит в норму, сердечная мышца укрепляется.
5. Патологии нервной системы. Лечебные свойства растения оказывают положительное влияние на нервную систему человека. Компоненты, входящие в состав растения, улучшают биоэлектрическую активность, нормализуют сокращения сердечной мышцы, снимают нервно-мышечное возбуждение.
6. Заболевания системы дыхания. Настои, принимаемые внутрь, и ингаляции избавляют от застойного кашля, способствуют выводу мокроты.
7. Болезни желудочно-кишечного тракта. Средства с подсолнечными корнями предотвращают развитие гастрита, помогают избавиться от изжоги, борются с запорами.

корни содержат в своем составе массу биологически активных компонентов, поддерживающих здоровье человека

Химический состав

Корневая система подсолнуха содержит 19 минералов, положительно влияющих на жизнедеятельность человеческого организма. Это калий, кальций, магний, фосфор и др.

В отварах, приготовленных на основе растения, были выявлены цинк, железо, барий, марганец, кремний. А в водных экстрактах обнаружены полисахариды, в т. ч. водорастворимые, пектины, инулин, аргинин, дубильные вещества, гемицеллюлоза 2 форм — А и Б.

Противопоказания к применению корня

Корни подсолнуха обладают не только полезными свойствами, но и противопоказаниями к применению. Средства на основе растения запрещены тем, чей организм испытывает индивидуальную непереносимость компонентов, входящих в его состав.

В период беременности и кормления грудью препараты, приготовленные из подсолнечника, рекомендуется применять с осторожностью.

Лечение корнем: проверенные рецепты народной медицины

Эффективность лечения зависит от многих факторов, в т. ч. и от того, насколько правильно подобран рецепт. Лекарственное средство готовится в зависимости от заболевания.

отвар из корня подсолнуха используется при заболеваниях опорно-двигательного аппарата и суставов

Компрессы с концентрированным отваром корня помогут избавиться от болей в мышцах и суставах. Средство готовится из измельченных сухих корней. 1 стакан засыпается в емкость, туда же вливается 1 л воды.

Емкость ставится на плиту. Как только вода закипит, надо уменьшить огонь до минимума и варить около 1 часа. В процессе варки рекомендуется помешивать жидкость. Готовый отвар остужают и процеживают.

Всего получается около 0,5 л.

Марлю, сложенную в несколько слоев, надо намочить в отваре и наложить на больное место. Сверху обматывают целлофановой пленкой и укутывают чем-нибудь теплым, например, шерстным шарфом. Время воздействия — 12 часов.

Применяется корень и от камней в почках. Регулярный прием отвара помогает предотвратить оперативное лечение, которое часто рекомендуют при мочекаменной болезни. Для приготовления средства понадобится залить 1 стакан сухого сырья 3 л холодной воды и поставить на огонь.

После закипания уменьшить огонь и проварить состав 5 минут. После того как отвар остынет, процедить и поставить в холодильник. Оставшиеся корни выбрасывать не надо. Из них можно еще 2 раза приготовить лечебный состав.

Но только во 2 раз время варки увеличивается до 10 минут, а в 3 — до 20.

отвар с корнями подсолнуха помогает в лечении и профилактики мочекаменной болезни

Такой отвар помогает избавиться и от камней в желчном пузыре. Это средство полезно для суставов, т. к. очищает их от солевых отложений. Его можно пить для профилактики, чтобы избежать обострений болезни.

Прием настоя из корней подсолнечника поможет облегчить состояние больного острым циститом и предотвратит развитие хронической формы патологии. Для средства потребуется 1 стакан измельченного сырья и 3 л воды.

Смесь ставится на огонь, доводится до кипения, томится 2-3 минуты, затем снимается с огня и настаивается 1-2 часа. Настой принимается 3 раза в день по 1 стакану в течение 1 месяца.

Это средство помогает и при остеохондрозе шейного отдела позвоночного столба.

Лечение корнем подсолнечника рекомендуется при сахарном диабете. Сырьем для настоя служат длинные корневые волоски. На 2 л кипятка используется 1 ст. л. сухого сырья.

Емкость с раствором следует укутать чем-нибудь теплым и поставить настаиваться 50 минут. Затем настой процеживается и выпивается в течение дня.

Средство сохраняет лечебные качества только 24 часа, поэтому готовить его много не стоит.

Положительные отзывы о корне можно услышать от тех, кто пытается избавиться от лишнего веса. В борьбе с ожирением одной диеты недостаточно.

Следует засыпать в емкость 40 г измельченных сухих подсолнечных корней, 20 г свежего имбиря, порубленного на небольшие частички, и залить 400 мл воды. Поставить на плиту, довести до кипения и проварить 15 минут. Выключить плиту, настоять 1-2 часа, процедить.

Принимать данный состав по 0,5 стакана несколько раз в течение дня. Курс длится 2 недели, затем делается недельный перерыв, после чего настой принимается снова.

Для повышения иммунитета рекомендуется пить чай, заваренный из свежих подсолнечных корней. Напиток готовится из расчета 30 г сырья на 0,5 л кипятка. Для настаивания достаточно 3-4 минут. Использованные 1 раз корешки можно заваривать еще 2 раза. Но при повторном заваривании время настаивания увеличивается до 7 минут, а в 3 раз придется подождать 15 минут.

Отвар из подсолнечных корней — эффективное средство против холестериновых бляшек. Для приготовления надо измельчить 200 г сухого сырья, залить его 3 л очищенной воды, довести до кипения и проварить в течение 10 минут. Подождать 30 минут, процедить. Принимать 3 раза в день по 300 мл. Пить отвар рекомендуется 2 месяца, затем надо сделать месячный перерыв и повторить курс.

растение положительное действует на женское здоровье и красоту

Для женского организма

Подсолнечник полезен женскому организму, но в период беременности и кормления грудью к любым препаратам, в т. ч. приготовленным в домашних условиях, надо относиться с осторожностью. Так, приготовив слишком концентрированный состав, можно причинить вред и себе, и ребенку.

Беременным женщинам не рекомендуется принимать настои и отвары, но в качестве наружных средств они допустимы. Так, можно использовать корень при болях в почках, рецепт отвара, следующий:

• 0,5 стакана сухого сырья залить 1 л воды;
• довести до кипения и проварить на медленном огне 10 минут;
• емкость накрыть полотенцем и оставить на 30 минут;
• процедить настой, смочить в нем марлю, сложенную в 4-6 слоев;
• приложить марлю к больному месту, накрыть пленкой, зафиксировать и утеплить шарфом.

Время воздействия — 2-3 часа. На этот период женщине лучше прилечь и отдохнуть. Можно компресс делать на ночь.

Курс длится 6 дней. Затем надо сделать 3-дневный перерыв и вновь повторить лечение.

Для мужского организма

Мужчинам рекомендуется принимать корень от простатита. Отвар, в состав которого входят подсолнух и горькая полынь, снимает воспалительный процесс в простате, избавляет от болевых проявлений болезни, предотвращает рецидив. Ингредиенты, входящие в состав лечебного средства:

• измельченный подсолнечный корень — 30 г;
• трава полыни — 15-20 г;
• холодная вода — 300 мл.

Все смешать, когда состав закипит, проварить на маленьком огне в течение 10 минут, остудить при комнатной температуре, процедить.

Отвар принимается 2 раза в день перед едой по 150 мл на протяжении 3 недель. Это средство не заменяет медикаменты, назначенные врачом, а принимается вместе с лекарствами.

при беременности и кормлении грудью от средств с корнями подсолнечника следует воздержаться или использовать только для наружных целей

Для детей

Применение корней полезно в детском и подростковом возрасте. Отвар, полученный из 40 г сырья и 1 л воды, обеспечит организм ребенка необходимыми витаминами, поможет очистить его от вредных веществ. Суточное количество принимаемого средства зависит от возраста:

• 6-8 лет — 0,2 л;
• 9-12 лет — 0,5 л;
• 13-17 лет — 0,75 л.

Курс длится 3 недели, затем надо сделать полугодовой перерыв, после чего повторить прием напитка.

Из-за гиподинамии и напряженного учебного ритма дети подвержены развитию остеохондроза. Справиться с дискомфортом в шейном отделе позвоночного столба тоже поможет отвар из корней.

Корень подсолнуха в аптеке: цена, инструкция по применению

Купить подсолнечник в аптеке достаточно сложно. Не каждое фармацевтическое предприятие торгует им. Лучше искать его в аптеках, предлагающих разные фитопрепараты. Стоимость 50-граммовой упаковки сухого измельченного корня — около 70 руб.

Рекомендации по использованию напечатаны на упаковке. Производитель советует готовить лекарственное средство на основе 1 стакана сырья и 3 л воды. Состав следует проварить в течение 5 минут, остудить и процедить. Оставшееся сырье можно заваривать еще 2 раза, но время варки надо увеличить до 10 и 20 минут соответственно.

1 л приготовленного состава принимается на протяжении дня. Оставшийся состав хранится в холодильнике.

Правильное заваривание и применение гарантирует лечебный эффект.

для получения качественного сырья нужно соблюдать правила его сбора и заготовки

Сбор корня: правила заготовки, сушки и хранения

Познакомившись с тем, что лечит корень растения, надо узнать и о том, как его заготавливать и хранить.

В период цветения подсолнуха корень не заготавливается, т. к. все полезные вещества из него уходят на питание растения. Следует подождать, пока семена созреют. В северных регионах они не успевают вызревать, поэтому в таких климатических условиях можно начать копать корень спустя 3-5 дней после срезки стеблей.

Алгоритм заготовки, следующий:

• используя штыковую лопату, следует вырыть яму глубиной на размер штыка вокруг корня;
• разрубить поперек корень на уровне дна ямы;
• вытащить отрубленную часть и отряхнуть ее от земли;
• отделить тонкие корни от стержневого;
• почистить щеткой от остатков земли, мыть не надо;
• просушить на воздухе или в проветриваемом помещении;
• уложить в деревянный ящик или тканый мешок;
• срок хранения в проветриваемом помещении — 3 года (если есть возможность, положить на чердак).

По мере необходимости сырье достается из хранилища, моется под проточной водой, просушивается и измельчается.

Для хранения следует выбирать подсолнухи, выращенные на собственном огороде. Те, которые произрастают на технических полях, в течение вегетационного периода несколько раз обрабатываются химическими веществами. Отвары и настои, приготовленные на таких корнях, принесут не пользу, а вред.

Несмотря на положительные отзывы тех, кто принимает препараты, приготовленные по народным рецептам, рекомендуется начинать подобное лечение только после консультации с врачом. Доктор, учитывая состояние здоровья пациента и индивидуальные особенности его организма, подберет наиболее подходящий терапевтический курс.

Источник: https://NarodZdorov.ru/narodnye-retsepty/korni-podsolnuha.html

Подсолнечник – применение в рецептах народной медицины

    Родина подсолнечника  — Северная Америка. Большинство специалистов утверждает, что подсолнух начали возделывать на его родине намного раньше пшеницы. Древние мексиканцы именовали растение «цветком солнца», они считали его священным растением и отождествляли  с символом божества Солнца.

    Сегодня подсолнечник используется в косметологии, гомеопатии, кулинарии и народной медицине. Из него получают подсолнечное масло, семечки, а из жмыха готовят многими любимое лакомство  — халву. В гомеопатии растение используют для терапии недугов селезенки и печени, катара ВДП, ревматических болей, заболеваний ЖКТ.

Ботаническая характеристика цветка солнца

    Подсолнечник является однолетним растением семейства сложноцветных, достигающим в высоту метра и более. Растение наделено ребристым прямостоячим жестко-шершавым стеблем, стержневой корневой системой, крупными сердцевидными или яйцевидными городчато-зубчатыми листками, светло-желтыми крупными цветками.

    Цвести растение начинает в средине летнего периода  и уже к августу созревают плоды. Плод подсолнуха – продолговатая яйцевидная черная семянка. Растение любит нейтральные питательные легкие грунты и хорошее освещение. Подсолнух теплолюбив и боится морозов. Перу и Мексика  — его родина. Регионы с теплым умеренным климатом – места произрастания растения.

Сбор, заготовка и хранение лекарственного сырья

    В лекарственных целях используют практически все части растения: листки, семена, коренья, цветки. Цветки необходимо собирать в начале цветения растения. Обрывать их нужно аккуратно, не допуская повреждения корзинок. Сушить сырье рекомендуется в хорошо вентилируемом помещении.

    Листья необходимо заготавливать летом. Листки, как правило, обрывают без черешков. Далее их расстилают тонким слоем на бумаге и просушивают на открытом воздухе, в тени или в специальной сушилке при температуре, не превышающей пятидесяти градусов. Правильно подсушенное сырье должно обладать шероховатой поверхностью, темно-зеленым окрасом и резко выделяющимися опушенными жилками.

    Корневища подсолнечника необходимо заготавливать в начале осеннего периода. Их нужно очистить от грунта и других посторонних примесей, промыть и просушить в духовом шкафу или сушилке. Заготовленное сырье засыпается в бумажные или тканевые мешки и помещается на хранение в темное сухое место. Длительность хранения сырья  — два года.

Состав, свойства подсолнуха

    В растении содержится немалое количество:

• каротина;
• бетаина;
• холина;
• смолистых веществ;
• жирных масел;
• флавоноидов;
• органических кислот;
• дубильных веществ;
• кальция;
• цинка;
• антоцианов;
• гликозидов;
• горьких веществ;
• белка;
• фитина;
• углеводов;
• лецитина;
• витаминов А, Е;
• пектиновых соединений;
• сапонинов.

    Богатый химический состав наделяет растение целым арсеналом целебных свойств. Подсолнух обладает отхаркивающим, желчегонным, спазмолитическим, жаропонижающим, послабляющим, смягчающим, противокашлевым, обволакивающим, иммуномодулирующим, вяжущим, противосклеротическим и противоревматическим воздействием.

    Препараты растения способствуют:

• активизации липидного обмена;
• нормализации функционирования ЖКТ;
• препятствию отложения жира;
• укреплению ЦНС;
• стимулированию сердечной деятельности;
• профилактике преждевременного старения;
• устранению воспалительных процессов;
• регенерации клеток и тканей организма;
• ускорению заживления ран;
• снижению кровяного давления;
• усилению аппетита;
• нормализации пищеварения;
• выведению и организма токсических веществ и шлаков;
• укреплению иммунной системы;
• нормализации обменных процессов.

    Лекарства на основе подсолнечника используют для терапии: желтухи, артрита, диареи, бронхита, малярии, герпеса, подагры, ревматизма, заболеваний ССС, лихорадки, мигрени, псориаза, крапивницы, простуд, астмы.

Подсолнечник в препаратах нетрадиционной медицины

 ➡ Подагра: терапия настойкой. Возьмите зеленые нижние листки растения и цветки, измельчите и перемешайте. Заполните сырьем стеклянную бутыль на треть и залейте медицинским спиртом доверху. Уберите состав  в холод на тридцать суток. Профильтруйте  и употребляйте по двадцать миллилитров лекарства ежедневно.

 ➡ Подсолнух  в терапии суставов. Измельчите подсушенное корневище растения и заварите сырье кипятком. Поместите состав на плиту, варите на маленьком огне, на протяжении шестидесяти минут.

Готовый отвар будет обладать темным насыщенным  цветом. Охладите средство, смочите в нем марлевую салфетку и приложите к болезненным участкам. Сверху положите целлофан, вату, закрепите при помощи бинта и утеплите при помощи теплого шарфа.

Данную процедуру рекомендуют проводить перед тем, как лечь спать.

 ➡ Рак желудка: применение отвара. Залейте пару ложек мелко нарезных цветов растения проточной водой. Поставьте тару на печь, доведите средство до кипения, убавьте огонь и продолжайте томить состав на протяжении получаса. Остудите, профильтруйте средство и употребляйте по 30 миллилитров лекарства три раза  в течение суток. Длительность терапии – двадцать дней.

 ➡ Коклюш: терапия подсолнухом. Возьмите зрелые семена растения, подсушите в духовке и истолките в ступе. Залейте двадцать граммов сырья 500 мл проточной воды. Томите  состав на протяжении четверти часа. Рекомендуется принимать по 200 мл препарата четырежды на день.

 ➡ Приготовление средства, способствующего улучшению аппетита. Возьмите  грамм десять подсушенных мелко нарезанных листков и цветков растения, засыпьте в кастрюльку, залейте водой и поместите тару на плиту. Дождитесь закипания состава и протомите на малом огне в течение двадцати минут. Профильтруйте и употребляйте по паре ложек лекарства четырежды в сутки.

 ➡ Средство для снижения температуры. Заварите грамм 200 цветков растения в 300 мл прокипяченной воды. Дайте составу немного настояться. Добавьте в средство мед, разделите объем на пару приемов и употребите в течение суток.

 ➡ Патологии ЦНС: терапия настойкой. Залейте язычковые цветки подсолнуха – полстакана медицинским спиртом или водкой  — 500 мл. Закройте емкость и уберите в затемненное место на две недели. Не забывайте периодически встряхивать содержимое. Употребляйте по тридцать капелек лекарства четырежды в сутки, до трапезы.

 ➡ Приготовление целебной мази. Возьмите корзинки растения, на котором только начали образовываться семечки, измельчите и залейте 100 г сырья 500 мл водки.

Затем возьмите детское мыло, один брусок, измельчите при помощи терки и добавьте в тару. Поместите состав на подоконник на десять суток. Необходимо каждодневно перемешивать средство.

Используйте лекарство для растирки болезненных суставов.

Мед подсолнуха: применение в неофициальной медицине

    Подсолнечник является медоносным растением. Мед данного растения обладает желтовато-золотистым окрасом, слабым ароматом и несколько терпким вкусом. Подсолнуховый мед ценится не только за его целительную силу, но и за неповторимый запах и вкус.

    В меде из солнечного цветка содержится значительное количество аминокислот, необходимых человеческому организму для синтеза белков. Помимо этого, в составе меда из подсолнечника имеется немалое количество антиоксидантов, способствующих борьбе со свободными радикалами и выведению токсических веществ и шлаков из организма.

    Народные врачеватели применяют данный натуральный продукт для лечения таких недугов, как диарея, малярия, бронхит, атеросклероз, кашель, простуды, грипп. Кроме этого,  в меде содержатся каротин, витамин А и душистые вещества, обладающие бактерицидным воздействием.

    Натуральный подсолнечный мед способствует:

• укреплению сосудистых стенок;
• нормализации функционирования ССС;
• повышению прочности сосудов;
• укреплению сердечной мышцы;
• предотвращению появления отеков.

Противопоказания!

    Семена растения не желательно употреблять при гастрите, язве желудка и наличии лишнего веса и ожирения. Помимо этого, категорически запрещается принимать препараты растения при индивидуальной непереносимости.

    Невзирая на тот факт, что подсолнух является безопасным растением, злоупотреблять средствами на его основе, а также превышать указанные дозировки ни в коем случае не стоит. Перед употреблением лекарств из подсолнечника в обязательном порядке проконсультируйтесь у своего лечащего врача.

Источник: https://narod-lekar.ru/podsolnechnik/