Особенности выращивания арбузов и дынь в Сибири

Содержание

Арбузы в Сибири: выращивание в грунте, когда сеять и как садить

Особенности выращивания арбузов и дынь в Сибири

Многие садоводы предполагают, что арбузы выращивают только там, где очень жаркое лето и не слишком холодная зима, а некоторые и вовсе не задумываются об этом. На самом деле даже в Сибири можно вырастить арбуз, и не один, а целый огород или даже поле крупных и сладких плодов замечательного растения. Выращивание в грунте арбузов в Сибири — очень непростое дело, но вполне осуществимое.

Нюансы и особенности выращивания арбузов в Сибири

Несмотря на весьма проблемные погодные условия Сибири, сибиряки все же занимаются садоводством и огородничеством.

Они выращивают множество культур, поскольку всегда хочется полакомиться свежим и натуральным продуктом. Основной упор жители Сибири делают на культивацию культуры зерновых. Это обусловлено потребностью содержания скота.

Чаще всего жители этого края выращивают картофель, реже – лен и кукурузу, а еще реже – арбузы.

Лучшие сорта арбузов для Сибири

Рассмотрим самые популярные и отзывчивые сорта арбузов к посадке и выращиванию в суровых сибирских грунтах:

  1. Ультраранний – растет примерно 2.5 месяца. Масса колеблется от 4 до 6 кг. Сладкая и сочная мякоть. Имеет темные зеленые полоски. Выращивать бахчевую культуру стоит только в защищенном грунте.
  2. Холодок – популярный среднеранний сорт. От появления первых ростков до получения спелых плодов проходит примерно 3 месяца. Имеет длинные и прочные плети, длиною до 5 м. Холодок популярен из-за хорошей устойчивости к болезням и подходит для посадки как в открытом грунте, так и в теплицах. Плоды вырастают массой 5-6 кг и имеют немного вытянутую, овальную форму. Цвет мякоти красно-розовый, она сочная и мягкая, зернистая по структуре.
  3. Фотон – это достаточно ранний сорт. Очень вкусный и устойчив к антракнозу. Внешне имеет светлые зеленые полосы. Спеет от 2.5 до 3.5 месяцев. Средняя масса плодов – 5 кг. Внутри ярко-красный с черными семечками.
  4. Кай F1 – очень популярный сорт среди жителей холодных регионов России. Полностью созревает за 70 дней. Мякоть малинового цвета, сладкая и нежная. Семян внутри немного, тонкая корка.
  5. Шуга Бэйби – менее популярный, но крупный сорт. Плоды вырастают массой до 13 кг. Корка темно-зеленого цвета. С одного квадратного метра можно собрать до 5 кг арбуза.
  6. Огонек – они нетребовательны в уходе и популярны уже давно. Плоды арбуза весят всего около 2 кг, но сорт дает богатый урожай. Огонек — одни из самых известных арбузов в Сибири.
  7. Сибирские огни – период созревания 70-85 дней. Эти маленькие растения имеют тонкую корку и яркую, сочную мякоть. Данный сорт можно выращивать безрассадным способом. Также он подходит для теплиц и открытых грядок.
  8. Эврика F1 – очень неприхотливое растение, впервые его вырастили селекционеры из США и Голландии. Сорт отлично переносит перепады температуры, но его рекомендуют выращивать в теплице. Также ценят из-за устойчивости к заболеваниям. Плоды вырастают крупные, примерно по 12-15 кг. Время полного созревания около 2 месяцев.
  9. Кримсон Свит – поспевает спустя 2.5 месяцев. Плоды вырастают тяжелые, по 11-13 кг. Его выращивают в открытом грунте, но с временным укрытием. Мякоть малинового цвета, кожура тонкая.

Сроки посадки

Сибиряки очень любят выращивать арбузы рассадным методом. В таком случае значительно уменьшается срок созревания плодов. Уже в конце июня арбузы начинают наливаться, а к августу их уже можно срывать. При выращивании в теплице или на открытых земельных участках садить рассаду желательно под пленочным укрытием в конце мая.

Когда сеять на рассаду арбузы в Сибири

Самый подходящий возраст рассады для посадки – это 30 дней. Теплое время года в Сибири наступает с началом лета, в теплицу рассаду можно высаживать уже в середине мая. На эту дату желательно ориентироваться при создании рассады. Чтобы вырастить арбуз в открытом грунте, надо делать посев уже в конце апреля, для теплицы — после 20 апреля. Раньше срока сеять не стоит.

Когда садить рассаду арбузов в Сибири

Садить растение в грунт желательно уже после заморозков, а лучше – в теплую погоду, это приблизительно середина июня.

В утеплителях желательно сделать небольшие крестообразные отверстия и выкопать на холмах ямки, для того, чтобы в них поместилась земля из стаканчика.

При выращивании арбуза в Сибири землю нужно хорошо увлажнять и доставать саженцы очень аккуратно, сохраняя целостность грунта.

Как вырастить арбузы в Сибири в открытом грунте

Единственная сложность выращивания бахчевых культур в открытом грунте – они хорошо растут только на юге. В Сибири добиться хорошего роста будет непросто.

Подготовка семенного материала

Первым делом семена следует откалибровать, после чего провести скарификацию, прогревание и дезинфекцию. Чтобы повысить всходы и уменьшить срок, семена желательно прорастить.

После дезинфекции их заворачивают в увлажненную марлю и кладут на подоконник с солнечной стороны или на батарею, где температура не превышает 35 градусов.

Обязательно нужно следить, чтобы тряпка не пересыхала, семена должны быть всегда увлажненными.

Посев на рассаду

Уже обработанные семена арбуза следует посеять в тару с плодородной землей: это может быть перегной, торф или обычный грунт с огорода (2:1:1:1). На 10 кг земли нужно добавлять 0.5 л золы.

Рекомендованные удобрения: калий или аммиачная селитра (по 20 г на 10 кг смеси и 20 г суперфосфата).

Семена нужно углубить на 3 см по 2 на каждую емкость, затем полить и накрыть пленкой до образования первых ростков. Также не стоит забывать о том, что саженцы требуют тепло. Место должно быть солнечным с температурой 20 градусов.

Семена арбуза можно выращивать в торфяных стаканчиках. Затем их высаживают в землю вместе с рассадой. В таком случае молодые и слабые корни очень трудно повредить.

Подготовка к высадке в открытый грунт

При выращивании рассады в просторном горшке с почвой, богатой гумусом, подкармливать растение не следует. Бахчу нужно заранее подготовить: заправить ее удобрениями и разрыхлить структуру. Перед высадкой желательно пометить места посадки деревянными колышками. За день до высадки желательно хорошо полить рассаду.

Несколько советов:

  • молодой рассаде нужно около 15 часов света в сутки, при наступлении ночи можно включать искусственное освещение;
  • нужно постоянно увлажнять землю, лишняя вода обязательно должна стекать в дренаж;
  • как только на рассаде появятся первые листики, желательно удобрить почву минеральными добавками;
  • закаливать семена нужно за 2 недели до посадки, для этого их ежедневно следует выносить на улицу на 2-3 часа.

Как садить арбузы в Сибири

Способ выращивания и посадки в открытый грунт не многим отличается от высадки в теплицу. Единственное отличие – смещение сроков посадки на целый месяц, если в теплицу арбуз высаживается в апреле, то на открытые бахчи арбузы садят только в конце мая или даже в начале июня.

Рекомендации по высаживанию рассады на огородной бахче:

  1. Подготовить участок под будущую бахчу желательно еще осенью. Для этого землю нужно удобрить и перекопать.
  2. Весной землю нужно будет снова перекопать за 2 недели до высадки рассады. Грунт для посадки желательно выбирать легкий, рыхлый и песчаный.
  3. Лунки следует регулярно поливать. Можно добавлять чуть-чуть стимулятора роста, чтобы саженцы быстрее привыкли к новым условиям.
  4. Вынимать рассаду из предыдущей емкости нужно бережно, после чего ее помещают в лунку для созревания. Сверху землю рекомендовано мульчировать торфом или перегноем.

Слишком кропотливого ухода за собой сибирские арбузы при выращивании в грунте не требуют, все процедуры достаточно стандартны: полив, подкормка, удаление сорняков.

Важно! Лето в Сибири может быть холодным. Желательно подготовить утепление для посадок, особенно на время ночных заморозков.

Для этого пригодятся дуги, пленка либо куски шифера: утепление можно создать из чего угодно. Главное, чтобы оно действовало.

Лучшее видео на эту тему:

Уход

Поливать культуру нужно 4-5 раз за сезон, тратя на это примерно 50 л воды на 1 м2 земли. Полив очень важен для хорошего урожая, особенно во время цветения и созревания плодов. Но при избыточном количестве влаги арбуз может заболеть и даже завянуть. После процесса полива землю нужно мульчировать. Благодаря этому она как можно дольше будет оставаться увлажненной и рыхлой.

Чтобы плоды быстрее созревали и имели насыщенный вкус, нужно проходить прищипку. Для этого соблюдают такие правила:

  1. Верхушку куста прищипывают на высоту 5-6 листьев. За счет этого стимулируется рост боковых побегов, на которых созревают арбузы.
  2. Затем прищипывают точки роста побегов, на которых уже есть плоды. Таким образом на одном кусте будет формироваться по 3 арбуза.

Как вырастить арбузы в Сибири в теплице

Чтобы получился хороший урожай, нужно стараться вырастить качественную рассаду. В начале июня рассаду садят в теплицу без обогрева (на крыше пленка, стены из стекла).

Если до арбуза на участке росла капуста – идеально. В теплице должна быть обычная почва из огорода. Под перекопку нужно вносить 1 ведро перегноя и 0.5 л золы. Для выращивания в теплице арбуза в Сибири его следует подвязывать к шпагату, уже закрепленному к брускам на крыше.

Чтобы подвязать сетку под арбуз, через каждые 50 см нужно делать петельки на шпагате. По мере роста начинают обвивать вокруг шпагата. Полный период до созревания приходит примерно за 45 дней. Арбузы достигают массы до 7 кг, в зависимости от выращиваемого сорта.

С 1 квадратного метра можно собрать примерно 3 арбуза общей массой до 20 кг.

Болезни и вредители

Самые опасные вредители для арбузов в Сибири считаются грибковые и бактериальные заболевания. Это мучнистая роса, антракноз, бактериоз. Все они развиваются в сырую погоду и во влажной среде.

Самый лучший метод для предотвращения заражения арбузов болезнями и вредителями – своевременное применение системных препаратов, таких как «Оксихом».

Но, тепло, солнце и легкая почва – вот что на самом деле требуют арбузы. При соблюдении хороших условий содержания никакая болезнь не помешает им созреть.

Сбор урожая

Собирать урожай нужно уже после окончательного созревания плодов, потому что отдельно от источника питания они не дозреют.

Основные признаки спелости арбуза:

  • засохшая плодоножка;
  • звонкий звук при постукивании.

Если соблюдать все советы и правила посадки и ухода за этой культурой, то спелые плоды появятся уже в середине августа.

Заключение

Выращивание в грунте арбузов в Сибири возможно, главное — подобрать правильный сорт и не забывать ухаживать за своими растениями, а также вкладывать в это дело душу и финансы.

Источник: https://AgroGnom.ru/berries/watermelon/vyrashhivanie-arbuzov-v-sibiri-v-otkrytom-grunte.html

Как правильно выращивать арбузы в Сибири

Особенности выращивания арбузов и дынь в Сибири

Выращивание арбузов в Сибири является разработанной методикой, которая позволяет вырастить ягоду в суровых условиях произрастания. Для получения хорошего урожая важно правильно подобрать необходимый сорт и обеспечить должный уход.

Особенности произрастания арбузов на территории Сибири

Основной особенностью выращивания арбузов в Сибири является короткое лето, которого не хватает для созревания сортов продолжительностью более чем 90 дней. Поэтому лучше всего использовать рассаду и постараться учесть возможный период заморозков весной и ранней осенью.

Арбузные семена высаживают в тепличных условиях в середине весны, а готовую рассаду сажают в открытый грунт в начале июня. Спелые плоды собирают до завершения летнего периода с учетом жарких температур до 35 градусов.

Если же наблюдаются постоянные долги, то бахчевые культуры плохо произрастают в таких условиях. При этом из недоспелых ягод арбузов местные жители готовят варенье, цукаты или же просто посыпают их солью.

Лучшие сорта для выращивания в холодных регионах

Для того чтобы вырастить арбуз в Сибири необходимо подбирать определенные сорта, которые обладают следующими характеристиками:

  • масса спелых плодов не должна превышать более 4 кг;
  • скорое созревание плода;
  • родина (место выведения соответствующего сорта).

Огонек

Сорт Огонек был выведен еще в 50-х годах 20 века, но при этом до сих пор пользуется спросом среди огородников за счет наличия немалого числа положительных качеств:

  • длина плети 1,7 м;
  • небольшие листья и ягоды светло-зеленого цвета;
  • средняя масса плодов до 2 кг;
  • наличие сладко-оранжевой мякоти и небольших семечек.

Соцветия на арбузах в больших количествах дают более мелкие плоды, но при этом они не теряют свою сладость. Спелые ягоды можно срывать по истечении 2,5 месяцев после высадки семян.

Сахарный малыш

Второе название сорта «Шуга бейби», так как он был успешно выведен французскими селекционерами. Внешние характеристики ягоды напоминают огонек с более большей массой до 5 кг.

Мякоть розовато-красного оттенка с выраженной сладостью. Плоды созревают в течение 2,5 месяцев после завязки. Культура не распускает плети и разрастается компактно по территории.

Сибирский гигант

Гибрид бахчевых культур, который может произрастать на открытом грунте или же в теплице. Культура хорошо переносит жару, засуху, а спелые плоды достигают размеров до 6 кг. Красная, сладкая, ароматная мякоть с небольшими семечками является преимуществом данного сорта.
Сейчас читают:   Желтый арбуз: в чем польза и как выбрать вкусный

Особенностью выращивания этого сорта считают контроль образовавшихся завязей, так как чрезмерное количество может поспособствовать снижению урожайности.

Пекинская радость крестьянская

Сорт гибридного происхождения, который созревает по истечении 100 дней после образования завязи. Спелая ягода хорошо транспортируется и достигает максимальной массы до 8 кг. На культуре необходимо оставлять не более 2 завязей, так как большее количество будет проблематично вырастить в холодных погодных условиях.

Подарок северу

Сорт хорошо произрастает на открытых территориях, а плоды созревают через 80 дней после образования завязи. Максимальная масса ягоды достигает до 10 кг. При этом спелые арбузы подвергаются длительной транспортировке.

Во время взращивания важно оберегать плоды от дождей и холода, а также стараться нормировать количество образовавшихся завязей.

Условия выращивания

Условия выращивания арбузов на территории Сибири требуют более детального изучения рассмотренного ниже.

Подходящее время посадки арбузных семян

Посадку семян в открытый грунт лучше всего осуществлять в последние дни весны, так как их прорастание длится в среднем 7 дней, а за этот период в данном регионе происходит значительное потепление.

Рассада высаживается в теплицу или же открытую почву в периоде 10–15 июня, а семена для ее выращивания с 23 апреля по 1 мая. Пошаговый алгоритм посадки:

  1. подготовка посадочного материала (семена заворачивают в марлю, смоченную теплой водой, и оставляют на несколько часов при температуре 25–30 градусов). Такие условия поспособствуют разрастанию ростков.);
  2. емкость для высадки наполняют питательным грунтом и оставляют расстояние до вверху 50 мм;
  3. далее, подготовленный грунт поливают и добавляют по 2 семечки с небольшим углублением;
  4. почву мульчируют при использовании сена или же соломы;
  5. емкость помещают в теплое место и начинают уход за рассадой.

Рассада должна получать максимальное количество света, поэтому ее лучше всего располагать на солнечных участках и регулярно поливать после подсушки грунта. Горшочки нужно закаливать на улице ежедневно по 1 часу.

Готовая рассада для открытого грунта должна иметь 4 листика, и высаживается на открытом пространстве с расстоянием друг от друга не менее 1 метра. Для получения урожая сибирских огородники используют коробы утепления или же грядки слегка приподнимают над почвой при помощи сухой ботвы, ветвей, бревен или же травы.

Приготовление грунта для посадки рассады:

  • природные разрыхлители равномерно распределяют на почве;
  • на 1 кв. метр добавляют смесь в пропорции (1 ст. мочевины, суперфосфата, калия).

Сейчас читают:   Как не отравиться арбузом

Удобрение осуществляют за 7 дней до посадки для обеспечения рыхлого грунта.

Посадка в открытый грунт:

  • выкапывают яму по размеру емкости рассады;
  • горшок заполняют водой и ждут, пока она максимально впитается;
  • почву с корневищем рассады аккуратно достают из горшка и переносят в подготовленную лунку на земле;
  • далее, саженец присыпают грунтом и поливают;
  • по окончании почву мульчируют.

Как ухаживать за арбузами в открытом грунте

При мульчированной почве на арбузах полив должен осуществляться не более 2 раз в 30 дней (исключение составляет сильно жаркая погода). Удобрения вносятся вместе с поливом (коровий помет или же другие органические соединения).

Основной частью ухода является прищипка (удаляют все пасынки и оставляют не более 2 завязей) для созревания арбузов до конца лета со средним весом 2–3 кг.

Завязи длиной 50 мм обязательно обрезают верхние побеги. Территорию с арбузами необходимо освобождать от сорняков, так как они впитывают в себя питательные вещества. В середине лета рекомендована дополнительная подкормка калием и фосфором.

Как вырастить арбуз в теплице

Оптимальной температурой в теплице является диапазон 25 градусов, поэтому для создания таких условий используют пленку или же поликарбонат. Посадка осуществляется в одно и то же время.

Цель произрастания арбузов в теплице защита от холода, дождя и других характерных погодных условий этого региона. При этом процесс опыления производится вручную, а способ посадки (рассада или же семена). Ягоду чаще всего выращивают на шпалерах.

Источник тепла для арбузов пластиковые бутылки с водой, которые размещают по периметру теплицы. В ночное время они отдают свое тепло ягодам полученное днем от солнца.

Вредители и болезни

Опасные вредители и болезни для арбузов:

  1. мучнистая роса (появление белых пятен на на листве и постепенное отмирание растения). Необходима обработка коллоидной серой или же специальными средствами («Планриз», «Топаз», «Байлетон»);
  2. антракноз развивается на фоне повышенной влажности в теплице (появление желтых или же розовых листьев). Устранение болезни при обработке бордоской жидкостью или же другими химическими препаратами;
  3. паутинный клещ. Растение постепенно увядает, скручивается, а вредители начинают питаться арбузным соком. Обработку осуществляют при использовании народных средств (табак, хозяйственное мыло).

Сейчас читают:   К чему снится арбуз – чего ожидать после сновидения

Сбор и хранение спелых арбузов

Плоды небольших размеров быстро созревают при появлении характерных признаков:

  • усыхание примыкающего хвостика;
  • образование четкого арбузного рисунка и глянцевого оттенка;
  • созревшие плоды при постукивании имеют глухой стук;
  • появление пятен на кожуре желтоватого оттенка.

Более длительное хранение арбуза в Сибири можно осуществить при использовании воска, обматывании тканью или же хранение ягод в пепле. Плоды держат в хорошо вентилируемых подвалах при температуре 3 градуса с влажностью не более 80 %.

Полезные советы

Полезные советы по выращиванию арбузов:

  • грядки открытого типа необходимо сооружать при использовании черной пленки, так как прозрачная не дает ожидаемого результата;
  • материал разрезают по форме креста и высаживают рассаду;
  • перед посадкой подготовленный материал обрабатывают специальными стимуляторами роста;
  • при пересадке корневую систему переносят вместе с комком почвы;
  • для высадки семян лучше всего использовать торфяные горшочки;
  • обеспечение умеренного полива для арбузов по необходимости.

Отзывы

Отзывы о выращивании арбузов в Сибири имею довольно положительные отклики, так как при выборе подходящего сорта и создании хороших условий можно вырастить плоды средних размеров до наступления первых холодов.

Я сажал сорт Огонек в начале июня и старался создать максимальное тепло для него. В итоге к концу августа собрал 12 арбузов при этом сладких и сочных. Так что если делать все правильно, то можно добиться нужного результата.

Анна, г. Красноярск

У нас на огороде присутствуют многие культуры и в этом году решили посадить бахчу. Взяли наш местный сорт, который хорошо прижился и уже появились первые завязи. Надеюсь, что погода даст дозреть маленьким арбузикам.

Елена, г. Кемерово

Урал довольно холодный регион, но, тем не менее, мне удалось вырастить несколько арбузов и даже одну небольшую дыню, правда, в тепличных условиях. Такая посадка требует времени и тщательного ухода, но зато, каков результат.

Светлана, г. Новосибирск

Я сажал сорт Огонек в начале июня и старался создать максимальное тепло для него. В итоге к концу августа собрал 12 арбузов при этом сладких и сочных. Так что если делать все правильно, то можно добиться нужного результата.

Анна, г. Новокузнецк

Источник: https://fruitmosaik.ru/kostochkovye/arbuz/vyraschivanie-arbuzov-v-sibiri-v-teplitse-i-otkrytom-grunte-sovety-sadovodov

Особенности выращивания арбузов и дынь в Сибири

Особенности выращивания арбузов и дынь в Сибири

Выращивать теплолюбивые бахчевые культуры в последние годы стало намного легче, что обусловлено появлением новых и весьма перспективных сортов и гибридных форм. В настоящее время селекционные достижения в семеноводческой области сделали возможным выращивание арбуза и дыни как в открытом грунте, так и в теплице, на территории Сибири и Урала.

Чтобы вырастить высокий урожай бахчевых культур необходимо не только правильно осуществить выбор сорта, но и правильно подготовить семена, а также придерживаться рекомендаций по технологии выращивания.

Критерии выбора сорта

Сибирские овощеводы-любители культивируютхорошо известные, но весьма мелкоплодные и достаточно малоурожайные сорта, которые характеризуются формированием плодов посредственного вкуса.

Тем не менее, отечественными и зарубежными селекционерами в последние годы получены новые, перспективные и высокоурожайные сорта бахчевых культур, которые прекрасно зарекомендовали себя при выращивании в регионах с проблемными почвенно-климатическими условиями.

ВидНазваниеГруппаОписание плодовСортовые преимущества
Арбуз«Сибирские огни»Раннеспелый сортШирокоэллиптической формы, с гладкой темно-зеленой поверхностью и слабо заметными черно-зелеными полосами. Мякоть темно-красного цвета, очень нежнаяВысокая устойчивость сорта к поражению к фузариозом
«Северное сияние»Ультраскороспелый сортОкруглой формы, с гладкой зеленой поверхностью без выраженного рисунка. Мякоть розового цвета, сочная и очень сладкая, с высокой сахаристостьюОчень ранняя и дружная отдача урожая
«СРД-2»Ультраскороспелый сортУдлиненно-округлой формы, со светло-зеленой поверхностью и рисунком в виде узких темно-зеленых шиповатых полос. Мякотькрасная, очень сочная и сладкаяУстойчивый к поражению антракнозом, мучнистой росой и бахчевой тлей
«Коралл»Ультраскороспелый сортШаровидные плоды с гладкой, тонкой корой черно-зеленого цвета. Мякоть зернистого типа, сочная, насыщенно-красного цветаХарактеризуется быстрым созреванием, болезнеустойчивостью и хорошим вкусом
Дыня«Берегиня»Раннеспелый сортКороткоовальные или шарообразные плоды желто-оранжевого окрашивания с сочной, сладкой и очень ароматной мякотьюВысокие товарные характеристики, хорошая лежкость, устойчивость к поражению мучнистой росой и антракнозом
«Скороспелка»Раннеспелый сортОкругло-овальные ребристые желтые плоды со слабовыраженной сетчатостью поверхности и сладкой, сочно мякотьюНуждается в легких грунтах, богатых органическими веществами
«Кредо-F1»Раннеспелая гибридная форма от французских селекционеровОвальные темно-желтые плоды с наличием густой сетки на гладкой поверхности и белой, очень ароматной мякотьюОбладает отличной лежкостью и прекрасной транспортабельностью
«Таманская»Раннеспелый сортОвальные желтые плоды с гладкой сетчатой поверхностью и кремовой, рассыпчатой, нежной и сочной мякотьюОтличается отменным вкусом и высокими товарными показателями
«Росинка»Раннеспелый сортСветло-желтые округлые плоды с гладкой кожурой, покрывающей зернистую, средней толщины, светло-кремовую мякотьХарактеризуется хорошим вкусом и высокими товарными показателями

Особенности выращивания в открытом грунте

В условиях открытого грунта бахчевые культуры достаточно редко достигают полноценной спелости, что обусловлено особенностями почвено-климатических условий Сибири.

Оптимальным является выращивание арбуза и дыни на так называемых «теплых» грядах, основой которых является биологическое топливо.

В этом случае желательно обустраивать гряды дугами с укрытием плёночными материалами или стекловолокном.

Как выращивать арбузы в Сибири (видео)

Садить арбузы и дыни в открытый грунт следует не раньше середины июня, используя рассадный способ выращивания бахчи. В этом случае стандартный возраст рассады в этом случае должен составлять порядка сорока дней.

Место под посадку следует подготовить заранее, внося в процессе глубокой перекопки компост или перегной из расчета ведра на каждый квадратный метр.

В середине гряды следует сделать небольшое возвышение, что не позволит воде застаиваться у корневой шейки и предотвратит поражение корневыми гнилями.

Гарантированно высокий урожай удаётся получить при покрытии гряды нетканым черным укрывным материалом. Такая технология способствует созданию корневой системе тепла и комфорта.

Технология культивирования в теплице

При выращивании бахчевых культур в тепличных условиях следует обратить внимание на следующие рекомендации:

  • оптимальные сроки посева семян в обогреваемую теплицу – последняя декада апреля;
  • чтобы семядольные листочки сформировались легко, семена следует закладывать на бок, соблюдая глубину заделки в пару сантиметров;
  • оптимальной для прорастания является температура в пределах 22-25°С, поэтому при необходимости тепличные посевы следует прикрыть пленкой;
  • после массового появления сеянцев рекомендуется снизить температуру до показателей в 21-23°С;
  • растения следует располагать рядовым способом, придерживаясь стандартной схемы в 70х50см;
  • поливы растений осуществляются по мере необходимости, исключительно теплой и отстоянной водой;
  • воду следует лить под корень, не попадая на надземную часть, что позволит предотвратить загнивание бахчевой культуры;
  • еженедельно в первый месяц выращивания следует добавлять в воду для поливов небольшое количество аммиачной селитры и азотсодержащих удобрений, а также древесной золы;
  • точка роста на арбузных растениях удаляется после появления пятого листа, а после того как завязи будут размером со сливу на каждой плети нужно удалить все завязи, кроме одной, наиболее развитой.

Следует отметить, что дыни и арбузы способны хорошо развиваться и обильно плодоносить в соседстве с такими культурами, как перцы, огурцы и баклажанами, но опытные бахчеводы рекомендуют отводить под их выращивание отдельную тепличную конструкцию.

В отдельной теплице намного проще поддерживать температурный режим на уровне 30˚С и невысокие показатели влажности воздуха.

Повышение уровня влажности до 60% и более чаще всего становится причиной поражения тепличной бахчи грибковыми заболеваниями.

Советы и отзывы бахчеводов

По отзывам бахчеводов Сибирского региона, есть некоторые особенности, которые очень важно учитывать при выращивании арбуза и дыни.

Чтобы получить высокий и качественный урожай, не следует на стадии вызревания осуществлять поливы в открытом грунте, так как бахче вполне хватает дождевой воды, а переизбыток увлажнения сказывается на растениях негативно.

Со второй половины лета на дуги желательно набросить полиэтиленовую пленку или укрывной материал.

Дыни: выращивание в Сибири (видео)

При соблюдении технологии выращивания урожай арбузов и дыни удаётся снимать уже в середине августа. Как правило, при выращивании в условиях открытого грунта, плоды вырастают небольшими, но очень сладкими и вкусными.

Очень важно, чтобы гряды под бахчу были готовы ещё с осени, но допускается и весенняя закладка «тёплых» гряд. Средние плоды дыни весят примерно 1,5-2 кг, а масса наиболее крупных плодов арбуза достигает 5,0-5,5 кг.

Определить срок сбора арбуза можно по глухому звуку при постукивании, усохшим усикам и плодоножкам, пожелтение пятна на месте соприкосновения плода с грунтом.

:

(3 4,83 из 5)
Загрузка…

Источник: https://DachaDecor.ru/yagodi/osobennosti-viraschivaniya-arbuzov-i-din-v-sibiri

Выращивание арбузов на дачном участке в Сибири

Особенности выращивания арбузов и дынь в Сибири

     Арбуз – культура южного происхождения, требующая создания особых условий при выращивании в Сибири. Оптимальная температура для выращивания арбузов – от +20 до +30 градусов, в том числе в прикорневой зоне.

В Сибири такое возможно в защищённом грунте (теплицах, парниках) либо в приподнятых грядках (желательно на биотопливе).

Для выращивания в Сибири (а здесь – для любых областей и краёв) подбираем ультраранние сорта и гибриды арбузов.

Ассортимент сортов арбузов для данного региона

     При покупке семян арбузов для Сибири ориентируемся на вегетационный период 55 – 85 суток и характеристику “ультраскороспелый, ультраранний, ранний, скороспелый”.

     Неприхотлив старый сорт Огонёк с небольшими плодами (1 – 2,5 кг), а также его современные аналоги – Сибирские огни, Ультраскороспелый.

Покрупнее (3 кг и более) наливаются сорта: Шуга бэби (Сахарный малыш), СРД 2, Серебряный красавец, Фотон, Скорик, Сибиряк, Ультраранний, Мармеладный, Сибирская роза, Зелибоба, Подарок солнца.

С них можно получить свои семена (не допуская перекрёстного опыления между сортами).

Интенсивно нарастают устойчивые к болезням современные гибриды F1:

  • ультраранние (55 суток) и некрупные (2 кг) – Марбл, Саввин вкуc;
  • более массивные – Подарок Северу, Розовое шампанское, Подмосковный чарльстон, Пекинская радость фермерская, Кримстар, Эврика, Шуга дэликата, Мелания, Трофи, Атаман, Виктория;
  • бессемянные – Маджестик, Бостон, Регус (для полноценного опыления к ним подсаживаем небессемянные сорта или гибриды).

     Слегка недоспевшие арбузики немного дозариваются в хранении, но полноценного вкуса не набирают.

Основные потребности бахчевых культур

     Помимо удачного подбора сортов, успешное выращивание арбузов в Сибири возможно только при дотошном соблюдении основных правил агротехники.

  1. Местоположение: максимально солнечное, защищённое от ветров.
  2. Грунт: в меру питательный, а главное – очень лёгкий, без малейшего застоя воды, желательно – с добавлением песка, особенно в зоне корневой шейки.
  3. Формировка : – пасынкование (прищипка боковых побегов), – нормировка количества плодов на кусте (оставляем до 3 штук на сортах, до 6 штук на гибридах),

    – прищипка главного стебля над шестым листом после последней нужной завязи.

  4. Перекрёстное опыление: насекомыми или искусственным путём (утром с 10 до 12 часов, при температуре от +18 до +25 градусов, трижды прикладывая тычинки сорванных мужских цветков к пестику недавно распустившегося женского).
  5. Поливы: редкие; лучше недолить, чем перелить.
  6. Подкормки: (комплексным удобрением) для сортов – трижды за сезон, умеренные; гибриды можно удобрять чаще (еженедельно).
  7. Поливы и подкормки прекращаем за полмесяца до сбора первых плодов (при отсутствии опыта – высчитываем по срокам вегетации).

Решающую роль играет тип грядки.

Варианты грядок под арбузы в Сибири

     В Сибири важно обеспечить регулярное тепло корням, а также возможность защиты надземной части от холода (особенно в начале и конце вегетации).

Теплица

     Хорошо, если грядки будут немного приподняты над поверхностью почвы.

     В теплицах осуществляем выращивание арбузов с обязательной вертикальной подвязкой (по типу огурцов). Наливающиеся плоды подвешиваем в сетках или устанавливаем под них подставки.

     При необходимости можно совмещать в одной теплице разные культуры, хотя потребности у всех разные.

Арбузы любят сухой воздух (и в этом они солидарны с томатами, но не с огурцами), не терпят сквозняков (как и огурцы, в отличие от помидоров) и затенения (как и баклажаны).

Желательно обеспечить к бахчевым культурам доступ насекомых-опылителей; искусственное опыление трудоёмко и не всегда эффективно.

     Опасно повышение температуры более +35 градусов, а в период опыления должно быть не жарче +25 градусов.

Утеплённая грядка

     В Сибири практикуется выращивание арбузов врасстил на приподнятых грядках, заложенных на биотопливе (навоз, преющая трава, растительные и кухонные отходы и т. п.). Сверху должен быть слой лёгкой питательной земли (с добавлением зрелого компоста, песка, древесной золы) толщиной не менее 20 см.

В навозном штабеле или свежей компостной куче (шириной 60 – 120 см и высотой до 70 см) можно сделать лунки размером 50 на 50 см и глубиной 20 см, а затем заполнить их землёй. Хорошие результаты даёт мульчирование поверхности грядки специальными чёрными материалами – полиэтиленовой плёнкой или агроволокном.

     В начале сезона сверху, на дуги, накидываем белый укрывной материал и\или прозрачную плёнку. Можно соорудить парник со съёмными рамами из поликарбоната или стекла.

Нужно помнить, что арбузные растения развиваются только при температуре не ниже +17 градусов, а при отрицательных температурах – погибают. Укрытие снимаем с приходом устойчивого тепла – для доступа пчёл и прямых солнечных лучей.

По возможности, грядку прикрываем ночью, а также при затяжных дождях и похолоданиях к исходу сезона.

Бочки, тумбы из шин и т. п

     Хорошо прогревается почва в небольших вертикальных конструкциях, заполненных по типу компостной кучи. Сверху насыпаем лёгкую землю слоем 20 см. Отрастая, плети свисают вниз. На острые края бочки надо установить валики, чтобы стебли не переламывались. Поливать придётся часто, не допуская полного пересыхания.

Посев семян

     В надёжную теплицу, навозную грядку или бочку сухие семена арбузов можно сеять в конце апреля или начале мая. Но многие садоводы Сибири предпочитают рассадный способ выращивания бахчевых культур.

Возраст рассады к моменту высадки на постоянное место должен составлять 3 – 4 недели (лучше меньше, чем больше), поэтому семена высевают приблизительно в середине апреля (для уличных гряд – даже чуть позже).

Они одеты крепкой шкуркой, и предварительная выдержка во влажной тряпочке (трое суток) ускорит прорастание.

     Для каждого сеянца нужен индивидуальный стаканчик размером 10 на 10 см, заполненный рыхлой почвой. Дренажные отверстия обязательны! Арбузные семечки размещаем на глубине 3 см.

Оптимальная температура для проклёвывания составляет +25 градусов. При появлении всходов её понижаем – до +18 днём и +14 ночью. Нельзя допускать вытягивания, которое возникает при излишней жаре и затенении.

Поливаем умеренно.

Высадка сеянцев арбузов

     В теплице на 1 кв. м размещаем 4 растения. В открытом грунте возможно однострочное или двухстрочное выращивание с расстоянием между кустами не менее 70 см.

Заблаговременно закалённую рассаду высаживаем (с небольшим заглублением) на постоянное место, когда грунт на глубине 10 см прогреется до +18 градусов. Следует максимально сохранить прикорневой земляной ком.

К корневой шейке подсыпаем песочек – он обезопасит от гнилей. Поливаем тёплой водой с добавлением гуматов.

Сезонные заботы

     Для высаженных сеянцев организуем временное притенение, пока они не приживутся, о чём просигналит возобновившийся рост.

После этого можно дать первую подкормку комплексным удобрением (полным минеральным или золой с органикой – десятикратно разбавленным навозным либо травяным настоем). Вторая подкормка при выращивании арбузов необходима в период цветения, третья – по молодым завязям.

Полезны опрыскивания Эпином или Цирконом (по инструкции). Полив – обязательно тёплой водой и только по необходимости (при пересыхании грунта).

     Регулярно производим формировку кустов. Под арбузики, лежащие на земле, подкладываем дощечки. У спелых плодов подсыхает плодоножка, и при постукивании пальцами они издают глухой звук.

     Крупные плоды получают в Сибири бахчеводы-любители, освоившие прививку арбузов на тыкву или лагенарию.

Источник: https://sotkiradosti.ru/bahchevye-kultury/vyraschivanie-arbuzov-na-dachnom-uchastke-v-sibiri

Как вырастить арбузы и дыни в Сибири

Особенности выращивания арбузов и дынь в Сибири

Есть мнение, что сладкие, крупные арбузы и дыни можно вырастить только на юге. Но и жители регионов с суровым климатом, обеспечив теплолюбивым растениям особые условия, соблюдая все правила агротехники, смогут лакомиться вкуснейшими плодами! Давайте посмотрим, на какие моменты нужно обратить особое внимание.

Где сажать арбузы

Арбуз – теплолюбивое и светолюбивое растение, засухо- и жароустойчивое. Поэтому и участок для него нужно подбирать солнечный, защищенный от холодных ветров.

Лучше всего растение себя чувствует на легкой супесчаной и песчаной почве, поэтому в грядки при посадке необходимо добавить песок.

Чтобы арбуз в условиях Сибири порадовал хорошим урожаем, его нужно выращивать под пленочными укрытиями и рассадным способом – только таким образом можно продлить вегетационный период и получить гарантированный результат.

У многих садоводов есть положительный опыт выращивания этой культуры в открытом грунте. Ранние сорта и жаркое лето дают возможность вызреть арбузу и в наших условиях, но риск все-таки велик, особенно если вы живете в Томской области, а не в Алтайском крае.

  • Обратите внимание на сорта арбуза для Сибири: Огонек, Кримсон Свит, Сибирские огни.

Как высаживать рассаду арбузов в грунт

Рассаду в открытый грунт высаживают после 10–12 июня, в возрасте 20–25 дней. В почву заранее вносят удобрение (на 1 м2: 2–6 кг навоза (свежий не применяют), 20–30 г сульфата аммония, 40–45 г суперфосфата, 15–25 г калийной соли). 

Арбуз любит простор, поэтому растения в открытом грунте высаживают на расстоянии 1–1,4 м друг от друга, в ряду – 0,4–0,7 м, а в защищенном грунте можно использовать схему 60х40 см.

Арбузы предпочитают кислотность (рН) почвы между 6 и 6,8. И очень важно этот показатель поддерживать именно на таком уровне, что решит многие проблемы с питанием растения. Некоторые огородники для этой цели успешно пользуются настоем золы. 

Уход за арбузами

После посадки почву вокруг растений также присыпают песком. Пока они не приживутся полностью, их притеняют и ежедневно поливают теплой водой. Затем поливы сокращают, а с началом созревания плодов прекращают совсем. Подкармливают арбузы 3 раза: 

  • через неделю после высадки (на 10 л воды – 20–30 г аммиачной селитры, 40–60 г суперфосфата, 15–20 г калийной селитры), 
  • в начале образования плетей (в воду для полива добавляют коровяк (1:10) или птичий помет (1:20), 20 г суперфосфата и 10 г калийной соли),
  • в период образования первой завязи (на 10 л воды – 15–20 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата, 30 г калийной селитры).

Опылителями арбуза могут быть до 150 различных видов насекомых. Оказалось, что муравьи посещают цветки арбуза раньше других насекомых – в первый момент их раскрытия, примерно в 6 часов утра. Они и помогают получить ранний урожай. Так что не надо уничтожать муравьев.

______________________________________________

КАК УХАЖИВАТЬ ЗА АРБУЗОМ В ТЕПЛИЦЕ

______________________________________________

Как формировать арбуз

В условиях Сибири не стоит гнаться за большим количеством плодов. Как только сформируется 2–3 плода, прищипывают главную плеть, а боковые плети прищипывают над 5–6 листом. Остальные завязи удаляют. 

При высокой агротехнике в теплице можно формировать растения на шпалере и главную плеть прищипнуть, когда она до нее дорастет. Плеть необходимо регулярно подкручивать, т. к. арбуз растет очень быстро. Плоды обязательно подвесить в сетку.

Посадка и уход за дыней

Дыня, как и арбуз, в нашем климате может гарантированно поспеть только в теплице. Если такой возможности нет, то в открытом грунте ее выращивают рассадой, в те же сроки.

Однако дыня более скороспелая и холодостойкая культура, более требовательная к плодородию и аэрации почвы. В контейнер высаживают по 2–3 семени, в дальнейшем оставляют самое сильное растение.

Схема размещения на грядках: 70х70 см, в защищенном грунте – 40х40 см. 

  • Сорта дыни для Сибири: Алтайская, Луна, Росинка, Нежная, Галилей, Колхозница 749.

Уход за дыней такой же, как за арбузом.

Формировка дыни

Главную плеть дыни в открытом грунте прищипывают над 3–4 листом. Когда появляются боковые побеги, оставляют два самых развитых. Затем их прищипывают над 4–6 листом.

Следующая прищипка проводится, когда образуется завязь. Удаляют точку роста над 3–4 листом выше завязи, вырезают побеги без завязи и слаборазвитые. Всего на растении должно остаться 5–6 плодов, на каждом побеге – не более 2 плодов. Лишние дыньки и завязи удаляют.

Дыня хорошо растет в теплице. Здесь ее, как и арбуз, формируют на шпалере. Ослепляют 2 нижних междоузлия. Начиная с третьей плети, оставляют по 1–2 плода. Пасынки и лишние завязи удаляют, оставляя не более 8 плодов. Плоды подвешивают в сетки.

_________________________________________________

УХОД ЗА ДЫНЕЙ В ТЕПЛИЦЕ

_________________________________________________
 

Татьяна Штайнерт, к.с.-х.н.; Игорь Овечкин, ученый-агроном; Владимир Степанов, д.б.н.

Источник: https://antonovsad.ru/kak-vyrastit-arbuzy-i-dyni-v-sibiri-2411/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.